Zure edari freskagarri gogokoena zapore monotonoa da. Ez du axola, espezie bat egiteko nahikoa espezie batzuk gehitzeko, besteak beste, kanela, hau da, ez bakarrik bere aroma zoragarria, baina baita bere sendatzeko propietate ospetsua. Nola egin kafe goxoa kanela prestatzeko, artikulu honetan ikasiko dugu.
Nola kafea kanela egiteko?
Kafe beltz klasikoa, indioilarretan kanela egina, oinarriak, ondorengo errezeta askotan erabiltzen direnak, beraz, errezeta honekin hasten da.
osagaiak:
- beheko kafea - 1 koilaratxo;
- kanela - ¼ TSP;
- azukrea - dastatzeko.
prestaketa
Kafea kanela egin aurretik, indioilar lehorreko kafea berotu behar da, gero azukrea eta kanela gehitu. Sukaldaritzaren lehen fasean metodo hau kafe usaina erakusteko aukera ematen du. Ondoren, gehitu ur guztia kopa bakoitzeko, hau da, 150 ml inguru. Eman turkiarren edukia irakiten egotea, baina ez irakiten, baina berehala suarengandik kendu eta apur bat bota kopetara, berriro suaren gainean jarri. Hainbat aldiz errepikatu prozedura eta, ondorioz, kafe beltz lurrintsu bat lortuko dugu, xanpu lodiak eta kanela usaina.
Jengibre eta kanela duten kafea - errezeta
Mediterraneoko kafe klasikoek hainbat osagai dituzte, besteak beste, jengibrea, zapore distiratsua eta tonu efektu bikaina duena.
osagaiak:
- beheko kafea - 1 tbsp. koilara;
- jengibrea birrindua - ½ TSP;
- kanela - 1 koilaratxo;
- anis (haziak) - 1 koilaratxo;
- laranjazko azala - ½ TSP;
- kakaoa - 1 koilaratxo;
- ura 400 ml.
prestaketa
Turkiarren behealdean, lehenik eta behin, osagai lehorrak ezarri eta berotzen dira: kafea, kakaoa, kanela, anisa. Udan usain bezain laster - zestoan eta jengibrean jartzeko ordua da. Preheated pikantea nahasketa pour 400 ml ur beroa eta egosten denbora arte aparra agertu arte.
Esne eta kanela kafea
Esne eta kanela duten kafea "dendak" bikaina izango da dama ikusiz, irudia ikusten baitu, urdaila erabat betetzen baitu eta gosearen sentimendua ixten du.
osagaiak:
- kafea - 2 TSP;
- Esnea (% 2,5 gantz edukia) - 50 ml;
- kanela - pinch;
- azukrea - dastatzeko.
prestaketa
Kafe sendoa prestatzen dugu aurreko errezeta ezagunekin dagoeneko. Lurrungailu bat erabiliz, esnea nahastu eta berotu egiten dugu, esnea esnegain batean edalontzi batean bota eta gero kafe indartsu bat botatzen du, xingurri txukunaren erdian, tanta mehe batekin. Ontziratzea kanela ondo botata eta, nahi izanez gero, azukrea gehitu.
Kafea piperarekin eta kanela
osagaiak:
- Beheko kafea - 2 tbsp;
- kanela - pinch;
- piper beltza - 1 ilar;
- ura - 50 ml.
prestaketa
Turkera berotzen dugu eta kafea, kanela eta piperra loak hartu. Pour 50 ml ur eta indioilar mantendu sua aparra agertu arte. etorriko naiz? Sutatik ezabatzen dugu, jaitsiera ematen dugu, eta errepikatu prozedura 2-3 aldiz gehiago. Edan prestatua edalontzi bero batean isurtzen da eta zaporea eta usaina gozatu.
Kafea kanela eta bainila
Berotze hotz handia arratsalde hotzean.
osagaiak:
- kafea - 5 tbsp. koilarak;
- ura - 600 ml;
- krema - 300 ml;
- kanela - 1 ½ TSP;
- Vanilla (atera edo podetik haziak) - ½ TSP.
prestaketa
Kafea 600 ml-ko abiaduran egiten dugu, edari bero batean kanela koilaratxo bat erortzen da. Beste katilu batean, lata-krema, kanela eta banilla ateratzea. Kafea edalontzi hotzetan botatzen dugu, goitik beheko esne esnezko aparra zabaldu dugu. Nahi izanez gero, kafea txokolate birrindua erabiliz bota daiteke.
Kafea kanela eta koñaka
osagaiak:
- Beheko kafea - 6 koilarakada;
- kakaoa hautsa - 1 tbsp. koilara;
- ura - 4 cups;
- kanela - 1 koilaratxo;
- koñaka - 50 ml;
- azukrea - dastatzeko.
prestaketa
Kafea, azukrea eta kakaoa ur irakinetan isurtzen dira eta aparra agertu arte, kanela gehitu ondoren. Kafearen gaitasuna suarengandik kentzen da, azukrea, koñaka eta edalontzi beroak isurtzen ditu.