Europako artoaren aurretik, antzinako Azteken dietak garrantzi handia izan zuen Mexikoko Yucatan penintsulan. Wise aboriginen ongi ezagutu zuten barazki horren balio eta onurak, eta Amerikako aurkikuntza egin ondoren, europarrek ere "kanpoko landare" baten forma, zapore eta propietate baliotsuak harritu zituzten. Eskolan asko ikasi dute bere laguntzarekin Khrushchev-ek nekazaritza-industriako konplexua lehertu zuen. Artzain jakina harro dago "eremuen erregina" deitzen duguna, ez baita oso nutritiboa, baizik eta goxoa baita.
Mundu modernoan, maiz kontserbak arrakasta handia du, eta produktu honen onurak eta kaltegarriak oso ezagunak dira publikoarentzat.
Lehenik eta behin, diabetea duten pertsonen artisaua gomendatzen da, odoleko azukre-maila egonkortzeko. Azterketek erakusten dute azido saturatuak ez dituztela kolesterol-maila murrizten, bihotz eta odol-gaixotasunen agerraldia eragiten duten kolesterol-maila murrizten duena, hala nola, miokardio kaltea, hipertentsioa eta antzekoak.
Bloating sintoma desatsegina esku bat bezala kentzen kontserbak arto jan ondoren. Tratamendu gastrointestinalaren funtzionamendua nabarmentzen da hobetzeko, zure dieta egunean apur bat kontserbatzen baduzu. Landareen zuntzek larruazaleko eta digestio sistemako organoek eragiten dituzten gaixotasunen aurkako erremedio ona dira.
Kalteak aipatzen baditugu, produktu hori ez da egokia muskulu masa txikia duten pertsonentzat, muskulu-distrofia garatzeko arriskua handitzen baita. Medikuei ez zaizkie gomendatzen ultzerak pairatzen dituzten pertsonei, eta artoa odola handiko coagulabilitatearekin duten pertsonen kontraindikazioa da.
Pisua galtzearen artoaren kontserbak
Sarritan erabiltzen den artilezko kontserbak pisu galera dakar. Produktu hau oso elikagarria den arren, pisua galtzen lagunduko du plater askoren ordezko gisa erabiltzen bada, lehenik eta behin, osagarri gisa erabiltzen baduzu.
Dieta batean arto janaria proteina eta aminoazidoen iturri gisa garrantzizkoa da. Atleta askok dietan zehar gehitzen dute proteina gehienetan.
Baratxuri ale bitaminak
Barazki askotan bezala, arto alkohol bitaminak ugariak dira:
- C bitamina edo azido askorbikoa, ezinbestekoa da immunitate ahulduarekin, indartzeko;
- E bitamina ere larruazaleko egoera hobetzen du.
- B1, B2, PP bitaminak eta mikroorganismoak beharrezkoak diren beste mikroorganismo batzuk.