Gogoratu, haurtzaroan, zuhaitz guztiak handiak ziren eta izarrak distiratsuak ziren. Eta nola itzuli nahi duzu batzuetan? Eta hau posiblea da! Soinuak, usainak eta zure gogoko sotnik zaporea. Hori guztia gai da, nahiz eta laburki, erlojuaren alderantziz. Oporrak gaztainekin prestatzeko kontzeptua sinplea da eta ez da itxurazkoa, eta edozein produktu hozkailutan aurki daitezke. Eta hori arrazoi bikaina da zuk zeuk eta zure familia etxeko pastelak gozatu ahal izateko.
Gazta gaztaren errezeta
osagaiak:
Proba egiteko:
- gurina - 50 g;
- arrautzak - 1 pieza;
- krema garratza -5 tbsp. koilarak;
- azukre -1/2 elementu;
- soda -1/2 tsp.
- irina - 2 elementuak;
- gatz pixka bat.
Betegarria:
- gaztaina - 200 g;
- azukrea - 2 tbsp. koilarak;
- krema garratza - 1 tbsp. koilara;
- arrautza - 1 pieza;
- irina - 1 tbsp. koilara;
- bainila azukrea.
prestaketa
Makillaje mamitsuarekin prestatzeko prozesu osoa ordubete baino gehiagoz hartzen du. Sift irina, nahastu soda batekin. Banandu arrautza azukrea eta gatza bereizteko. Gehitu krema garratza, whisk batekin lanean jarraitu. Han ere - giro-tenperatura (ez urtutako!) Olioa leundu. Guztiak irabiatu ondo. Irina eta soda gehitu ditugu zatietan, eta oratu. Etxeko gazta mamitsuarekin orea leuna eta plastikoa behar da. Beharrezkoa izanez gero, beste 1/2 koilarakada irina gehitu dezakezu. Orea elikagaien filmean bildu eta ordu erdi hozkailura bidaltzen da.
Orain bete betea. Landa-gazta bahe baten bidez garbitu (Azafatak teknikoki aurreratuak irabiagailuan erabili daitezke), krema garratza eta irina nahastuta. Irina koilarak erraz manga koilarakada batek ordezkatzen du (gehiago samurtzen da, baina nahiago duen norbait da). Banatu proteina eta azukrea izoztu ezazu aparra indartsu batean, gehitu bainila azukrea eta bete beteko osagai guztiak konbinatu. Hoztutako orea 5-7 mm-ko lodiera duen geruza mehe batean biltzen da. Bide batez, beren sophers-en izena jaso zuten testua nola atera zen eran, zukuetan, adibidez. oso mehea. 10-12 cm-ko diametroa duen platera erabiliz, zakarrontziak moztu ditugu. Tarta erdi bat, bete koilarakada bat jarri, goiko goiko erdia itxi eta ertz apur bat ertzak. Hala ere, azken hau ezin da egin behar, betetzeak ez du ihes egingo, baina dastatzeko aukera izango du txakur bitxi batetik.
Nola labean gazta batekin labean? Sophers labean sartzen dugu (aukera gisa, pergamino paper batean) eta 15 minutu arte 220 gradu inguru berotu arte. Kanporatu dugu gorringoa, ur koilaratxoa (esnea) eta labean marroi batera bidali. Lortu distiratsua, kurruskaria, eta azpian - leuna, mamitsuena betez. Mmm, hatzekin lick egiten duzu ... Baina hurrengo egunean sopor bat dago eta gero perfektua bihurtzen dira. Zapore bera - eskola-buffeta, 10 zentimo.
Ekarri cottage gazta shortcake tik
Ogi frijagarria nahiago dutenentzat errezeta gehiago eskaintzen dugu.
osagaiak:
Proba egiteko:
- gurina - 150 g;
- azukrea - 150 g;
- krema garratza - 6 tbsp. koilarak;
- soda - 0,5 tsp.
- irina - 3,5 elementu;
- gatz pixka bat.
Betegarria:
- gaztaina - 300 g;
- azukrea - 3 tbsp. koilarak;
- bainila azukrea - 1 tbsp. koilara;
- krema garratza - 2 tbsp. koilarak;
- proteina - 2 pcs;
- manga - 2 tbsp. koilara.
prestaketa
Igan egiten dugu, aurreko eta aurreko preskripzioetan irabazten dugu. Baina beste modu batera bota dezakezu. Osaera koloboks txikitan banatzen dugu eta krepe bihurtzen ditugu laminatzailearekin. Une honetan, laguntzaile gutxi erakartzen dituzu. Seme-alabek nahaspilatzen dute probatzen. Let ertzetan desberdinak dira, eskuak propioa 3 aldiz gehiago delicious! Eta zure haurrentzako gazta ez bada inolaz ere jan, sophers modu bikaina izan daiteke.
Guztia dena erregimenaren arabera da. Jarri betegarria, ertzak adabaki txikiak eta - labean sartu. Betegarrian limoi zopa, mahaspasekin, fruitu lehorrak, apricots lehorrak, gerezi lehorrak gehitu ditzakezu. Zaporea interesgarria da, bizia baina istorioa oso bestelakoa da!