Pumpkin elikagai ezagun bat da, ez bakarrik jan freskoa, baina baita ere egosi. Jakina da tratamendu termikoaren ondorioz, substantzia baliotsu batzuk desagertu egiten dira, beraz, jende askok kalabaza lurrunaren onurak interesatzen zaizkio. Prestatu fruta sukaldeetan edo labean, eta, beraz, mamitsuena eta mamitsua. Nutrizionistek eta medikuek uste dute plater ezin hobea dela edozein adineko pertsonentzat.
Pumpkin Puffed onurak eta kalteak
Sukaldaritza mota hau leuna da, eta horrek aukera ematen du bitaminak, mineralak eta bestelako substantzia baliotsuak gordetzeko, zuntzaz gain. Lehenik eta behin esan beharra dago kalabaza haurrentzako elikagai baliagarri onenetarikoa dela, substantzia erabilgarri desberdinetan aberatsa baita eta ondo xurgatuta dagoela.
Gorputz lurrunkorreko prestazioak giza gorputzari:
- Produktua kaloria txikia da, beraz, 28 g kaloria 100 g dira, beraz, merezi du elikagai dietetikoen zerrendan sartzea. Metabolismoan eragin positiboa du .
- Osagaiak zuntz ugari biltzen ditu, toxinak eta kolesterol txarra primeran garbitzen dituena.
- Kardiobaskularraren kalabaza steamyaren erabilera osagaiaren potasio presentzia dela eta. Erabilpen erregularrarekin, hipertentsioa eta beste arazo batzuk garatzeko arriskua murriztu dezakezu.
- Fruituak giltzurrun eta maskuritik harriak garbitzen laguntzen dute, eta gibeleko gaixotasunaren presentzia garrantzitsua da.
- Ikusmena hobetzen du, eta horrek aukera ematen du adineko pertsonentzat ongi ikusteko.
- Labean lurrunetan eta labean egindako kalabaza baten onurak nerbio sistemaren jardueraren eragin positiboa eragiten du. Fruta hau zure dieta modu erregularrean biltzen baduzu, insomnioa, estresa eta beste arazo batzuk kentzeko aukera izango duzu.
- Konposizio kimiko aberatsa immunitatea sendotzea eta gorputzaren adin-prozesuen moteltzea ahalbidetzen du.
- Gomendatutako kalabaza haurdun dauden emakumeentzat, toxicosis ikastaroa murrizteko.
Kalabaza kaltetzen
Ezin da labean, lurrunetan edo kalabaza pare batean ez bakarrik onuragarriak, baizik eta kalteak ekartzen dituena, beraz, kontraindikazioak ezagutzea merezi du. Azukre eta fruktosa kopuru handi baten presentzia kontuan hartuta, produktu hori ez dago diabetes mellitusik eskuragarri. Tratamendua uko egitea, ultzera eta beherakoa areagotu egin behar dira. Gutxi gorabehera, indibidualki intolerantzia bat duten pertsonak daude.