Patata krema garratzarekin labean - alboko plater bat prestatzeko eta plater beroa zapore guztietarako!

Patata frijituarekin labean krema garratz eguneroko dieta dibertsifikatzeko kalitatez dibertsifikatu edo plater bero bikaina bihurtzen da jai-mahaiaren gainean, haragi edo arrainarekin tuberkulu bat prestatzen baduzu. Janariaren aldakuntza herrikoiak ezagutu ondoren, errezeta sinpleak praktikan jartzeko beharrezkoa izango da.

Nola patatak egosi krema garratzarekin?

Patatak, labean labean krema garratzarekin, mamitsu eta zaporetsu bihurtu zen, prestatzeko arau errazak gogoratu beharko zenituzke.

1. Patatak zuritu egiten dira katiluak, xerrak, kubo handiak edo kubo moztuak.
2. Krema garratza gehigarririk gabe erabiltzen da, espeziak, baratxuriak, berdeak.
3. Krema garratzetan patatak osasungarriagoak izango dira haragia, arraina edo perretxikoak gehituta.
4. Lurrazal apetizionala lortzeko, platera 15 minutuz botako da gazta birrinduarekin sukaldaritza amaieran.
5. Maiztasuna mantentzea hasierako fasean, plater tapa baten azpian prestatuta dago, edo paperezkoa inprimakia estutuz.

Patatak labean krema garratz eta baratxuriarekin

Patata pikantea eta patata krema garratz labean baratxuriarekin gozogintza lortzen denean. Zuritutako hortz zurituek saltsan gehituko dira, berde eta ongiekin beteta. Emaitza haragia, arraina edo barazki edo entsalada argiarekin zerbitzatu daitekeen plater independentea da.

osagaiak:

• patatak - 700 g;
• krema garratza - 200 g;
• baratxuria - 4 hortz;
• aneta - 0,5 tufts;
• Landare olioa - 2 tbsp. koilarak;
• Tipula - 1 pieza;
• gazta - 50 g;
• gatza, piperra.

prestaketa

1. Garbitu eta findu lapikoak eta tipulak
2. Sour-baratxuri saltsa patatak prestatu, krema garratza nahastuz, baratxuri, aneta, gatza eta piperra.
3. Jarri patatak eta tipula geruzetan, saltsa bota eta gainerako saltsa goitik isurtzen da.
4. Estalkia labean edo paperarekin labean ipini 40 minutu.
5. Patataren gainazala gaztaztatu eta 10 minutuz labean itzultzen da.

Patata gazi-krema duten perretxikoekin

Zapore eta usain berezi bat labean patata krema garratz saltsan labean lortzen da, landare geruzak perretxiko frijituak eta tipula osatuz gero. Ohiko xanpain edo ostrako perretxikoak erabiltzea komenigarria da, lehen mailako irakiten ez badute, platerak dastatu egingo ditu baso usaintsuen perretxikoak.

osagaiak:

• patatak - 700 g;
• perretxikoak - 400 g;
• krema garratza - 400 g;
• Landare olioa - 2 tbsp. koilarak;
• Tipulak - 2 pcs;
• gatza, piperra.

prestaketa

1. Patatak zuritutako katiluekin moztu.
2. Salteatu gurina on tipula eta perretxikoak.
3. Jarri patatak eta onddo frijituak forma geruzetan, krema garratzarekin ondutako bakoitzean.
4. 50 minutuz labean, patata-patatak azpian, gazi-krema labean sartuko diren onddoak prest egongo dira.

Patatak krema garratz eta gazta labean

Beti ongi onartu patata egosiak labean gazta eta gazi-krema. Gazta erdian patata-geruzen artean gehitu daiteke produktuak eratu eta gero gainerako platerak 10 minutuz botako du plateraren gozogintza amaitu baino lehen. Condiment egokia Italiako, probatu belarrak.

osagaiak:

• patatak - 1 kg;
• krema garratza - 500 g;
• gazta - 200 g;
• olioa - 2 tbsp. koilarak;
• gatza, piperra, espeziak.

prestaketa

1. Mugitu patatak zuritu, kazola meheekin, gatza, belarrak dastatzeko, molde batean ipini, gazta krema garratz eta gaztaz estali.
2. Bidal ezazu edukiontzia paperarekin estalita 200 graduko labean.
3. 40 minutu igaro ondoren, patatak, labean krema garratz eta labean, gaztaz estali eta 10 minutuko gailura itzuli dira.

Gazta patata krema garratan

Zapore goxoa labean patata gaziekin labean egiten da krema garratz batean. Barazkiak txigortzeko denbora asko murriztu egingo dira patatak lehenago garbitu aurretik egosi erdia baino lehen. Ez baduzu produktuarekin egosten nahi, paperean edo tapa forman estali ondo prestatu beharko zenuke.

osagaiak:

• patatak gazteak - 1 kg;
• krema garratza - 400 g;
• aneta, perrexila eta menda - 1-2 baratxuri ale;
• Gurina - 2 tbsp. koilarak;
• baratxuri - 3 hortz;
• gatza.

prestaketa

1. Patata gazteak ondo garbitu dira eta, ez garbiketa, forma batean jartzen dira, gurina kentzen zaie.
2. Pour patatak krema garratzarekin zaporeko, edukiontzi papera eta leku 40 eta 50 minutu berotu arte 200 gradu labean.
3. Ehotzeko berdeak, baratxuriarekin nahastu, patata nahasketarekin hautseztatu eta minutu pare batez itzultzeko gailua.

Krema gaziarekin patata kazola

Krema garratz saltsa patata kazola baten moduan eginda dago. Kasu honetan betetako urdaiazpikoa da, ohiko, frijitu edo ketua hirugiharra, balyk, txistorra ordezkatu daiteke. Xukatu prestatutako plater beroa edo bukatu tratamenduaren bukaera baino 10 minutu lehenago.

osagaiak:

• patatak - 1,5 kg;
• urdaiazpikoa - 300 g;
• krema garratza - 500 g;
• Tipula - 2 pcs;
• arrautzak - 3 pieza;
• mostaza - 2 koilarakada;
• aneta, perrexila - 0.5 sorta bakoitza;
• olioa - 2 tbsp. koilarak;
• baratxuri - 2 hortz;

• gatza, piperra.

prestaketa

1. Patatak, katilu moztuak, egosi egosiak dira.
2. Shink urdaiazpiko tipula batean.
3. Krema garratza nahastu mostaza, belarrak, gurina eta irabiatutako arrautzak, denboraldian.
4. Makila batean geruza osagaiak jarri, saltsa hautseztatu.
5. Bidali 40 minutu labean labean labean 190 gradu.
6. Krema garratz labean labean patatak, gazta bota eta 10 minutuz beste gailura itzuli.

Patata kazoletan kazola batean labean

Bereziki samurrak eta bigunak patata da, patata krema garratz batean labean. Plater konposizioa oliotan, azenarioetan, kanpai piperretan, belarretan, baratxuri xerratan freskoa edo frijitua osa daiteke. Saskiratze bertsio egokia lortzeko, gehitu oilasko frijitu pixka bat frijitu patatarekin.

osagaiak:

• patatak - 1,5 kg;
• ura - 300 ml;
• krema garratza - 300 g;
• Tipulak - 2 pcs;
• aneta, perrexila - 0.5 sorta bakoitza;
• Gurina - 2 tbsp. koilarak;
• baratxuri - 2 hortz;
• gatza, espeziak.

prestaketa

1. Patatak moztu egiten dira, berdeekin eta baratxuri txikiekin nahastuta, lapikoak jartzeko.
2. Krema garratza nahastu urarekin, denborarekin dastatzeko, patata frijitzeko.
3. Estali tapoiekin, 190 graduko laba bidali.
4. 1 ordu igaro ondoren, labean krema garratz patatak prest egongo dira.

Labean patata eta krema garratza

Krema garratz eta patatarekin, untxiarekin konbinatuta. Garrantzitsua da animalia gazte baten karkasa hautatzea edo ozpin-azidotutako ura edo marinada beratzen laguntzea, ardo zuriz jantziarekin batera. Espezieetatik, erromeroen, lehorreko edo eztainuzko freskoa erabiltzen da.

osagaiak:

• patatak - 1,5 kg;
• untxia - 1,5 kg;
• krema garratza - 300 g;
• Tipulak - 2 pcs;
• azenarioak - 2 pieza;
• ura - 0,5 l;
• baratxuria - 4 hortz;
• gatza, espeziak, kondimentuak.

prestaketa

1. Patatak, tipulak, azenarioak eta untxak moztu, moldea jarri.
2. Krema garratza nahastu ura, baratxuria, espeziak eta belarrak, molde batean bota.
3. Patata labean haragiarekin krema garratz batean labean 1 orduz paperarekin eta beste 50 minutuz paperean.

Turkiarekin patata patata frijituarekin

Krema garratz frijitutako patata indioilarrarekin prestatzen da, piperbeltz bulgariera edo barazki nahasketa izoztuak erabiliz. Osagaiak geruzetan ezarri ohi dira, eta azken hori patatak izan behar lirateke. Gazta gogorrean edo urtutakoan erabiltzen da, txip gehituz platerera gozogintza amaieran.

osagaiak:

• patatak - 1 kg;
• indioilarra - 1 kg;
• krema garratza - 250 g;
• maionesa - 50 g;
• Tipulak - 2 pcs;
• Provencal belarrak - 2 pixka;
• baratxuria - 4 hortz;
• gatza, piperbeltza, curry.

prestaketa

1. Ebaki indioilarra, denboraldian baratxuri, curry, gatza, piperbeltza, maionesa, eman 1 ordu promarinovatsya.
2. Patatak eta tipulak nahastean, jarri haragian geruzak molde batean, krema garratz krema garratz krema bakoitzean.
3. 200 graduko 50 minutuz labean ipini eta gazta bota.

Patata frijitu krema garratan labean

Bakailaoa kiskotan labean krema garratzarekin patatekin, arrain-plateren miresleen zapore leuna eta mamitsua osatuko dute. Arraina xerrak erabiltzea hobe da, hezur guztiak kendu eta larruazala moztuz. Errezeta betetzeko beste arrain mota batzuk ere berdinak dira: zuria edo gorria, izokina.

osagaiak:

• patatak - 1 kg;
• arrainak - 700 g;
• krema garratza - 300 g;
• limoi-zukua - 20 ml;
• Tipulak - 2 pcs;
• gatza, piperra, espeziak.

prestaketa

1. Arrain-xerrak gatzaz, piper batez, limoi-zukuarekin isurtzen dira, geruzak forma batean jartzen dira, tipulak xerratan eta patatekin txandakatuz.
2. Azkenekoak patatak dira eta krema garratz onduarekin.
3. Platera labean 200 graduko 45 minutuz labean.

Patata ogiarekin, krema garratzarekin

Izugarri gustura eta goxoa oilasko egosia krema garratzarekin patatarekin . Oilasko xerra xehatua egokia, hanken edo izterren haragia edo distira osoak, hezurren gaineko aldakak. Platera askoz saskiagoa eta leunagoa izango da haragiaren aurretik marinatuak hainbat orduz, ongailuak eta espeziak nahastuz.

osagaiak:

• patatak - 1 kg;
• oilaskoa - 700 g;
• krema garratza - 300 g;
• soja saltsa - 50 ml;
• mostaza eta eztia - 1 koilaratxo bakoitza
• Italiako belarrak - 2 piztu;
• baratxuria - 4 hortz;
• gatza, piperra, hegaztientzako espeziak.

prestaketa

1. Oilasko baratxuri xehatua, soja saltsa, eztia eta mostaza nahasten dira, hegaztientzako ongailuak gehituz.
2. Patatak nahastu, krema garratza eta belar nahastu, geruza moldean.
3. Olio gainean jarri eta platera 200 graduko berogailua labean jarri 50 minutuz.