Oilasko xerra eta perretxikoak labean

Oiloak ezin hobeto konbinatzen dira hainbat produktu desberdinekin. Oilasko beteak xerrak labean dituzten perretxikoak dira behean zain.

Oilasko xerra eta perretxikoak eta tomateak labean

osagaiak:

• Tipulak - 150 g;
• oilasko bularra - 1 pieza;
• tomate trinkoa - 1 pc;
• Perretxiko freskoen txanpinoiak - 200 g;
• gazta - 120 g;
• espezien;
• maionesa .

prestaketa

1. Arrautza oilasko xerratan, astiro-astiro irabiatu eta espeziak hautseztatu.
2. Txuleta eta tipula txikitu.
3. 15 minutu inguru preheated olioaren osagaiak frijitu.
4. Preheatatu aldez aurretik labea 180 graduko tenperaturan.
5. Txuletak zartagin batean jarri, tomateak gainetik, eraztunak moztu eta ondoren perretxikoak eta tipula.
6. Maionesa geruza bat jarri eta gazta birrindua lotan lo egin. Bake ordu erdi inguru.
7. Oilasko xerra, labean perretxikoak labean, berehala beroa izan zen.

Chicken fillet perretxikoak beteak, labean

osagaiak:

• gazta - 150 g;
• krema garratz lodi - 250 g;
• Tipula - 120 g;
• oilasko xerra - 650 g;
• piper;
• xanpain freskoak - 300 g;
• aneta berdeak - 40 g;
• oliba olioa - 55 ml;
• gatza.

prestaketa

1. Ukitu tipula eta perretxikoak.
2. Tipula pasatzen dugu rudeness pizteko. Gehitu perretxikoak eta egosi 4 minutuz, noizean behin nahastuz. Gehitu krema garratza, irabiatu eta simmer 5 minutuz.
3. Artezteko gazta erretiluan, frijitu zartaginean eta 5 minutu inguru simmer.
4. Melenko aneta birrindua, gehitu saltsa, irabiatu eta itzali.
5. Xukatu eta lehorrak xerrak xerra finetan mozten dira. Arretaz irabiatu, pritrushivayem piper eta gatza.
6. Orain 20 eta 20 cm bitarteko paperezko koadroak prestatzen ari gara. Landare-olioarekin lubrifikatzen ditugu. Erdian txuleta jarriko dugu, goiko betegarria ezarriko dugu. Orain, xafla tolesten dugu gutunazalarekin, bete betez.
7. Zorroa paperean biltzen dugu eta gozogintza erretilu batean jarri.
8. 200 gradu ordu erdi bakea. Ondoren, kendu papera arretaz eta minutu 10 minutu gehiago jarri 10 minutuz.

Oilasko xerra xerra eta perretxikoak labean

osagaiak:

• oilasko xerra - 6 pieza;
• perretxiko freskoak - 220 g;
• arrautzak - 4 pieza;
• Tipulak - 150 g;
• maionesa% 67 - 50 g;
• piperbeltza beltza, gatza.

prestaketa

1. Txuleta tipula eta frijitu 3 minutuz.
2. Gehitu xerra xerra, nahastu eta kendu plateretik.
3. Arrautzak gidatzen ditugu eta berriro irabiatu.
4. Xukatu egiten dugu. Xerra pixka bat jarri dugu xaflaz, roll roll eta hariarekin lotu.
5. Olioarekin jasotako erroiluak labaintzen ditugu, gozogintza erretilu batean jarri. Bake ordu erdi batez tenperatura moderatuan.
6. Denbora gozagarrian, erroiluak hainbat aldiz aldatu behar dira.