Giza elikadura lortzeko, arrain-platerak oso garrantzitsuak eta baliagarriak dira, gustu guztiak asetzeko eta gorputzari mesede egiteko balio handia dutelako. Gainera, arrain-pintxoak eta platerak oso kalorikoak dira eta ondo xurgatzen dira. Arrainetatik plater osasuntsu ugari egosten dezakezu. Denden apaletan aurkitutako arrain-barietateen artean ospea handia da, arrain lehorrak erabiltzen ditu, propietate erabilgarriak eta zapore bikaina konbinatzen ditu.
Zer da erabilgarria arrain lehorra?
Askotan arrain lehorrak jaten badituzu, minbizi-zelulak suntsitu ditzakezu. Izan ere, arrainak omega-3 azidoak ditu, minbizi-zelulak heriotzara eramateko.
Arrain lehorrak bihotzekoak saihesten laguntzen du . Ikerketan zehar aurkitu zen arrain lehorren asteko kontsumoak ia bihotzekoak izateko arriskua gutxitu dezakeela.
Astean 2-3 aldiz kontsumitzen dituzten emakumeek arrain lehorrak% 48ko trazua arriskua murriztu dezakete, beraz, emakumeen lehiakortasuna murriztu egiten da.
Arrain lehorren onurak eta kaltegarriak
Arrain lehorrak teknologia guztiek betetzen badituzte, orduan erabat kaltegarria da. Kalteak bakarrik gertatzen dira arrainak uraren gorputz zikinetan harrapatzen badira edo lehortze-prozesua molestatzen badute. Biltegiratze eta garraiorako estandarrak betetzen ez direnez, ondorio kaltegarriak eta kaltegarriak sor ditzakete. Esate baterako, ekoizpenean izozte izozteak edo gatzun dosi handiak erabili ditzakete, beraz, fabrika-arraina ez da hondatuta. Arraina lehorra arretaz aukeratu behar da. Kalitatezko produktuak kolorazio naturala, nahasketa eskalak, atzera sendoa eta lehorrak dira.