Badira odol zelulak, ezagunenak eta ospetsuak direnak, hau da, odol gorriak. Horiei buruz ondo entzuten gaituzte, zelula horien lanak oxigenoaren gorputz zelula bakoitzaren saturazioaren araberakoa baita. Eritrozitoek oxigeno freskoa garraiatzen dute birikietatik, horregatik, gailu berezi bat dute: hemoglobina.
Hemoglobina burdinak dituen proteina konplexua da. Odolean dagoen odol gorriak O2 saturatuko duenaren araberako odoleko edukia da. Hemoglobina txikia bada, oxigenoa ere baxua da. Burmuinak pairatzen ditu, lehenik eta behin, zorabioak, nekea eta Zumboak.
Horiek guztiak dira lehenengo "kanpaiak" Izan ere, denbora handia galdetu duzu zer produktu hemoglobina handitzen.
Iron deficiency anemia eta hemoglobina baxua
Anemia diagnostikoa da, hemoglobina jaitsi egin da anemia bahitzailea. Burdinaren gabeziak anemia duenez, medikuek burdinazko prestakinak preskribatzen dituzte, bai eta hemoglobina produktuen produktuei buruzko zerrenda bat tratamendua baino ez dela.
Baina hemoglobina txikia "sendatzeko" dieta erraza da. Zorionez, burdina duten produktuak asko dira, beraz, dieta osoak elikagaiak hemoglobina handitzen duen zerrenda osatzen du.
Helduen emakumeentzako hemoglobina normala 120-150 g / l da.Beheratutako irudia hilezkortasun astuna delako, beriberi, haurdunaldia eta edoskitzea ere sor daitezke.
Animalien jatorria duten produktuak abiarazi:
- gibela, giltzurruna, mihia, bihotza - batez ere behi eta txekorreko gutiziak;
- itsaski, kabiarra, arraina;
- arrautza gorringoak;
- galeperen arrautzak;
- gurina.
- Landare produktuak:
- buckwheat, dilistak, garots, ilarrak, zekalea;
- babarrunak;
- tomateak, beets, kalabaza, mostaza, tipula, ortiga, dandelion, perrexila ;
- sagarrak, pomegranates, aranak, abrikotxak, udareak, mertxikak, kiwiak, kiwis;
- beltza, currants, cranberries, marrubiak, marrubiak, mugurdiak, mahatsak, sandia;
- aldakak igo;
- Freskoak zuku squeezed - tomatea, azenarioa, erremolatxa, pomegranate.
Gainera, antzinako tenporizadorea, hemoglobina handitzeko jaten duten elikagaiak galdetu zitzaizkionean, ardo gorri lehorrak erantzun zezakeen. Esate baterako, italiarrek "profilaktikoki" ematen diete beren seme-alabei ardoaren koilarakada egunero.
Burdinaren asimilazioa
Burdinazko produktu zehatz batean zenbatekoari begiratzen diogu, ez digu besterik gabe digeritu beharrik. Lehenik eta behin, burdinaren gabeziako anemia edo, besterik gabe, hemoglobina jaistea urdaileko arazoengatik sor daiteke; burdina ez da horma bidez xurgatu. Horregatik oso garrantzitsua da probak txarrak gutxienez terapeutaarekin kontsultatzea.
Baina hori ez da dena. Bihurtzen da gure gorputzak elikagai guztietatik burdinaren% 10 bakarrik xurgatzen duela. Burdinik onena txahaletik (hizkuntza, gibela, bihotza) xurgatzen da - eta hau% 22 da. Pixka bat beherago dago ere behi, untxi, indioilar baliagarriaren adierazlea. Arrainek burdinaren% 11 eta landare produktuak (baia, pomegranatea, kalabaza) xurgatzen dute eta are gutxiago.
Burdinaren asimilazioa sustatzen eta eragiten duten produktuak ere badaude.
Lehenik eta behin, bitamina C "burdina" da. Burdinaren eta azido askorbikoaren edukia konbinatzeko gomendatzen da. Baina kaltzioarengatik aldendu beharra dago, elkarren artean burdinaren xurgapena oztopatzen dutelako.
Iron eta haurdunaldia
Sarritan emakumezkoek burdinaren gabeziak aurre egiten dituzte haurdunaldian. Hau da, haurraren eta berregituratze organo osorako burdinazko burdinola marrazten du, haurdunaldiaren unean ezin baita osatu. Haurra indar ultra-altuko batekin jaio da
Haurdunaldian eta erditze ondoren, elikagaiek hemoglobina handitzen duten galdera aztertuko dute. Bestela, "ohiko" ezkontzako ile-galera, iltzeen hauskortasuna, azala lehorra eta indarra galdu egingo dira.
Egia esan, produktuen zerrenda ez da oso desberdina, baina, beharbada, medikua zuk eta burdinazko prestakinak aginduko dizkizu. Edo honako errezeta:
- Buckwheat beira eta intxaurrak beheko kristalezko grinder batean nahastu eta eztia nahastu, 3 aldiz egunean koilaratxo batean hartu.