"Sunflower" entsalada platera oso ederra eta ezohikoa da, ekilore baten lore antzekoa. Estuki definitutako errezeta ez da existitzen, beraz, dena irudimenaren eta irudimenaren araberakoa da. "Sunflower" entsalada ere egin dezakezu modu ezberdinetan: esate baterako, oliba, arto kontserbak edo ekilore haziak. Aldeetan, beti txipekin apainduta dago. Ezohiko itxura eta itxura originala, jai-mahai batean jartzen duen lekua merezi du. "Sunflower" entsalada geruzatua oso zaporetsua da, elikagarria eta zalantzarik gabe zure gonbidatuak atsegina emango. Gogoan izan zurekin plater goxoa eta goxoa nola egiten den: "Sunflower" entsalada.
Entsalada "Sunflower" patatekin eta pepinoekin
osagaiak:
- arrautza - 4 pieza;
- Tipula gorria - 150 g;
- bakailao gibel kontserbak - 200 g;
- oval txip - 150 g;
- patatak - 4 pcs;
- pepinoak saltsan - 4 piezak;
- maionesa - zaporea;
- olibak hobi gabe - 200 g.
prestaketa
Hortaz, lehenengo patatak hartzen ditugu, nirea ur azpian, jarri kazola batean, bete ura, gatza eta egosi bero ertainera. Ondoren, arretaz hartu patata egosiak, jarri plater batean eta itxaron erabat hoztu arte. Ondoren, zuritu egingo dugu eta grater handi batean igurtzi. Ondoren irakiten arrautzak, cool, garbi, bereizteko proteinak gorringoak eta grater txiki bat igurtzi hainbat edukiontzi batean. Arrautzak eta patatak egosten ari diren bitartean, garaia alferrik galdu gabe, irekitzen dugu ontzia bakailaoaren gibelarekin eta arreta handiz paletak sartu, arretaz sardexka batekin luzatuz. Orain hartu tipula, garbitu eta fin-fin txikitu. Kuboetan moztutako pepinoak. Ondoren, mahai gainean jarriko dugu entsalada-ontzi eder bat eta entsalada-geruzak zabalduko ditugu, mahats-biltzaile guztiekin batera. Ondoren, behealdean patata frijituak, gatz pixka bat eta "maionesa" jarri ditugu. Ondoren, tipula hautseztatu eta gero, arrautza-gibela, goiko pepinoak bota eta oilasko arrautza-urtxintxa bat jarri. Goiko geruza oilasko ondo giltzurrun gorringo batekin estaltzen da. Orain, gure irudimena eta irudimena sartzen ditugu, entsalada dekorazioa hasten da. Oso arretaz gorringo maionesa eta zulo bakoitzeko bat oliba gainean marraztu. Alboetan platerak txiparekin apaintzen ditugu, ekiloreen petaloak imitatuz. Hori da, entsalada "Sunflower" pepinoak prest!
"Sunflower" entsalada, perretxiko frijituak
osagaiak:
- oilasko bularra - 300 g;
- champignons - 200 g;
- arrautza - 3 pieza;
- olibak hobi gabe - 200 g;
- Barietate gogorreko gazta - 100 g;
- oval txip - 150 g;
- aneta - apaintzeko;
- maionesa - dastatzeko.
prestaketa
Beraz, "urez betetako" entsalada nola xanpainekin eta patatekin? Hartu oilasko bularra, egosi ura gatzetan, freskoa eta zuntz meheetan moztu. Ondoren, hartu perretxikoak, nirea, plateretan moztu eta zartaginean frijitu arte.
Osagai guztiak prestatzen direnean, entsalada biltzen hasten da. Hartu plater zabal ederra eta produktu geruzak zabaldu, promazyvaya maionesa denek. Behealdean, txikitutako oilasko-haragia jarri dugu, onddo frijituak, arrautzak eta gazta birrindua. Goian, jarri oliba moztu 4 ataletan, eta erdian hiru grater gorringo txiki bat. Prestatu entsalada "Sunflower" patatak hozkailuan jarri ordu batzuetan, beraz, behar bezala bustitako, bustitako. Mahai gainean zerbitzatu aurretik, entsalada aldeak patata frijituekin apaindu eta aneta fin txikituarekin hautseztatu. Bon appetit!