Duela gutxi edaten duen azalorea erabiltzea merezi du?
Adituen arabera, ez dago inolako erantzunik. Guztia erreakzio alergikoen banakako joeraren araberakoa da, elikagaietan kontsumitutako produktuaren zenbatekoa eta metabolismoaren intentsitatea. Baina ez ezazu gehiegi kezkatu gehiegizko erizainek azalorea izan dezaten, nahiago baduzu landare hau. Hausnarkarien digestio-nahasteek eragina ez da mediku-ikuspuntutik frogatu, baina abar bezalako plateren onurak begi bistakoak dira:
- Azalore koloreko bitaminak (bitaminak C, E, PP, B6, B1, B2, A, biotin, kobrea, burdina, kaltzioa, zinka, fosforoa ...) mikroelementuen, mineralen eta bitaminen balio altxorra bihurtuko da.
eta, beraz, haurtxoko osasun oneko konpromisoa. Karbohidrato konplexuak ditu, hesteen funtzionamendua eta taburete normalizazioa ezinbestekoak direlako eta zuntz zakarra ia erabat absentea da. - Oraindik ere zalantzan jartzen baduzu, azalorea jan ahal izango duzu erizaintzako ama batean, uste baduzu gallbladder eta gibela hobetzen duela.
- Landare honek zapore atsegina eta delikatua du.
Mantxako ama batekin edo gehiago ez duten azalorea egiteko kezkarik ez izateko, erabili ez frijituta, baina egosi edo egosi. Ez da gatza, krema garratza eta espeziak apur bat gehitzeko debekatuta.