Gallet edo iraunkorrak diren cookie-ak konposatuek baino azukre eta gantz gutxiago dituzte, "Maria" honen ustez dieta tratamendu egokia dela uste da. Auto-kontsumoa gain, galleta gailetak postreak beste oinarri gisa erabiltzen dira. Dendako produktuen konposizioa zuregan konfiantza ez baduzu, prestatu "Maria" cookiak zeure burua, errezeta gehiago kontuan hartuz.
Biscuit cookiearen "Maria" errezeta
osagaiak:
- irina - 130 g;
- arrautza - 1 pieza;
- azukre granularra - 150 g;
- landare-olioa - 15 ml;
- esnea - 15 ml;
- soda - 1/4 tsp.
prestaketa
Cookien ohikoenak bezala, "Mary" luzaroan nahastu behar dituzu osagai lehorrak eta likidoak bereizteko. Batean arrautza olioarekin, esne eta azukrearekin. Irina azukrea bota eta soda eta gatz pixka batekin nahastu. Gehitu arrautza irina lehor nahasketa, orea oso orea oratu, berehala ipini irina landutako mahai baten gainean eta geruza bat milimetro lodiko parean jartzen du: lodiagoak eta txigortuagoak izango dira gailetak. Forma eta tamainako galeriak moztu dituen geruzatik, xafla batean jarri eta 215 graduko labean jarri. 5 minutu igaro ondoren lortu ahal izango duzu!
Errezeta "Maria" cookie luze batean etxean
osagaiak:
- irina - 230 g;
- hauts gozogintza - 3 koilarakada;
- ozpina - 3/4 koilarakada;
- gurina - 65 g;
- esnea - 210 ml;
- eztia - 65 ml.
prestaketa
Labea 215 gradu berotzen denean, orea prestatu. Lehortu osagaiak nahastu, ipini olio kubo horiek eta mamia guztiak igurtzi. Eztia esnea desegiten du eta irtenbidea pour olioaren pikorrira eta ozpina batera. Bota elastikoa eta itsastea ez den orea nahastu, pastela erdialdean zentimetroko loditu eta moztu. Labean jarri baino lehen, esnearekin eta 8-12 minutuz labean olioak egosi.
"Maria" cookieak: errezeta bat GOSTren arabera
osagaiak:
- irina - 120 g;
- azukre granularra - 20 g;
- almidoia - 15 g;
- landare-olioa - 10 ml;
- esnea - 55 ml;
- hauts gozogintza - 1/2 TSP.
prestaketa
Esnea landare-olioarekin nahastu eta azukrea desegiten du. Konbinatu irina almidoia eta gozogintza batera, eta, ondoren, lehortu lehorrak esnearekin nahastu. Bete orea estua eta utzi 10 minutu inguru atseden hartzeko, errazago bota eta labean 140 gradu berotzeko.
Pasatu orea 2 mm-ko lodiera-geruza batean, moztu eta labean jarri ordu erdira.