Pertsonaia eder baten eta osasun onaren oinarria dieta egokia da. Kalitatezko dieta orekatu bat lortzen da, ahalik eta denbora laburrenean aldaketa positiboak lor ditzazun. Elikadura egokiaren inguruko dietak gutxi gorabehera kontuan hartuko dugu, egunero menuko goxoa eta osasungarria sortuko baitute.
Zer egin behar da elikadura egokiaren eguneko dieta?
Elikadura egokia elikagaien talde askotarikoa da, gustuko duzun zerbait aukeratu dezakezu. Oso garrantzitsua da oreka ikustea: proteinak eta karbohidratoak gutxi gorabehera berdinak izan behar lirateke, gantzetan: pixka bat gutxiago. Kasu honetan, karbohidratorik ez dago menu egokia. Baliodun debekuak eta onartuak zerrendatzen ditugu.
Zer elikagai dieta osasuntsu baten oinarria izan behar du?
- barazkiak, frutak eta fruitu lehorrak;
- eztiak, zaporeak eta gehigarririk gabeko esnekiak;
- oilaskoa eta galeper arrautzak;
- Behe-gantz haragia, hegaztiak, arraina eta itsaskiak;
- zerealak eta irina osotasunean.
Zer elikagai saihestu behar dut dieta egokia egiten ari den bitartean?
- ekoizpen industriala saltsa eta apainketa;
- haragia, arraina, barazkiak;
- gantz-haragia, frijituak prestatutako platerak;
- ogi zuria, gozogintza, gozogintza;
- edozein motatako gozoki ugari.
Azken bi elementuei dagokienez, dietak sartzen dira, baina hobe da modu mugatuan egitea eta pisu arazoak ez badituzu.
Eguneroko dieta elikadura egokia
Arretaz jarriko dugu elikadura egokia duen dieta baten adibide bat, gorputza beharrezko bitaminak eta mineralak emateko osasun eta gazteen zaintzeko.
Kontuan izan behar da eguneko erregimena oso garrantzitsua dela. Beharrezkoa da eguneko 7-8 ordu gutxienez lo egitea, elikagaiak falta diren elikagaiak betetzeko. Horrez gain, aldi berean jateko ohitura egiteaz gain, zure gorputza doitu eta bere lana normalizatu. Hobe da gosaria jateko 8etan, 12-13 orduko bazkaria, bazkaria 16 eta afaria 18-19. Hiru ordu lehenago oheratu aurretik, azken bazkaria amaituko da eta, ondoren, ura bakarrik edatea baimentzen da. Hortaz, nutrizio egokiaren asteko dieta baten adibide bat eskaintzen dugu:
1. eguna
- Gosaltzekoa: 2 arrautza egosiak, itsasoaren erraldoiak, tea.
- Bazkaria: barazki entsalada, zopa, zukua.
- Arratsalderako merienda: sagar bat.
- Afaria: oilasko bularreko gari durduko macaroni.
2. eguna
- Gosaria: oatmealarekin sagarrarekin, tea.
- Bazkaria: haragia entsalada, zopa argia, zukua.
- Merienda: jogurtak.
- Afaria: barazki, tea, arraina.
Eguna 3
- Gosaria: gaztanbera, fruta eta krema garratza, tea.
- Bazkaria: krema zopa, hosto entsalada, croutons, zukua.
- Arratsalderako askaria: laranja.
- Afaria: behi salteatua.
4. eguna
- Gosaria: pepino entsalada arrautza frijituak, tea.
- Bazkaria: borsch, barazki-entsalada , compote.
- Arratsalderako askaria: gazta, tea.
- Afaria: Pilaf, barazki-entsalada.
Eguna 5
- Gosaria: arroz porridge, fruta lehorrak, tea.
- Bazkaria: zopa argia, entsalada haragiarekin, zukua.
- Arratsaldeko mokadu bat: jogurt edalontzi bat.
- Afaria: landareen osagarriarekin hegazti bat.
Eguna 6
- Gosaria: Buckwheat porridge esnea, sagarra, tea.
- Bazkaria: zopa, barazki entsalada, zukua.
- Arratsalderako merienda: ogi beltza, gazta, tea.
- Afaria: Arrain eta barazki entsalada duten arrainak.
Eguna 7
- Gosaria: ogitartekoak gazta eta marmelada, tea.
- Bazkaria: entsalada itsaskiarekin, oilasko zopa, zukua.
- Merienda: fruta edozein.
- Afaria: behi gorria barazki osagarriarekin.
Janaria hain luzea izan daiteke, menua elikadura osasungarriaren arauekin bat dator eta ez du gorputzari kalterik egingo. Normalean digestio-tratamendua normaltasunez normalizatu dezakezu eta zure gorputza ordenan jar dezakezu. Jateko ohitura onak edertasunaren, harmoniaren eta osasunaren oinarri dira.