Berde freskoak bitaminak eta oligoelementuengan aberatsak dira, beraz, denboraldian ahalik eta gehien kontsumitzen da. Normalean, berdeak entsaladetan eta lehen ikastaroetan gehitzen dira, baina berotasuna duten landareak ez dira hain zaporetsua eta oso erabilgarria. Esango dizuzte nola jogurt bat arrautza bat egiteko.
Azkarra azkar
Modu errazena jellied pastela prestatzeko, jogurtak sorrelarekin. Errezetak errezeta eta krema garratza dute, baina ore hau oso astuna da eta askotan ez labean; horregatik, tarta ozpinarekin gozogintza gomendatzen dugu, kefir errezeta erabiliz.
osagaiak:
- sorrel edo sorrel nahasketa beste belar batzuekin (tipula, aneta, espinakak) - 3 handfuls handiak;
- Iodized gatza - 1 koilaratxo + 0,5 tsp.
- kalitatezko irina, mota sendoko garietatik - 2 edalontzi;
- koipe txikia (% 1,5) kefir - 1.5 cups;
- soda gozogintza / hautsezko gozogintza - 1/3 tsp / 1 koilaratxo;
- arrautza handi freskoa - 3 pieza;
- azukre zuria (harea) - 1 tbsp. koilara;
- Ekilore olioa findua - 2-3 tbsp. koilara.
prestaketa
Betegarria prestatzeko, berdeak garbitzen ditugu, ur irakinetan betetzen dugu, xukatu eta fin-fin txikitu. Bertsio aseoagoa lortu nahi badugu, tarta prestatzen dugu sorrearekin eta arrautzak kefirrekin. Arrautzak egosiak dira, zurituta eta fin-fin txikituta. Solim, nahastu.
Dezagun orea prestatzen hasteko. Arrautzak gatza, azukrea eta jogurtak lotzen ditugu. Nahastailea edo irabiagailua erabiltzea, masiboa eta homogeneoa den masa batean bustitzea, landare-olioa birrindu eta gero koilarakada edo sardexka bat jartzea, baina ez azkar, irina birrinduta. Soda erabiltzen badugu, kefirekin bat egiten dugu, haurrentzako hautsa normalean irina gehitu eta sifted guztiak batera. Ondoko orea ordubete inguru beharko lirateke. Silikonazko forma igurtzi eta orea erdian bota, betetzea banatzen dugu. Arrautza gabe berdeak, astiro-astiro pritaplivaem orea, arrautza betegarri murritzeak berak ito egingo du. Bete gainerako orearekin beteak eta labean tarta 40 minutuz.
Modern gadgets erabiliz
Zartagin bakarrarekin kefir batean multivariate bat prestatu dezakezu. Hala ere, hemen irakurri arretaz zure eredua argibideak. 180 gradu baino gehiagoko tenperatura ematen bada, aurreko errezeta labean erreparatu, "Bakea" modua ezarriz. Baina tenperatura txikiagoa baldin bada, orduan ez da labean izango labean: labe bat edo mikrouhin labea erabili. Proba egiteko errezeta berdina izango da eta zure gustura betetzeaz gain. Ez da oso zaporetsua sorbaldatik kefirrarako tarta bat burutuko du. Ogi berdina hobeto betetako osagarriekin konbinatzen da: jam, txokolatea, fruta edo baia.
Gourmetentzako aukera
Zaporeaz kezkatu ahal izango duzu ozpinarekin, ore labur bat erabiliz.
osagaiak:
- Prestatutako shortbread orea - 0,5 kg;
- sorrel - 200 g;
- Kefir gantz% 3,2 gutxienez - 1 kopa;
- arrautza - 3-4 pcs.
prestaketa
Formulan orea laburreko substratua banatzen dugu, saski bat osatuz, pergaminoarekin estaltzen dugu, ilarrak lehortzen ditugu eta 10 minutu inguru berotzen dugu labean. Bitartean, azkar nirea eta shinkuem sorrel, nahastu kefir arrautzak eta irabiatu ondo. Ilarrak eta pergaminoak kenduko ditugu, berdeak pastel laburreko saski batean jarri, nahasketa bota eta ordu erdi batez gozatzeko.