Strawberry tartean egosi daiteke, ez bakarrik berry bikain honen denboraldian, baina baita urteko edozein unetan, izozki marrubiak supermerkatu batean saltzen baitira. Probako errezeta baten arabera, denek gustuko edo esperimentatu dezakete tarta, egunero jaki berri bat prestatzen.
Kremazko marrubiak kefir gainean
osagaiak:
Proba egiteko:
- kefir - 500 ml;
- gurina - 100 g;
- arrautza - 1 pieza;
- irina - 700 g.
Betegarria:
- marrubi freskoak - 400 g;
- gaztanbera - 500 g;
- gurina gelatina - 3 tbsp. koilarak;
- azukre hautsa - 2 tbsp. koilarak;
- banilla extract - 1 koilaratxo.
prestaketa
Irina tamainarekin eta nahastu pasta osagaiarekin. Prestatutako orea hozkailuan utzi dugu 40 minutuz, ondoren atera eta kargatu ezazu, esate baterako, babarrunak edo zerealak, orea igo ez dadin eta labean labean 200 gradu berotzen arte, lurrazal zuriz estali arte batez beste 35-40 minutu irauten du).
Bitartean, gazta birrindutako gazta azukre hautsarekin eta bainila leuna izan arte. Jelly uretan hazten da, paketearen jarraibideei jarraituz. Baia nirea da, lehortu egiten da, behar izanez gero, erditik ebaki.
Frijitutako tarta pour pour cottage gazta beteak, gainean baia zabaldu dugu geruza trinko eta currant gelatina bete. Pastela marrubi freskoekin hozkailuan utziko dugu gelatina sendotu arte.
Marrubizko marrubiak
osagaiak:
Proba egiteko:
- irina - 2 1/2 elementu;
- gatza - pixka bat;
- hautsa gozogintza - 1/4 tsp;
- gurina - 250 g;
- izotz-ura - 1/3 tbsp.
Betegarria:
- azukrea - 3/4;
- almidoia - 1/3;
- Strawberry - 3 elementu;
- rhubarb - 400 g;
- laranja zuritu - 1/4 tsp.
prestaketa
Dezagun orea prestatzeko. Irina tamazatzen dugu eta ondo nahastu hautsarekin. Gehitu lehorra osagai gatz pixka bat eta diced hotz olioa. Orea zabaldu dugu mamia eta ur hotz bat gehituz, ontzi batean sartu. Ohe laburreko ontzia film batekin estalita dago eta hozkailuan utzi 40 minutu.
Nahi izanez gero, gehitu rhubarb pie betegarria, baina ez da beharrezkoa. Horrela, bada, arretaz jaramonik egin gabe, erreboiloarekin errezeta prestatu, zurtoinak kubo txikiekin moztu eta ontzi batean marrubiak jarri. Erretzeari bota almidoia, azukrea eta zapore zuritu laranja apur bat gehitu.
Ordua molde batean bota eta moldatzen da, betegarria banatzen dugu eta postrea labean jarri, 200 gradu berotzen. 40-45 minutu ondoren, tarta prest egongo da.
Nola egin bisigua pastela marrubiak?
osagaiak:
- irina - 1 1/2 elementu;
- hautsa gozogintza - 1 1/2 TSP.
- gatza - 1/2 TSP;
- azukrea - 3/4;
- marrubi gelatina - 2 tbsp. koilarak;
- gurina - 4 tbsp. koilarak;
- Landare olioa - 5 tbsp. koilarak;
- arrautzak - 2 pieza;
- Strawberry purea - 2 tbsp. koilarak;
- esnea - mende erdi bat;
- banilla extract - 2 tbsp.
- krema harrotua, marrubiak freskoak, almendra - dekorazioa egiteko.
prestaketa
Labea beroa 180 gradu arte. Esne bana banillarekin. Beste ontzi batean, konbinatu irina zuritu hautsa eta gatza.
Ontzi bat erabiliz, irabiatu barazki eta gurina azukrea eta gelatina minutu eta erdi inguru. Gehitu arrautzak banan-banan nahasketarekin nahastu arte. Pixkanaka-pixkanaka osagai lehor nahasketa bat bota eta esnearekin txandakatuz gero, bi ikuspegi gehitu beharko lirateke. Orea homogeneoa bihurtzen den bezain laster, marrubi-purea gehi diezaiokezu. Pour orea molde batean eta labean 25-30 minutu. Prest biscuit guztiz cool eta dekoratzeko krema, fruitu lehorrak eta baia freskoa, edo apaindu gure diskrezioa.