Uste al duzu mikrouhin labea elikagaiak berotzeko egokia denik, baina erdi erdi amaitutako produktuak desegiteko? Baina ez, egia izugarri zoragarria izan daiteke! Adibidez, dumplings berdinak mikrouhin batean egos daitezke eta frijitu (funtzioa "parrilla" funtzioarekin) eta esperientziadun erabiltzaileek kudeatzen dute eta kazola goxoak egiten dituzte. Baina errazena izango dugu, eta mikrouhin labean pelmeni nola egosten jakingo dugu.
Mikrouhin labean dumplings
Mikrouhin labean pelmeni nola prestatzen ari den pentsatzen hasten gara, ez du axola sukaldatzeko edo frijitzeko, teknologia bera izan ezik, eguraldiaren garaian interesa dutela. Kontuan hartu behar da mikrouhin-labe batean pelmeni egosten den galderari erantzun zuzena ezinezkoa dela. Sukaldaritza denbora sukaldearen indarrez eta dumplings kopuruaren araberakoa da, eta kalitatearen arabera. Horrela, mikrouhineko peleteak utzi behar dizkizuten minutuak hemen ematen dira, eta plater goxoa ikusiko duzu lehen aldiz zaporetsua egiteko.
Beraz, nola egin behar dituzu bustitako dumplings mikrouhin labean? Hartu plater sakona eta sartu ur hotza. Azenarioak, tipula garbitzen ditugu, moztu eta ura jarri. Badira erramu hostoa, gatza eta piperra ere. Estalkia estalkian (edo paperarekin) mikrouhin labean estaltzen dugu, sukalde osoa edukiontzi eta irakiten jarri. 4 minutu inguru. Ur beroetan gehiago jarri genituen 5-10 pieza pelmeni, gehiago nahi ez badituzu, ez da guztia irakiten, eta labean utziko dugu bi minutuko edukiera berean. Amaitutako pelmenki salda ateratzen da (nahiz eta jan dezakezu), denborarekin maionesarekin, belarretan hautseztatu eta nahi duzun eta zure familiako atsegina jateko gogoa.
Nola frijitu dumplings mikrouhin labean batean?
Nola xurgatzen ditugun dumplings mikrouhin labean, antolatu dugu, ez da zaila dirudi, baina frijitzeko nola egin, oraindik ez da argia. Eta, bide batez, posible da, posible da mikrouhinak zerbait errea izatea, haien funtzioa janaria berotzeko? Eta bai, eta ez, oraindik ere frijitu ditzakezu dumplings, orduan sukaldea parrilla-funtzio bat badu, bestela ez da ezer atera. Pelmenki frijitzeko sukaldaritza baino zailagoa denez, elementuen ekintza plana egingo dugu.
- Mikrouhin-labe batean 0,5 litro urarekin. Ur beroan, pelmeni zabaldu genuen - 0.5 kg eta mikrouhin labean utzi 7-9 minutu batez. Pelmenki mikrouhin-labean daudenean, hiru grater handi batean, ontzi desberdinetan, gurina izoztuetan eta gazta gogorrean 150-200 gramo.
- Pelmen ateratzen dugu sukalde batetik eta bota kolanderrera. Salda hartzearekin bat eginez gero, kopa batean nahastu eta saltsa egiteko erabili.
- Apur bat freskatzen dugu 1-2 koilaratako plater batean bildutako dumplings eta gurina birrindua erdiarekin hautseztatu. Solim, piperra, erabili zure gogoko espeziak.
- Jarri 5 minutuko mikrouhin-labean, ez ahaztu "Grill" funtzioa piztu eta tenoiaren berotzeko erabili aurretik.
- Plaka ateratzen dugu sukalde batetik, lurrazal nabar batekin bukatu beharko lukete. Platera salda aurkitzen baduzu, xukatu egin behar da eta pelmeni gainerako gurina eta gazta bota.
- Xukatu labean 3-5 minututan. Une horretatik aurrera, pelmeni erabat prest egongo da kontsumitzeko. Belarretatik bota eta erabiltzeko prest egongo da soilik.
Erretakoa eta gazta gabe dumplings egosten erabakitzen baduzu, saltsa ondo moldatuko dira. Salda egiten dugu. 0,5 litro salda, gehitu 1 tbsp. maionesa koilarakada, 1 koilaratxo ozpin eta 1 koilaratxo irina. Bertan, berdeak xehatu eta hozkailuan sartuko dugu mikrouhin berean. Saltsa hozten dugu eta mahaira zerbitzatzen dira, ederki erakusten duten dandy pelletsekin batera.