Ogia multivariatean errezeta
Mirari modernoko sukalde baten laguntzaz, gailetak, pastelak, pastelak prestatu ditzakezu. Nola ogia labean multivariatu batean ikastea, errezetak irakurtzea. Gailu honetan labean ateratzen den produktua ergelak eta bigunak dira. Hona hemen gomendio nagusiak, ondoren etxeko janaria behin betiko bikaina izango dela.
- Erabilitako irina nahasketak koipeztatuak izan behar dira. Ekintza hau dela eta, osagai oxigenoarekin saturatu egingo da eta janaria ondo igotzen da.
- Gailu hau erabiltzeak ezin du lurrazal kurruskaria lortu! Hau da irizpide nagusia bada, ondoren, bukatutako produktua minutu gutxira igortzen da ondo berotzen den labean.
- Gozogintza egiteko, bereziki egokia den programa erabil dezakezu gailu bakoitzean. Zenbaitetan, hau da "Hornigaia" modua izan daiteke, eta beste batzuetan hobe da "Multi-Cook" erabiltzea, beharrezko tenperatura ezarriz.
Unleavened ogia multivariate batean
Soft patata labean, bostek normalean legamia oinarritzat hartzen dute. Baina legamia gabeko multivasarraren ogia ere zoragarria eta leuna da kefir eta soda gozogintza erabiltzeari esker. Nahi duzun distira produktua emango dute. Ogia, multivasar batean labean, legamia baino okerrago egongo da.
osagaiak:
- zekale irina, gari irina - 150 g;
- azukre granular - 25 g;
- sosa - 5 g;
- olio natural krematsua - 50 g;
- oatmeal malutak - 100 g;
- kefir 3,2% gantz edukia - 200 ml;
- ogi apurrak - 20 g.
prestaketa
- Koipe isurtua katilu batean isurtzen da, esne-gazi edaria irina nahasketan, beste osagai askoretan isurtzen da.
- Garbitu ondo.
- Pour kefir masa, oratu orea.
- Kupulua okertu eta ogiarekin labean. Jarri orea bertan, ordu erdi bat prestatu modu egokian.
- Ondoren, bikote baten sukaldeko edukiontzi baten laguntzarekin, ogia kefir bihurtzen da multivasar batean, bake asko gehiago.
Rye ogia multivariate batean
Batzuek uste dute ogi-fabrikarik gabe etxeko ogi goxoa ezin dutela lortu. Hau ez da egia. Zekalea irinetik multivarajean, hauen errezetak hemen denda baino okerragoa da. Eta ziur egon daiteke osagai naturalak bakarrik erabiltzen dituztela, horregatik, produktuak ongi isurtzen du.
osagaiak:
- zekale irina - 500 g;
- azukrea - 10 g;
- esne behi - 300 ml;
- Legamia azkarra - 10 g.
prestaketa
- Gehitu esnea osagai solteetara, nahastu arte homogeneoa.
- Beroa garbitzeko altxatzeko.
- Jarri masa edukiontzian eta "Berogailua" modua ordu laurden batean ezarri.
- Masa ondo igo denean, nahi duzun programa jarri, ordubete prestatu. 40 minutu igaro ondoren, tresna irekitzen da, ogia aktibatuta dago eta multivariatean labean bip bat entzun arte.
Ogia zuria multivariatean
Etxeko ogia multivariatean plazer bat egosten da. Etxe bakar batean saiatu zenean, dendan erostea uzten du, produktua, maitasunarekin prestatutako produktuaren zaporea dendako bat baino askoz erakargarriagoa delako.
osagaiak:
- kalitate goreneko irina sifted - 550 g;
- Ekintza azkarreko legamiak - 15 g;
- esne behi - 325 ml;
- azukrea - 25 g;
- Landare-olio findua - 30 ml.
prestaketa
- Esne pixka bat berotzen baduzu, gehitu osagai solteak eta nahastu. Berotu ordu erdi beroan bolumenean handitzeko.
- Olioa koilara isurtzen da eta piztu egiten da. Ondoko nahasketa irina sartu eta orea sortzen da. Garbitu beroa igotzeko ordu pare batez, eta gero hoztu. Mugitu zartaginean eta utzi bertan altxatzeko.
- "Baking" programari 1.5 ordu eman eta produktua prest dagoen arte itxaron.
Ogia azkar multivariatean
Norbaitek uste badu oso zaila dela etxeko ogia prestatzea, behean aurkeztutako informazioarekin ezagutuko du. Delicious ogia multivariate batean prestatzeko erraza da. Bihurtzen da usaintsua, biguna eta mingarria, eta gainera ez da denbora luzez iraungitzen.
osagaiak:
- edateko ura - 200 ml;
- azukrea - 50 g;
- gari irina - 500 g;
- olioa - 3 tbsp. koilarak;
- lehorreko legamia - 10 g;
- gatza.
prestaketa
- Gailua piztuta dago "Berokuntza" lortzeko.
- Nahastu osagai lehorrak, gehitu likidoak eta nahastu.
- Multivariate forma lubrikatu egiten da, prestatutako nahasketa jartzen da eta igotzen uzten du.
- Aktibatu teknika, labean ordubetez produktua eta gero beste ordu laurden baten atzealdean piztu eta labean.
Hasierako plater multivariatean
Zenbait arrazoi direla eta, jendeak ez du legamia-produktuak erabiltzen, eta ez da baliagarria. Nola egin ogia alferreko multivasar batean , orain jakin. Oinarrizko labean, legamia baino okerrago doa.
osagaiak:
- iragazi ura - 400 ml;
- leaven - 100 g;
- azukre granular - 15 g;
- martorri - 10 g;
- zekale irina, garagar, buckwheat, gari - 150 g;
- gatza.
prestaketa
- Legamia duten osagai solteak uretan hazten dira.
- Irina nahasketa guztia orea ebaki eta orekatua da, ondo nahastuz.
- Ondoko masa ontzi batean gau batean jartzen da.
- Goizean, "Erabilera anitzeko" programa ezarri, tenperatura 140 gradu da eta 80 minutuko denbora da. Ondoren, multivarianteko ogia prest egongo da!
Arrautza osoko irina,
Irina osoko gozogintza jotzen da erabilgarria eta gutxiago kaloria. Dietari atxikitzen zaion elikadura egokia da. Sukaldean laguntzaile moderno bat izatea, etxeko ogia lurrinez gozatzeko prozesua benetako plazera bihurtuko da.
osagaiak:
- lehorreko legamia - 10 g;
- ura - 300 ml;
- irina osorik - 500 g;
- gatza - 10 g;
- harea azukrea - 15 g;
- Ekilore olioa - 60 ml.
prestaketa
- Ontzi batean, nahasketa libreko osagai guztiak nahastu, pixkanaka-pixkanaka osagai likidoak sartu eta homogeneotasunarekin oratu. Utzi orea bolumena handitzeko.
- Bikoiztu ondoren, berriro kneaded, ontzi batean jarri eta "Bero" moduan ordubeteko laurden bat falta da.
- Gozotegiko ogia hainbat orduz hartzen du. Ordu erdi bat alde batetik labean dago eta, ondoren, arretaz buelta eman eta bigarren aldian jarrita.
Tipula ogia multivariate batean
Ogia klasikoko produktuak sarritan labean daude hainbat gehigarririk gabe. Baina zerbait berezia nahi baduzu, errezeta hau behin betiko egongo da. Nola ogia labean multivasar batean, tipulak gehitzeko, behean irakurri. Ogia dastatzeko exuberantea, usaintsua eta zaporea ateratzen da.
osagaiak:
- legamia azkarrak - 10 g;
- ur purifikatua - 500 ml;
- gatza - 10 g;
- azukre granularra - 1 tbsp. koilara;
- Tipula - 300 g;
- goi-mailako sifted irina - 1 kg;
- Ongarri "belar probintzialak" - 10 g.
prestaketa
- Tipulak xehatu egiten dira eta marroia zartagin batean marroi dastatu arte.
- Lehorreko osagaiak eta irina nahasketa laurden bat uretan isurtzen dira.
- Era berean, gehitu irina, tipula, espeziak eta pieza gehiago. Ondoren, orea estalita dago eta ordu erdi berotu egiten da.
- Ondoren, kazolan egositako koilaratxo batera eraman eta "Warm-up" erdi-erdian gelditzen dira.
- Programa egoki bat prestatu eta 60 minutu multivarkan ogia prestatu.
- Piztu loaf eta egosten askoz.