Fruitu lehorrak gure dieta aberasten du funtsezko mantenugai sorta zabal batekin. B bitamina batzuk (azido folikoa, emakumeentzako beharrezkoak), bitamina E , mineralak: kaltzioa, burdina, zinka, potasioa eta magnesioa, antioxidatzaileak (selenioa, manganesoa eta kobrea) eta beste konposatu antioxidatzaile batzuk (flavonoids eta resveratrol ) eta landare esterol.
2013an, Australian nutrizionistek fruitu lehorrak proteina ugari dituzten elikagaien talde komunean sartu zituzten, esate baterako, haragia, arraina, hegaztiak, arrautzak eta lekaleak.
Fruitu lehorrak landare osasungarriak dira, gantz osasungarria, proteina eta zuntz handiko edukia. Hala ere, sarritan gaizki ulertu iturri bihurtu dira pisua kudeatu nahi dutenentzat. Gomendatutako zerbitzura eguneko 30 gramo. 10 g gehigarri gerezi jatorriko beste iturri batzuen ordezko gisa erabil daiteke.
Nutrizionistek ohartarazten dute hobe da gazi gaziak jaten ez uzteko, ekoizleek gehiegizko sodioa gehitzen dutelako. Fruitu lehorrak jan nahi ez badituzu, saiatu etxean frijitzen. Azido fitozidoaren edukia murriztuko da, beharrezkoak diren elikagai guztien asimilazioa apur bat urruntzen baitu eta elikagai gordinetan beti aurkitzen diren bakterioak suntsitzen ditu. Garrantzitsua da ez bakarrik erretzea izozkia izatea - ikasketak termiko tratamendu bizia tratamendu intzidentzian sortzen diren karrosinogeno elementuek baieztatzen dute.
Intxaur barietate desberdinen onurak
Pinu fruitu lehorrak:
- laguntza bihotzeko osasuna;
- laguntzen apetitua murrizten;
- energia kargatzen dute;
- gazteak mantentzeko laguntza;
- gorputz-ehunak eratzeko normala ziurtatzea;
- Herentzia genetikoaren transferentzia osoa eman.
Brasil Nut:
- Prostatako minbizia prebenitzeko parte hartzen du;
- bularreko minbizia prebenitzeko parte hartzen du;
- antioxidatzaileen jarduera handitzen du - minbizi tumoreen eraketaz babesten gaituzten substantziak;
- gantzak "onak" elikagaiak ordezkatzen ditu;
- hezur sendoa eta osasungarria ematen du.
Marañon:
- ikuspegia hobetzen du;
- oxigenoaren sarbidea gorputzaren ehun eta zeluletara sarbidea ematen du;
- memoria hobetzen du;
- odol-presioa egonkortu;
- ilea sendoa eta sendoa ematen du;
- hezurrak indartzen ditu;
- nerbio sistemaren lana egonkortu;
- behazunen prebentzioa parte hartzen du;
- Adinarekin erlazionatutako garuneko jarduera hondatzea babesten du.
hur:
- gorputz-ehunak eratzeko normala ezartzen laguntzen du;
- espasmoekin borrokan;
- larruazala zahartze goiztiarra babesten du;
- Formak hezur trinkoak eta muskuluak elastikoa eta gogorra du;
- normalizatzen digestioaren tratamendua;
- DNA kaltetua berreskuratzen du;
- Nerbio sistemaren modu optimoa doitzen du.
pecan:
- odol arazten du;
- bizitasuna eta energia arduratzen da;
- umore hobetzen du, osasun orokorra hobetzen du;
- gaixotasun neurologikoen aurkako borrokan laguntzen du.
almendra:
- pisua murrizten du (almendra duten substantziak, gantz erretzea aktiboki parte hartzen du);
- arterien hormak indartzen ditu;
- hortz osasuntsuak eta hezur indartsuak mantentzen ditu;
- intsulinarekiko erresistentzia murrizten du;
- nerbio sistemaren egonkortasuna;
- garunaren funtzioa hobetzen du;
- kolesterol "txarra" maila murrizten du, odola garbitzen du.
kakahueteak:
- larruazaleko zelulak berritu;
- bihotz taupaden erritmo erritmoa ere laguntzen du;
- minbiziaren prebentzioan parte hartzen du;
- behazunen prebentzioa parte hartzen du;
- Alzheimer gaitzaren prebentzioan parte hartzen du;
- funtzio kognitiboa hobetzen du, adimenaren adinaren gainbeherarekin borrokan;
- ugalketa sistemaren osasuna mantentzen du.
Koko :
- Intoxikatzaileak arintzen ditu, gorputza garbitzen du;
- bizitasuna eta energia gastuak;
- immunitatea handitzen du nabarmen ;
- giltzurrunetako harriak desegiten laguntzen du.
