Batzuetan plater ezagunak eta ezagunak ihes egin nahi dituzu, zerbait berria, ezohikoa prestatzeko. Kasu honetan, ohiko jogurtak lagunduko digu. Hornidura samurtasuna, leuntasuna eta ezohiko airiness ematen du! Beraz, zer egin dezakezu jogurtetik?
Mannik-en jogurta errezeta
osagaiak:
- jogurt - 500 ml;
- manga - 300 g;
- azukrea - 150 g;
- gurina - 150 g;
- soda - 0,5 tsp.
- arrautza - 3 pieza;
- txokolatezko gozokiak - 100 g;
- limoi - 1 pc.
prestaketa
Manatu pour jogurtak eta utzi olatuak 2 orduz. Hartu arrautzak, bereizteko gorringoko proteinak eta jarri proteinak hozkailuan. Txuletak ondo azukrearekin pisatzen dute, gurina urtu, ozpina estutu soda eta mango bat jogurtarekin. Txuleta harrotutako proteinak azukrea eta astiro-astiro orea jarri. Ozpinezko platera lubrifikatzen dugu, orea erdira bota, 50 gozokiak eratu eta gainerako orea bota. Labean ondo hoztu labean 180 ° C-tan 30 minutuz. Mannik prestatzen ari den bitartean, krema egingo dugu. Horretarako, gurina gurin moteleko suaren gainean urtu, limoi-xerra gehitu, limoi-zukua eta nahasketa irakiten jarri. Amaitutako manuan, ebaki eta ura karamelu egosia egiten dugu. Goian, azukre hautsa hautseztatu eta mahaira eraman.
Jogurt krepearen errezeta
Eta zer gehiago jogurtetik egin daiteke? Ez baduzu esnea eta benetan krepe frijitu nahi, jogurtak aurreztuko zaitu!
osagaiak:
- jogurt - 500 ml;
- irina - 400 g;
- arrautza - 2 pieza;
- azukrea - 3 tbsp. koilarak;
- Landare olioa - 3 tbsp. koilarak;
- soda - 0,5 tsp.
prestaketa
Jogurt, arrautzak, irina, azukrea eta gatza nahastu eta irabiatu nahastailea leun arte. Ondoren gehitu soda, landare-olio txiki bat eta nahastu. Orea nahiko lodi krema garratza izan behar da. Frijitu krepe batean zartaginean bi aldeetan eta krema garbia, jam edo eztia zerbitzatzeko.