Ume bakoitzerako, urtebetetzea opor luzea da. Beti maitagarrien ipuina da. Orain, pentsa ezazu nola zoriontsu izango den haur bat oporretako oporretako bat maitagarri-ipuin animalia baten moduan eginez gero! Orain esango dizugu "Hedgehog" tarta bat nola egin. Umeak eta gonbidatuak poztu egingo dira!
Pastela "Hedgehog" cookieetatik - errezeta
osagaiak:
- cookieak - 1 kg;
- esne kondentsatua - 2 latak;
- krema garratza - 200 g;
- % 72,5 gantz edukiaren gurina - 150 g;
- kakao hautsa - 3 tbsp. koilarak;
- azukre hautsa;
- txokolate kakahueteak;
- haziak - 100 g;
- Poppy - 5 tbsp. koilarak.
prestaketa
Tarta "Tarta" egiteko gozogintza gabe, irabiatu irabiagailua masa homogeneoan. Gehitu kondentsatutako esnea, krema garratza, azukre hautsa, gurina urtu eta kakaoa bota. Nahastu ondo. Gure ekintzen ondorioz, marroi masa bat atera zen. Orain, interesgarriena da "hedgehog body" moldeatzea. Ondorengo forma pepino batean bota - hedgehog grisa piztuko da. "Orratzak" haziak garbitu eta sendotu egiten dira "atzealdean". Txokolate kakahueteak "glazes" eta "sudur" laguntzarekin. On prickles posible da mermelada hostoak erantsi ahal izateko, perretxikoak forma gailetak . Guztia, "Hedgehog" tarta prest dago prest! Te ederra!
Tarta "Hedgehog" - errezeta
osagaiak:
Proba egiteko:
- irina - 4 edalontzi;
- azukre granularra - 1 tbsp. koilara;
- % 72,5 gantz edukiaren gurina - 200 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- soda - ¼ tsp.
Krema:
- % 72,5 gantz edukia gurina - 50 g;
- esne kondentsatua - 1 jar.
Glaze egiteko:
- kakao hautsa - 2 tbsp. koilarak;
- gurina krematsua% 72,5 gantz edukia - 1 tbsp. koilara;
- azukre txikitua - 4 tbsp. koilarak;
- ura - 60 ml.
prestaketa
Tarta bat ore bat egiteko hedgehog formularioa, arrautzak apurtu, pour azukrea eta whisk. Gurina urtu, gehitu soda, irina eta arrautza nahasketa. Orea oratu dugu, zatitu 5 zati eta hozkailura bidali. Ondoren, 30 minutu igaro ondoren, haragia mozten dugu. "Relleno" lortzen da labean 25 minutuz labean eta berotzen den labean. Krema egiteko, irabiatu esne kondentsatua egosita gurina.
Glaze prestatzen dugu: nahastu kakaoa, azukrea eta ur beroa. Etengabe nahastuz, nahasketa irakiten jarri. Ondoren, kendu masa suaren eta gurina gehitu.
"Relleno" labean nahasiz egiten da krema eta ondorioz masa hedgehog bat osatzen dugu. Bete glaze gainean, sudur eta narrastiak egin. Baina txahala modu desberdinetan egin daiteke: gazta xiringa batetik krematsua erabiliz, intxaurrak edo haziak erabil ditzakezu.
Pastela "Eraztun" pastela prestatzeko
osagaiak:
Proba egiteko:
- irina - 1 beira;
- patata almidoia - 0,5 kopa;
- azukrea - 1.5 cups;
- oilasko arrautzak - 6 pcs.
Krema:
- esne kondentsatua - 2/3 poteak;
- kakaoa - 2 tbsp. koilarak;
- Gurina - 300 g.
Glaze egiteko:
- kakaoa - 1 tbsp. koilara;
- gurina - 30 g;
- krema garratza% 20 gantz edukia - 1 tbsp. koilara;
- azukrea - 1,5 tbsp. koilara.
Betegarria:
- Jam cherry - 3 tbsp. koilarak;
- koñaka - 1 tbsp. koilara;
- intxaurrak - 100 g;
- esne kondentsatua - 1/3 jar;
- pilulak, baia.
prestaketa
"Hedgehog" tarta bat prestatzen hasten da arrautzak azukrearekin irabiatzen direnean, beraz, masa 2 aldiz bolumenean handitzen da. Sifted irina gehitu, patata almidoia eta astiro-astiro oratu orea goitik behera. Preheated 180 º C-ko 25 minutu inguru gaileta bat labean.
Sukaldaritza krema: gurina nahastailea nahastu nahastuarekin, pixkanaka-pixkanaka gehitu esne kondentsatua eta kakao zurituarekin. Jarraitu whipping prozesua masa lush eta homogeneoa izateko. Zatitu krema 2 zatietan: krema 1/3 tarta oinarriaren gainean egingo da eta krema gainerako dekorazio behar da.
"Hedgehog" pastela eratzen dugu galleta batetik: biscuit tarta hiru grater handi batean. Katilu handi sakon batean, jarri gerezi xerra, intxaur txikitua, 1/3 krema, galleta apurrak, koilarakada bota eta masa ondo nahastu eskuak. Horren ondoren, kondentsatutako esnea bota dugu - hainbeste behar du masa likatsua egiteko eta moldaketa ongi ateratzeko. "Hedgehog" osatzen dugu. Glaze kazola batean, jarri gurina, azukrea, krema garratza, kakaoa eta nahasketa gehitu. Bero baxukoan, egosi eta irabiatuz, azukrea desegiten den arte. Txokolatezko glaze bat aplikatzen dugu txirikordioarekin trikuharikoarekin. Eta krema batetik, arantza egiten dugu gozoki berezi bat xiringa batekin. Begiak eta kanabera dragee batetik egiten dira. Tarta "Hedgehog", prest zure eskuekin prest!