Zer egin dezaket aza egosi dezaket? Ezer, entsaladak, lehen platerak eta bigarren mailako platerak. Gainera, aza zuria oso erabilgarria da. Bitamina eta mineral substantzia asko ditu. Aza batetik sukaldaritza ez da sukaldean bakarrik egosi daiteke, baina multivariantean ere bai. Errezeta interesgarri eta goxo batzuk zurekin begira!
Azenarioa patatekin multicrew batean
Egun gogor baten ondoren zaporetsua eta beroa den afaria izatea nahi al duzu? Ondoren, plater hau prestatzeko gomendatzen dizugu!osagaiak:
- patatak - 6 pcs;
- azenarioak - 1 pieza;
- saltsak - borondateak;
- Tipula - 1 pieza;
- aza - 300 g;
- ura - 3 elementu;
- gatza, piperra - dastatzeko.
prestaketa
Lehenik eta behin, patatak garbitu eta tipulak eta azenarioak moztu ditugu. Aza fin-fin txikitu. Ontzi batean multivarka pour landare olio txiki bat, jarri ebaki txistorra, tipula eta azenarioak. Frijitu "Baking" moduan 7 minutu inguru. Ondoren, gehitu patatak, lo aza erori, gatza, piperra eta ur guztia bota. Tenporizadorea 45 minutuz ezarri dugu eta "Baking" moduan egosi, noizean behin nahastuz. Patata errea da, eta aza oso mamitsua da.
Txerriki anana multicrew batean
Plater gozoago bat eskaintzen dizugu: aza txerriarekin. Bide batez, azkar zehar, haragi erraz daiteke perretxikoak ordezkatu.
osagaiak:
- aza - 400 g;
- txerri - 300 g;
- Tipula - 1 pieza;
- azenarioak - 1 pieza;
- tomate itsatsi - 2 tbsp. koilarak;
- ura - 2 elementu;
- gatza, espeziak - dastatzeko.
prestaketa
Multivark-eko ontzi batean, haragi moztu eta zartagin batean frijitzen dugu 20 minutuz "Baking" moduan. Oraingoan, moztu tipula finetan, azenarioak hiru grater handi batean eta barazki gehitu haragia. Mugitu dena eta 15 minutuz egosten. Ondoren, gehitu tomate-pasta, fin-fin txikitutako aza, gatza eta piperra dastatzeko. Bete urarekin, zatitu anana eta ahuntz txerriarekin, aza 45 minutu inguru erregimen berean. Bon appetit!