Homemade pastel goxoa duten errezeta sinpleak beti eskariaren eta ameslari etxekoen artean ezagunak dira, postreak goxoki prestatzeko modu erraz eta errazean eskuragarri dauden produktuei esker. Horietako bat alkatxofoekin tarta bat da. Jarraian, plater gozo honen errezeta errazenak eskaintzen ditugu.
Pastela errezeta errazena jogurtak dituzten abricotsekin
osagaiak:
- irina - 420 g;
- oilasko arrautzak - 3 pieza;
- azukre granular - 220 g;
- Vanilla azukrea - 12 g;
- sosa - 1.2 koilarakada;
- gurina - 120 g;
- kefir - 260 ml;
- alkatxofak - 450 g;
- azukre hautsa.
prestaketa
Ontzi sakon batean arrautzetan gidatzeko, azukrea bota eta xukatu edo nahastailea nahastu arte fluffy eta airy arte. Ondoren, gehitu kefir, laukizuzen girotuko tenperaturan gurina, gozogintza soda, bainila azukrea, gari irina eta orea hasteko. Bere koherentzia homogeneoa izan behar da, pikorri lodiekin eta pancake arrautzarekin antzekoa.
Abrikoski garbitu lehorrean garbitzeko, fruta erdia partekatzen dugu eta hobi kentzeko.
Sukaldaritza-plater bat gurina edo landare-olioa zabaltzeko, jarri orea erdian, jarri albaricotadun erdia eta gainerako orea bete.
Forma zehaztea 185 graduko labean berrogeita bostetik 50 minutu arte.
Denbora igaro ondoren, partidua edo toothpick batekin prestatzen dugu. Txuleta ondo bustitzen bada, hozten utzi eta azukre hautsarekin igurtzi eta mahaira eraman.
Alkatxofa multivasar batean aparailua
osagaiak:
- irina - 260 g;
- arrautzak - 7 pieza;
- azukre granular - 310 g;
- hautsezko gozogintza - 20 g;
- gurina ontzia lubrifikatzeko;
- alkatxofak - 690 g;
- azukre hautsa.
prestaketa
Apricots urarekin garbitu, lehortzen garbitu, zatitu halves eta hezurrak ateratzeko.
Ontzi sakon batean, arrautza diskoetan, azukrea bota eta nahastu aparra lodi batekin edo, esan bezala, gailur lodiak arte. Orain sifted irina kopuru txikiak gehitu gozogintza hautsarekin eta nahastu oso astiro.
Multivarka-ren gaitasuna gurina apainduta dago, prestatu orea jarri eta azaleko fruta-erdiak zabaldu. Konfiguratu gailua "Bake" moduan, seinalea prestatu (65 minutu) eta beste hogei minutuz luzatu. Gailuaren estalkia ez dago irekita. Denboraren amaieran, abrikotxoa tenperaturan hamar minutu barru mantentzen dugu "Berogailua" moduan eta multivariora atera, lurrunezko standaren bidez.
Hozteko ondoren, platerarekin igurtzi dugu azukre hautsarekin.
Tartak apricots tarta simple errezeta
osagaiak:
- irina - 135 g;
- oilasko arrautzak - 2 pieza;
- azukre granular - 225 g;
- vainilla azukrea - 10 g;
- hauts gozogintza - 12 g;
- gurina - 120 g;
- alkatxofak - 420 g;
- almendra petaloak;
- fruta jam;
- azukre hautsa.
prestaketa
Fruta abrikotea garbitu, eskuoihal batean lehortu edo lehorreratu, zatitu eta zuloetatik kentzeko.
Azukrerik gabeko gurina azukrea eta bainila azukrea da. Ondoren, gehitu gari zuritu irina hautsez eta nahastuz. Banan-banan, arrautza zuritu, gehitu orea eta nahastu arte homogeneoa.
Olioarekin desmunta dezakezu inprimakia, alkatxofak behean zabaldu eta moztu gorantz jarri eta orea prestatu.
Forma zehaztu labean 175 graduko labean berrogeita bost eta berrogeita hamar minutuz.
Amaitutako tarta guztiz hozten da, moldeetatik kenduta, fruta-ontziarekin nahastuta eta almendrako petaloekin hautseztatuta.