Ondoren, hotz zegoen, eta gonbidatu gabeko gonbidatuak agertu ziren: nekea, depresioa eta hotzak. Eta kontuan hartzen duen lehenengo gauza tea beroa den koko-kopa da. Baina badago beste alternatiba ere: Europa eta Eskandinaviako herrialdeetatik inportatutako edaria, hau da, ardo mulled deitzen dena.
Beraz, tea bera edo ardo mulled bera? Eszeptikoak, jakina, zalantzan jartzen du: hotza da hotz ardoa egiteko? Azken finean, edari alkoholduna da! Baina, nahiz eta terapeutak ados alkoholaren erabilera hotzetan aurkako borrokan, laguntza ona. Azken finean, ardo epelaren oinarria den ardoa berezko propietate antimikrobiotsuak ditu. Eta edari bero batean gaixoaren ongizatea hobetzen du nabarmen, indarra berreskuratzen du eta sintoma desatseginak arintzen ditu. C bitamina zitrikoak eta espezieak, inmunitatean onuragarriak diren efektuak, hotzak sendatzeko erremedio bikaina egiten du. Gainera, eztia duten alergiak badituzu, errezeta azukrea beti kentzen baduzu eta eztiarekin egindako ardoa erabilgarri.
Nola ardo mulled egosten? Hau erraza da gure aholkuen laguntzarekin.
Gure garaian ardo barietate handi bat dago: nola ardo ondua aukeratzeko ardo epelean? Tradizionalki, edari bero hau hautatzeko ardo gorriak aukeratu eta nahi duzun gozokiak azukrea edo eztia emango dio. Ez erosi garestia ardoa berogailua berreskuratu ondoren, bere ezaugarri baliotsuak galduko ditu. Ez aukeratu oso indartsua: alkoholaren gehiegizko zaporea dena hondatu dezake. Ardo zuria ere ardo mulled egokia da, baina oinarritzen den edaria azidoa izango da. Hau konpondu daiteke - ardo semisweet bat hartu edo ordezko limoiak ardo epeleko errezeta batean laranja hotz batean errezeta dezakezu.
Espezia motak ardo mullatua egiteko erabiltzen dira? Aukera errazena dendan aurrez egindako espezie bat erostea da. Arau orokor gisa, paketearen atzealdean argiztapen laburrak daude ardoa nola egiten den argitzeko. Baina beti beharrezko espeziak erosteko eta beharrezko proportzionalak jarri ditzakezu. Aukerarik hoberena: ardo mulled gabeko espezieak ez dira nahastu behar, aldez aurretik prestatutako edan alferrikako lohirik gabekoa. Tradizionalki, sukaldaritza kanela, aleak, cardamomak, piper beltza eta gozoa, erramu hostoa, anisa, tubbya eta zitrikoen azala. Jengibrea gustatzen al zaizu? Dohainik gehitu ardo mulled batera. Saiatu konbinazio berriak eta zure gustura oinarritutako esperimentua.
Hotzetik egindako ardoa errezeta batean, sagarrak, limoiak, laranjak eta fruitu lehorrak gehitu ditzakezu. Gauza nagusia - ez da gehiegizkoa kantitatearekin, beraz edari alkoholdun beroa ez da konposatu arrunt bihurtzen.
Zein da ardo mulled sukaldaritza-tenperatura optimoa? Ardoa ez da inoiz irakiten egongo, ardo epeletan (70-80 ยบ C) prestatzeko ezin hobeto atxikitzen dira. Edan epela bero ertainean, aparra gainazalean desagertzen arte. Ondoren, 40 minutuko alde batera utzi behar da ardo mulled infused. Baina, ez bazaizu pazientziarik, dastatu ahal izango duzu berehala.
Arraindutako ardoa hotzetik hotzetik edan gauez eta beti beroa, baina ez scalding. Termo batean gorde dezakezu.
Hona hemen hotzetik egindako ardo mulled errezeta arruntak: 750 ml ardo gorri lehorrean gehitu 2-3 koilarakada. azukre koilarak, 1 laranja, 1 kanela makila, lurrezko jengibre koilaratxo bat, 5 ale eta 1/4 koilaratxo intxaur muskatua. Zurituarekin laranja
Ardo mulledentzako edozein errezeta eztiarekin prestatu daiteke azukrearen ordez. Baina, normalean, konposizio hau hotzetarako eskaintzen da: ardo semisweet botila bat - eztia koilaratxo bat, gatz pixka bat eta kanela, 3-5 piper beltza, 5-6 ale eta laranja bat.
Sasoiko gaixotasunen aurkako ardo mullatua erabiltzea ezinbestekoa da, jakina, baina ez ahaztu bere erabilera contraindications - diabetes, gastritis, gaixotasun kardiobaskularrak. Ziurtatu ez duzula eztiaren edo edariaren beste osagairik alergia izan. Eta osasuntsu egon!