Mimosa entsalada janarekin errezeta unibertsala da. Hainbat aukera daude prestatzeko. Baina horietako bakoitzean etengabeko osagai bat dago: arrain kontserbak. Sardina, olioa, izokina arrosa, atuna edo baita bakailao gibela ere badira.
Mimosa entsalada arrain kontserbatuta - errezeta klasiko bat
Plater batzuk, izen berarekin, konposizioan eta gustuetan desberdinak izan daitezke. Horrela, plater honekin, batzuetan patatekin egina dago eta, batzuetan, arroz egosia hartzen dute. Baina prestatzeko bertsio klasikoa dago. Jarraian, "Mimosa" entsalada bat prestatzeko oinarrizko bertsioan dago:
- Bertsio klasikoan, saury erabiltzen da.
- Intsalada-osagaiak patatak, azenarioak eta arrautzak dira.
- Plateraren ezaugarri bereizgarria gorringoz egindako "kapela" da. Horregatik, hobe da arrautzak gorringo distiratsua erabiltzea.
- Mahastiak entsalada erabili behar dira, lodia, hobe etxean.
Mimosa entsalada, ontziratuta eta gazta - errezeta
Entsalada "Mimosa" gazta sukaldatzeko ez da zaila. Errezeta nahiko aurrekontua da, produktuak eskura daitezke beti denda hurbilenean. Plater honen beste osagarri handi bat ordu erdi bakarrik egosi ahal izango duzu, gauza nagusia ez da ahaztu behar hotza prestatzen hasi baino lehen.
osagaiak:
- arrautzak - 6 pcs;
- Tipula - 2 pieza;
- arrain kontserbak - 250 g;
- Lezaungo;
- gurina naturala - 100 g;
- gazta gogorra - 150 g;
- maionesa.
prestaketa
- Proteinak kubo txikietan mozten dira, eta gorringoak sardexka batekin loditzen dira.
- Shink tipula.
- Gazta freskatzeko grater.
- Kontserbak.
- Lay geruzetan osagaiak: proteinak, gazta, kontserbak, maionesa, gorringoak, maionesa, berdeak, gurina birrindua eta gainerako gorringoak.
- Kendu "Mimosa" arraina entsalada hotzean 2 orduz.
Mimosa entsalada, saury - errezeta
Saimako "Mimosa" entsalada klasikoa jai taula edo ohiko afaria lortzeko irtenbide bikaina da. Entsalada itxura ikusgarria izango da, zatitu forma batean egosten baduzu eta aurkezten duzunean, irentsi eta apaindu ezazu berdeen adarrak. Sukaldaritza denbora murrizteko, aldez aurretik barazkiak irakurtzea gomendatzen da.
osagaiak:
- azenarioak - 2 pieza;
- patatak - 2 pieza;
- bonbilla - 1 pieza;
- saury - banku bat;
- arrautzak - 3 pieza;
- maionesa.
prestaketa
- Sayra sardexka batekin kneaded.
- Proteinak erretilu fina eta urdaiazpikoa duten pilak - handi batean.
- Patata eta azenarioak egosi, zuritu eta birrindu.
- Lay out osagaiak geruzetan, horietako bakoitzean ureztatu maionesa: saury, tipula txikituta, patatak, azenarioak, urtxintxak eta gorringoak.
- Zerbitzatu baino lehen, "Mimosa" entsalada goxoa hotzetan mantentzen da ordu pare batez.
Mimosa entsalada, arroz eta ontziratutako janaria
Izan ere, oso ezaguna da arraina arrozarekin konbinatzen dela. Mimosa entsalada arroz eta ontziratutako janariarekin, hemen aurkezten den errezeta, horrelako baieztapen ezin hobea da. Platerak oso elikagaiak ateratzen ditu. Elikagaien janaria edozein aukeratu daiteke - saioa, sardina, atuna, arrosa izokina egokia. Gazta solidoa edo solidoa izan daiteke.
osagaiak:
- arrain kontserbak - 250 g;
- arroz egosia - 250 g;
- gazta - 200 g;
- arrautzak - 6 pcs;
- azenarioak - 3 pieza;
- maionesa - 400 g;
- bonbillak - 2 pieza;
- berdeak.
prestaketa
- Proteinak bereizteko eta arrautza egosiak bereizteko, eta banan-banan, grater bat gehitu.
- Azenarioak ere graterrak igurtzi ditu.
- Tipulak eraztunak erdi erditik moztu egiten dira eta ura irakiten dutenarekin scalded.
- Forma ezazu "Mimosa" entsalada arrozarekin , osagaiak estaltzeko geruzak: arroz egosiak, berdeak, maionesa, ontziratutako janaria, tipula, gazta birrindua, maionesa, azenarioa, proteina, maionesa eta gorringoa.
Mimosa entsalada hegaluzearekin
Entsaladak "Mimosa" arrainarekin prestatutako entsalada - errezeta erraza da. Baina kasu honetan, gourmets gogorrenak dastatzeko plater bat jasoko duzu. Piquancy eta zaporea baratxuri eta aneta emango. Eta gustua samurragoa zenez, hobe da entsalada tipula erabiltzea. Eta hori ez bada, ohikoa ur irakinetan eman daiteke.
osagaiak:
- Tipula - 1 pieza;
- azenarioak - 2 pieza;
- atun kontserbak - 2 latak;
- maionesa;
- arrautzak - 5 pcs;
- baratxuri ale - 2 pcs;
- patatak - 2 pieza;
- Aneta.
prestaketa
- Tipulak kuboetan birrinduta.
- Elikagai kontserbak tipula gehitu, maionesa.
- Azenario zuritu egosia grater handi batean, gehitu baratxuri xehatua, gatza eta maionesa.
- Patata prestatuak zurituta eta birrinduta, gehitu aneta, maionesa.
- Ontzi batean, tipula, tipula, patata itsaskia, azenarioak, proteina birrindua eta geruza bakoitza maionesarekin eta gorringotan banatzen da.
- Zerbitzatu aurretik, "Mimosa" entsalada ontziekin prestatu behar da hotzean.
Mimosa entsalada, bakailao gibelarekin
"Mimosa" entsalada bakailaoaren gibel kontserbekin oso zaporetsua da. Horrez gain, mahai gainean oso eraginkorra izango da, entsalada ontzi gardena edo zatiketa batean egosi bada. Hobeto da errezeta prestatutako pepinoak erabili, hala nola, buztina. Izokin zaporea pixka bat desberdina izango da.
osagaiak:
- patatak - 2 pieza;
- bakailaoaren gibela - 1 pot;
- azenarioak - 1 pieza;
- gazta - 100 g;
- pepinoen bila - 2 pezetakoak;
- maionesa - 200 g;
- arrautzak - 4 pieza;
- tipula berdea.
prestaketa
- Kontserbatutako olioa xukatu egiten da, eta bakailao gibela lurrean sardexka da.
- Barazkiak dadoetan mozten dira.
- Proteinak eta gorringoak grater gainean igurtzi.
- Pepinoak kuboetan ebaki eta tipula xehatu egiten da.
- Grater erako gazta erraldoian.
- Konposatu geruzetan osagaiak: patatak, bakailaoa, tipula berdea, maionesa, pepinoak, proteina, azenarioak, maionesa, gazta birrindua, maionesa eta gorringoa.
Mimosa entsalada izokina arrosa - errezeta
Mimosa entsalada janariarekin, horietako askok gustatu zaien errezeta ere egin dezakete, are gehiago janariarekin izokina arrosa kontserbatu ahal izateko. Beste alderdi batzuetan, osagai eta sukaldaritza printzipio berberak izaten jarraitzen dute, bertsio klasikoan bezala. Prestatutako entsalada, nahi izanez gero, perrexil freskoaren adarrak ditu.
osagaiak:
- gazta - 200 g;
- izokina arrosa - 1 pot;
- arrautzak - 3 pieza;
- patatak - 3 pieza;
- azenarioak - 2 pieza;
- Tipula - 1 pc.
prestaketa
- Patatak eta azenarioak zurtoina grater batean.
- Arrautzak proteinak eta gorringoak eta lurrean banatzen dira.
- Entsalada ontzietan osagaiak geruzatan jartzen dira: patata, izokina arrosa, tipula, proteina, azenarioa, gazta eta gorringoa.
- Geruza bakoitza maionesarekin estalita dago.
- "Salomon erroskilatxo" kontserbak "Mimosa" entsalada hobeto dastatuko du zerbitzatzen hotza zerbitzatu aurretik.
Mimosa entsalada spratekin
Mimosa entsalada, denek dakien errezeta sinplea, spratekin ere prestatu daiteke. Jende askok aukera hau atsegin du beste batzuek baino. Sagar berdeak entsalada berri bat ematen du. Horrela, platerean ez datorrenean, sagarrondoaren gainean igurtzi ondoren, zuku txikia apur bat kendu behar zaio.
osagaiak:
- sprats - banku bat;
- azenarioak - 1 pieza;
- patatak - 1 pieza;
- entsalada tipula - 1 pieza;
- arrautzak - 2 pieza;
- limoi-zukua - 20 ml;
- sagar - erdia;
- maionesa.
prestaketa
- Askotariko orratzak sardexka batekin.
- Tipulak nahastu, limoi zukua gehitu eta 15 minutu utzi.
- Barazki egosiak garbitu eta birrindu.
- Era berean, sagarra eta proteinak lurrean daude.
- Jarri geruzak osagaiak: patatak, maionesa, sprats, tipula, maionesa, azenarioak, maionesa, sagarrak, maionesa, urtxintxak, maionesa eta gorringoa.
Mimosa entsalada janari eta sagarrondoarekin - errezeta
Mimosa entsalada janari ontziekin ezaguna den errezeta da, erosoa eta erabiltzeko erraza. Bertsio honetan, sardinak olioan erabiltzea proposatzen da. Baina badira beste arrain kontserbak badira, orduan ere egingo dute. Gozogintza eta plater zapore berezia sagar gozoa eta gazi-gozoa gehituko zaie.
osagaiak:
- sardinak - 1 pot;
- gazta - 200 g;
- azenarioak - 200 g;
- sagar - 400 g;
- Tipula-turnip - 1 pieza;
- arrautzak - 5 pcs;
- maionesa.
prestaketa
- Kontserbak janarazten dira moldearen behealdean.
- Tipulan xehatuta, gazta birrindua eta maionesa.
- Hurrengoa, sagarrondo txiki bat, azenarioak, urtxintxak.
- Maionesa geruza bat aplikatu, gorringoak gainean ipini entsalada batekin, sagar gorringoak eta hotza garbitu.