Gaztak, oro har, gaztazaleen maitaleen gustukoak dira, eta produktu hori ez dutenek beren forma garbian gustatzen ez dutenak. Jarraian, onddo kumeak moztuko dituzten pastelak egiteko sekretua azalduko dugu. Kontuz ibili beharra dago. Ez du axolagabekorik gaztan gazta gaztea ez denik, ez du funtzionatuko. Horregatik, hobe da produktu hori jateko modu huts batean jatea, eta gazta mozteko bazterrak gatz gutxiko gazta bat aukeratzea merezi du.
Errezeta gaztanbera gazta pastelak
osagaiak:
- kazola gazta% 9 gantz - 270 g;
- azukrea - 75 g;
- arrautzak - 1 pieza;
- gatza - pixka bat;
- irina - 320 g;
- orea hauts gozogintza - 10 g;
- ekilore olioa.
prestaketa
Landa-gazta katilu batean jarri eta gatza, azukrea eta arrautza gehitu. Gutxi gorabehera 2/3 irina nahasketa hautsarekin nahastu, gehitu gatza nahasketa eta ondo nahastu. Orea koilarakada bat biltzen dugu, baloi bat osatu eta beste irina bota. Luze sakatu behera, 1 cm-ko lodiera inguruko lozenak egiten ditugu. Frijitu eta zartagin batean frijitzen ditugu bi aldeetatik eta kolore biziko atsegina.
Okertutako gazta pastelak
osagaiak:
- kazola gazta% 9 gantz edukia - 300 g;
- arrautzak - 1 pieza;
- azukre granularra - 60 g;
- hautsezko gozogintza - 10 g;
- irina - 4 tbsp. koilara.
prestaketa
Arrautza azukrearekin nahasten da. Eta ez du axola nola egiten dugun. Konbinazio batekin irabiatu dezakezu, edo bestela, sardexka batekin apurtu dezakezu. Ondoren, pour nahasketa cottage gazta sartu eta ondo nahastu. Irina batean, hautsezko hautsa hautseztatu eta gero, nahasketa lehorra igurtzi egiten da eta masa gantzari gehitu. Orea oratu dugu, bertatik pilotak moztuko ditugu, irina bota eta gozogintza erretilu batean jarri. Eta marmelada ez dela itsatsi, gozogintza erretilu paperarekin edo gozogintza paperarekin estali daiteke. Bata bat labean bidaltzen dugu labean eta tenperatura ertaineko 15 minutuz labean.
Seihileko esne pastillak
osagaiak:
- gaztanbera - 250 g;
- azukre granularra - 1 tbsp. koilara;
- Etxeko arrautza - 1 pieza;
- irina - 60 g;
- semola - 3 tbsp. koilarak;
- gatza - 1 pixka.
prestaketa
Gazta-gazta, azukrea, gatza eta arrautzak eta krema garratza, oratu orea. Ondoren, gehitu mangoa eta nahastu. Proba 5 minutu inguru iraungo dugu, une honetan, lañoa apur bat igeri egingo du. Ondoren, irina bota eta berriro nahastu. Ondoren, gazta-tartak osatuko ditugu eta mango edo irinarekin moztuko ditugu. Eta ezin duzu orokorrean egin. Frijitu eta frijitu bi aldeetatik, prest arte.