Belardiak dituzten propietate erabilgarriak guztiz zainduta daude. Gaur egun, hala nola, izoztuak fruta edateak nola prestatu aztertuko dugu.
Nola cranberry zukua egosten cranberries izozki - errezeta
osagaiak:
- freskoak izoztuak - 250 g;
- ur filtratu - 1 l;
- azukrea - 100 g edo dastatzeko.
prestaketa
Sagar beltzez egindako cranberry morsas goxoa eta goxoa prestatzeko, birrindu fruta ur hotzarekin eta utzi erabat deshidratatu arte. Ondoren, esmaltatu, kristalezko edo bestelako ontzi ez oxidatzaile batean jarri eta haurtxo baten bidez kneaded. Denbora aurreztu dezakezu eta irabiagailuan irabiatu baia. Ondoren, cranberry masa jarri gaza ebaki, lau aldiz tolestuta eta zukua estutu. Oinarri gogor bat jarri dugu uretan, jarri suaren gainean, irakiten egosi eta hamabost minutu iraun dezan. Ondoren, iragazi masa gaza bidez, azukrea gehitu eta nahastu erabat desegin arte. Ondoren, bota lehenago lortutako zukua, nahastu eta zerbitzatu.
Nola cranberry limoi egosten limoi izoztuak - limoiarekin errezeta
osagaiak:
- izozki CRANBERRIES - 500 g;
- limoi - 1 pieza;
- ur purifikatua - 1,7-2 l;
- azukrea - 200 g edo dastatzeko.
prestaketa
Berdahar berdeak garbitu, xukatu eta xehatu egiten dira modu errazean. Horrela, erosoago uzten da irabiagailu finkoaren ontzietan. Kalabaza haragia aldatzen dugu ontzi esmaltatu batera, limoi bat zukua eta zestoan gehitu, azukrea bota eta ura irakiten aldapatsuak bota. Estaltzeko tapa bateko platerak eta nahasketa guztiz hozteko giro-tenperaturan, eta hamabi orduz hozkailuan zehaztuko dugu. Denbora igaro ostean, eztarri gogorrak uzten ditugu, gasa erabiliz, lau aldiz tolestuta eta elikatzeko.
Cranberry Morse baia izoztuak basatiarekin - errezeta
osagaiak:
- izozki CRANBERRIES - 500 g;
- txakur arrosa - 150 g;
- ur purifikatua - 1,7-2 l;
- azukrea edo eztia dastatzeko.
prestaketa
Egin dugun lehenengo gauza txakur bat igo da . Horretarako, garbitu fruituak, jarri termiko batean, pour ura irakiten aldapatsuak eta hamabi ordu utzi. Denbora igaro ondoren, infusioa iragazi egiten da, masa gogorra bota egiten da.
Orain izoztuak baia prestatu, aurreko errezeta bezala. Garagarbiak garbitu ditugu, zukua lehortu arte, birrindu eta estutu arte. Ondoren, estutu irakiten batekin ura berotzeko, hamabost minutuz eta iragazi. Lokatutako likidoa zukua, aldakak infusioarekin lotu eta azukrea edo eztia dastatzeko.