Patata frijituak baliagarriak dira, zaporetsua eta asetzera. Plater honetarako errezeta interesgarriak azpian irakurri.
Patatak patata behi-haragia multivariatean
osagaiak:
- behi - 50 g;
- patatak - 800 g;
- Tipula - 200 g;
- baratxuri - 2 ale;
- tomate itsatsia - 40 g;
- azenarioak - 200 g;
- landare-olioa - 30 ml;
- ura - 2 edalontzi;
- gatza;
- espeziak.
prestaketa
Txuleta kuboekin, tipula erdi eraztunekin moztu dugu, eta azenarioak, gutxienez, hiru grater batean. Baratxuria leuna edo prentsa bidez moztu. Nire patata, garbi eta moztu bloke handiekin. Leku anitzeko leku haragian, "Hot" edo "Bakean" moduan, 20 minutu egosten dugu. Denbora apur bat fluktuatu daiteke: haragiek marroi arinagoak izaten dituzte. Ondoren, gehitu barazkiak prestatu eta 15 minutuz egosten. Sukaldaritza zehar, azenarioak eta tipulak biguna izan behar lukete. Kontuan izan frijitzeko prozesua multivariantearen estaldura ez dela ixten denean. Denbora amaieran, prestatu patatak, gatza, tomatea, espeziak eta ura bota. Sukaldaritza prozesua bizkortzeko, ura berehala berotu daiteke. Bide batez, saldarekin ordezkatu daiteke. Programa berean, 1 ordu prestatzen dugu.
Patatak patata oilaskoarekin haragi multivariate batean
osagaiak:
- oilasko izterrak - 4 pcs;
- azenarioak - 2 pieza;
- patatak - 1 kg;
- Tipula - 200 g;
- ur - 1 multistaken;
- gatza;
- espeziak.
prestaketa
Oilasko haragia hezurretik moztu eta xerra batean moztu. Landare olio txikia bota ezazu sukalde anitzeko zartagin batean, hobe usaina gabe, eta jarri oilaskoa. Fry 10 minutu "Baking" programan, estalkia ez duzu itxi behar. Tipula eraztunak erdi moztu, haragira eraman, eta minutu bat geroago, gehitu 3 azenario birrindua. Oilaskoa barazkiekin egosten dugu beste 10 minutuz. Patatak garbitu ditugu pieza txikiekin eta multivariora bidaltzen ditugu. Espeziak jarri eta urez bota. Orain itxi tapa eta "Quenching" moduan, 40 minutu prestatzen ditugu.
Errezeta bat haragi eta barazkiekin patatarekin gisatua multivariate batean
osagaiak:
- oilasko xerra - 250 g;
- azenario handi bat - 200 g;
- patatak handiak - 6 pcs;
- tomateak - 2 pcs;
- Bulgarian piperra - erdia;
- krema garratza% 20 gantz edukia - 40 g;
- gatza.
prestaketa
Oilasko xerra, pieza moztuetan, olio anitzeko olan jartzen da, landare-olioa bota gabe. Aukeratu "Quenching" programa 60 minutu. Programa hasieratik 15 minutu igaro ondoren, gehitu azenario birrinduak. 10 minutu igaro ondoren, gehitu txikitutako patata. Urezten dugu (hotzezkoa berehala sukaldaritza denbora laburtu), gatza eta nahasketa. 30. minutuak itzularaziko ditugu. Tomateak piperarekin irabiagailuan botako ditugu, krema garratza gehituko dugu. Ondorioz masa multivarkera isurtzen da, nahastu eta patata gazi-gozoa prestatu haragia multivariatean programa bukatu arte.
Patata gisatua haragiarekin multivariatean
osagaiak:
- txerri haragia - 600 g;
- azenarioak - 200 g;
- Tipula - 200 g;
- patatak - 1 kg;
- ura - 500 ml;
- landare-olioa - 30 ml;
- erramu hosto;
- gatza;
- espeziak .
prestaketa
Txerri txuleta moztu xerra batean. Patatak garbitu eta moztu ere egiten dira. Hemen, norbaitek gustatzen zaion moduan, norbait gustatzen zaio moztu egin dela, eta norbaitek, aldiz, nahiago du brusochki txikiak. Tipula fin-fin txikituta eta azenarioak hiru. Olio bota dugu mulivarochnuyu ontzi batean, jarri tipulak eta azenarioak. Frying moduan, 10 minutu prestatzen ditugu. Ondoren, haragia jarri eta 10 minutuz egosi. Ireki multivarka irekita, nahastu haragia, gatza eta espeziak gehitzeko. Nahastu berriz, patatak jarri, ur beroan bota eta "Quenching" programa aukeratu, 2 orduko denbora ezarriz. Patata aromatikoa delikatu hau zerbitzatzeko, hobe da berehala beroa. Bon appetit!