Osasuntsu egoteko denbora luzez, jaten saiatu behar duzu. Behe-kaloria entsaladak idealak ez dira pisua egonkortzea bilatzen dutenentzat, baita immunitate-sistema indartu nahi dutenentzat ere.
Ez daukazu sukaldaria plater dietetikoak prestatzeko, fruta , fruta eta barazki freskoak ia beti baitira. Gaur egun, kalitate baxuko entsaladen errezeta ugari asmatu dira, gorputza saturatzeko elementu osagarriekin immunitatea sendotu eta babesten laguntzen baitute.
Elikagai txikiko entsaladen erabilera.
- Gorputzak zuntzak sartzen ditu kolesterolaren murrizteko, hesteen egoera eta lana hobetzeko eta bihotzeko gaixotasunak garatzeko.
- Pisu galera sustatzen du.
- Antioxidatzaileen funtzioak burutzea.
Kaloria txikienak entsaladak
100 g-ko 100 kcal baino gehiagoko entsaladak ez dira azaltzen.
Entsalada "gozamena"
osagaiak:
- errefautxo - 350 g;
- apioa - 100 g;
- pepinoak - 6 pieza;
- berdeak - 30 g;
- gantz gutxiko krema garratza - 3 tbsp. koilarak;
- limoi zukua - 1 koilaratxo;
- gatza.
prestaketa
Utzi apioa hosto askotarako eta estali ezazu plateraren behealdetik, goitik beheko erretxina eta pepinoaren batez besteko lodiera bota. Krema garratza nahastu belar fin-fin txikituarekin eta gatzarekin. Pour masa hau barazkietan eta limoi zukua hautseztatu.
Entsalada "On the Waves"
osagaiak:
- esne kukuluak - 150 g;
- Tipulak - 2 pcs;
- tomateak - 9 pieza;
- perrexila - 40 g;
- aneta - 20 g;
- piperra, gatza.
prestaketa
Jogurtetik ateratzen ditugu, horretarako, aneta xehatua, lurrezko piperra, gatza gehitu eta azkar irabazten dugu. Ondoren, prestatutako nahasketa tomate finitu eta tipulekin finkatu. Jan aurretik, entsalada ondo nahastu behar da.
Behe-kaloria landare-entsaladak
Entsalada "Milagros"
osagaiak:
- tomateak - 3 pieza;
- aza zuria - 350 g;
- pepinoak - 3 pieza;
- azenarioak - 1 pieza;
- aneta - 40 g;
- oliba olioa - 2 tbsp. koilarak;
- limoi zukua - 1 tbsp. koilara.
prestaketa
Azenarioak, pepinoak, aza erretxina ertainarekin frijitu. Ebaki tomateak xerra ertainetan. Dill finely chop. Jarri barazki guztiak ontzi batean, limoiarekin bota, olioarekin eta nahastuarekin.
Entsalada "Aerial"
osagaiak:
- tomateak - 7 piezak;
- Bulgarian piper - 3 piezak;
- cranberry-50 g;
- albahaka - 40 g;
- oliba olioa - 3 tbsp. koilarak;
- limoi zukua - 3 koilarakada.
- gatza.
prestaketa
Hasieran, limoi-zukua oliba olioarekin eta albahaka lurrean gehituta. Ondoren gatza galtzen dugu eta arreta handiz saihestu baia zapaltzeko. Apainketa denborarekin barazki fin txikituekin.
Goi kaloriazko entsaladetan
Entsalada "Rainbow"
osagaiak:
- kiwi fruta - 5 pcs;
- banana - 2 pieza;
- perla - 3 pieza;
- mandarina - 4 pcs;
- jogurtak - 300 g;
- kanela - dastatzeko.
prestaketa
Perrexilek eta kiwi txikiek kubo txikietan moztu behar lirateke eta banana - zirkuluetan, udareak , bide batez, grater handi bat eska dezakezue, nahi duzun bezala. Mandarina xerra moztu dugu kontu handiz, zukua ez da isurtzen (mandarinak txikiak badira, hobe da xerra osoa erabiltzea). Edukiontzi sakon batean fruta guztiak jarri ditugu eta, ondoren, kanela pixka bat bota ezazu, jogurt eta nahastu bota.
Bidaia entsalada
osagaiak:
- champignons - 300 g;
- piperra - 2 pieza;
- tomateak - 4 pcs;
- brynza - 160 g;
- oliba olioa - 3 tbsp. koilara.
prestaketa
Sutan jarritako perretxiko txiki batean, 12 minutu inguru. Ondoren, perretxikoak hoztuak erditik mozten dira, eta onddo handia bada, orduan 4 zati. Brynza eta tomateak kuboetan moztu behar dira eta piperrak zerrendatan moztu behar dira. Elikagai olioarekin batera prestatutako elikagaiak nahasten dira.