Errusiako buckwheat izeneko elikagaien heroiak deitu zitzaizkion, eta "buckwheat" izenaz ere ezaguna zen "hornitzailea" dela eta. Bertan, fraide greziarrak oso famatuak ziren zereal hau hazteko gaitasuna. Nahiz eta, ustekabean, buckwheat - groats gehien unpretentious, nahiz eta ez hemorragia eskatzen.
Herrialde bakoitzean laborantza hau modu desberdinetan deitzen da: greziarrek "Turkiako alea" deitzen diote, eta alemanek "pagan grain" deritzo. Baina, nolanahi ere, buckwheat-ek ospea sinestezina dauka, azken finean, ez dakit nola deitzen dugun, propietate inbidiagarriak ezin dira ezkutatu.
Inbidia, nolabait esateko, buckwheat-aren jabetza da gure pisu galera laguntzeko. Beharbada buckwheat "pisua galtzen" jan behar duzun produktua da. Eta pisua galtzen joan zen pixka bat atsegina, kefirarekin konbinatzen da.
Kefir-a pisu galera buckwheat-ekin bultzatzeko, hainbat pisu galera gomendatzen dizugu.
Buckwheat erabilera
Proteina konposizioaren arabera, buckwheat haragia ere alderatuta dago. Alas, landare elikagaien proteina asimilazioa haragia baino askoz okerragoa da, baina oraindik ere 11 aminoazido funtsezkoak buckwheat daude.
Horrez gain, buckwheat zuntz iturri bat da, hau da, digestioaren normalizazioan mirariak gai. Fatxada zaharrenetik garbitzen du, peristalsisa bizkortzen du eta denbora luzez (sorginkortasunagatik) ematen du. Buckwheat mineralen multzo baten aleen erregistro bat dauka eta B bitaminak multzo osoa dauka.
Era berean, gure maiteak kupula flavonoids dauka. Zentzu honetan, kardiobaskularraren sistema normalizatzen du, minbiziaren prebentzioan aritzen da, kolesterolaren murriztea eta odolaren "garbiketa" murrizten du.
Astean buckwheat eta kefir dieta
Buckwheat eta kefirrerako dietak errezeta errazena elikagai horiek kontsumitzen ditu bereizita. Beraz, alanbrea arratsaldean ur irakinetan metal edo beirazko ontzi batean beratzen behar duzu - 1: 3 buckwheat eta uraren proportzioa. Pre-buckwheat hobe da garbitu eta hautatutako aleak hondatu.
Buckwheat gaua ematen dugu eskuoihal batean bilduta dagoen kazola batean, eta goizean "egosita" nola galdetzen den galdetzen diogu.
Gatza, piperbeltza, gehitu buckwheat ezer debekatuta dago. Baina kefir edan dezakezu 30 minutuz jateko aurretik eta ondoren. Egun batez kefir zati bat litrokoa da, jogurtak% 1 eta% 2 gehiago izan behar ditu, gutxieneko koipe bat behar baita.
Baina eguneko buckwheat kopurua ez da mugatua.
Almendra gosaltzeko jogurtak
Gainera, buckwheat errezeta bat da, kefir bustitakoa. Horrek esan nahi du arratsaldeetan buckwheat kefir egosi behar dela, eta goizean harrigarria izan beharko luke buckwheat-ek azido laktikoaren hotza edaten duela ere. Proportzioa - ½ kopa eta 1 ½ kopa kefir.
Hau da modu osoa, nola buckwheat kefir egosten. Sutra gehitu behar da belar txikitutako nahasketa basati hau eta gosaltzeko jan. Gosaldu ostean, ur epela edan behar duzu.
Gosaltzeko garbiketa ikastaro bat da eta 10 egun irauten du.
Buckwheat eztiarekin pisu galera izateko
Argaltzeko ere egokia da buckwheat eztiarekin konbinatuz. Buckwheat bera ohiko moduan prestatzen da - ura igaro dugu gau. Goizean goizean edalontzi bat ur edalontzi bat edan behar duzu eztia koilaratxoan disolbatuta, eta gero, ordu erdi geroago, gure bazkaria hasteko - buckwheat.
Dietaren iraupena 7 egunekoa da. Bere gehigarri nagusia azukrearen izotzarik eza da, gozagarri bihurtzen ez diren sweeties-en gertatzen diren fisiologikoki. Kasu honetan, eztia azukrea ez ezik, dieta bitaminak ere gehituko ditu.