Nahiz eta kalabaza muffins udazkeneko denboraldiaren tradizionala den jakiteko, ziur aski zure plater gogokoenak jan daitezke urte osoan zehar, udaberrian prestatzeko gomendatzen dizugu. Jakina, errezeta bikainak aprobetxatuz material honetatik.
Kalabazako pumpkin muffins - errezeta
Bazkalostean edo animalia-produktuen menuan begiratzea saihestuz, kalabaza muffins simple horiek prestatzen ditugu arrautza eta esnea gabe, eta hirugarrenen jatekoa ez da zaila muffins klasikoetatik bereiztea.
osagaiak:
- liho haziak - 15 g;
- Pumpkin purea - 230 g;
- eztia - 115 ml;
- landare-olioa - 115 ml;
- sagar purea - 115 ml;
- irina osorik - 115 g;
- almendra irina - 135 g;
- soda - 1 koilaratxo;
- hautsezko gozogintza - 1/2 TSP;
- txokolate txip eskukada bat.
prestaketa
Errezeta honen arrautzak ordezko sagar purea izango da, haurrentzako janari departamenduan erosi ahal izango duzu edo egin ezazu zurea. Sagar purearekin batera, osagai guztiak lotu eta flax haziak laguntzen dituzte, baina lehortu behar dira lehenengoz, ur edalontzi baten laurden bat bota eta 20 minutuz utzi.
Hasi lehor osagai guztiak nahastuz. Berez, eztia eztia sagar purearekin eta gurinarekin. Gehitu mashed patata, lurrezko lima puztuta, nahastu eta konbinatu guztiak batera espatula batekin. Ez da komeni nahasgailu batekin lan egitea, muffinsek oso gogorra izan baitaiteke. Ogia nahastu txokolatezko mamia eta moldearen zelulak zabaldu. 180 gradutan labean 25 minutuz.
Landa-gazta eta kalabaza muffins
Esne-produktuak orea gehitzea automatikoki heze eta astunago bihurtzen da. Nahi dituzun muffins bada, orduan errezeta hau konturatzen.
osagaiak:
- landare-olioa - 115 ml;
- azukrea - 175 g;
- eztia - 25 ml;
- arrautzak - 2 pieza;
- Pumpkin purea - 440 g;
- hautsezko gozogintza - 10 g;
- kanela - 5 g;
- laranja zuritu bat;
- gaztaina - 75 g;
- irina - 330 g.
prestaketa
Arrautzak eztiarekin eta azukrekin whisk bigunak arte. Berarekin, laranja zopa, landare-olioa, kalabaza purea eta birrindua gehitu. Nahastu gainerako osagai lehorrak eta sartu kalabaza eta arrautza nahasketa bat. Behin errepikatuz gero, gehitu gaztanbera, nahastu eta oratu hautatutako inprimakiaren zeluletan. Tamaina estaldurreko muffin-a 20 minutukoa izango da 180 gradutan, 20 minutu igaro ondoren produktu handiagoak prestatzeko.