Nutriktore gehienek digestio-sistemaren eta hesteen funtzionamendu egokia sustatzen duten argi-zopa jatea gomendatzen dute. Horietako bat oilasko zopa da, vermicelli , kaloria edukia ez da arraroa, eta, beraz, ezin da beldurrik izango, nolabait, irudia eragingo duela.
Zopa erabilgarria?
Propietate onuragarriak eta osagai guztien asimilazio azkarra esker, gatz gastrointestinarekin arazoak dituzten pertsonentzat gomendatzen da oilasko salda zopa. Gainera, medikuei aginduko zaie gaixoaren gorputza gaixotasunaren garaian berreskuratzeko eta eragiketen transferentzia egin ondoren. Kasu honetan, oilasko zopa kalorikoa txikia da eta, beraz, nahikoa izaten da eta hobe da beldurrik gabe erabili ahal izateko.
Oilaskoaren zati desberdinak erabiliz zopa egin dezakezu, baina gehienetan bularra sortzen da. Aukera hau dieta da. Chicken zopa hankak edo gorputzaren beste atal batetik fideoak kaloria pixka bat handiagoa edukitzen du. Kasu honetan, lehendabiziko plateraren gantz edukia murriztu nahi baduzu, iragazi egin behar da. Koipeak beste modu batera bota ditzakezu - salda kentzeko goiko geruza.
Zenbat koipe daude oilasko zopa?
Koipeak zopa koipearekin frijitekin 40 eta 84 kcal bitarte ehun gramo produktutan banatzen dira. Sukaldaritza zehar osagaiak gehitzen diren araberakoa da. Beraz, adibidez, haragiak, fideoak, belarrak eta espeziak erabiltzea 40 kcal arte emango zaizu, eta perretxiko batzuk eta patatak gehituko badituzu, orduan are handiagoa izango da. Kasu honetan, bere balio nutrizionala honela izango da: 6 g proteina, 5 g gantz eta 7.5-8 g karbohidrato inguru.
Oilasko zopa fideoekin, kaloria edukiak konposizioaz gain haragia ez ezik, haragia ere gantz daiteke. Haragiaren haragia kendu edo ez baduzu, araberakoa izango da. Azalean dago
Nola prestatu salda?
Oilasko zopa frijituarekin prestatzeko, kaloria edukia gutxienekoa izango da, baina mantenugai gehienen edukiarekin, honako hau behar duzu:
- Bete saskiarekin ur askorekin eta irakiten jarri.
- Zarata agertu ondoren, ura xukatu eta berriro garbitu ur garbia.
- Irakitu hirugiharra egosi arte. Nahi izanez gero, salda tente dezakezu, eta gero patata pixka bat gehitu (eta ahal izanez gero, gabe), barazkiak eta fideoak.