Fintasun zati hori zure gustukoa izango da, bai shalunis txikiei bai gurasoei. Hori dela eta, alaitasunezko festa bat prestatzeko laster prestatzen baduzu, gomendatzen dugu pastela moldesekin muffins bakea egitea, gure errezeta sinpleak prestatzeko.
Txokolatezko muffins errezeta sinpleak moldetan kefir batean
osagaiak:
- Kefir (% 2,5) - 250 ml;
- azukre fina - 150 g;
- Vanilla azukrea - 1 paketea;
- arrautza - 1 pieza;
- gari irina - 230 g;
- Ekilore olioa - 2 tbsp. koilarak;
- kakao hautsa - 3 tbsp. koilarak;
- txokolate iluna - 80 g;
- salda gozogintza - 0,5 tsp.
prestaketa
Ontzi batean, orea oratu egingo dugu muffins egiteko, pour pour 37 gradutara kefir eta soda gehitzeko. Ondoren, ekilore olioa, oilasko arrautza freskoa, bainila azukrea eta azukre arrunt arruntaren zenbatekoa sartuko ditugu. Irabiatu egiten dugu irabiagailu batekin "Corolla" pita batekin, azukre kenfiratsuetan disolbatzeko. Gari irina eta kakao hautsa elkarrekin elkartzen dira eta katilu berean bahe batean sartzen da. Osagai guztiak nahastu eta orea lortzen dugu. Horretarako 1,5 koilarakada zabaltzen ditugu gozogintzako paper-edalontzietan, gozogintza zabal batean aurrez ezarrita. Ondoren, txokolate-barra partitutako zatiak banatzen ditugu eta banan banan banan banatzen dugu muffin bakoitzari, txokolate oreari 0.5 koilarakada gehiago eman ondoren. Muffins labean 185 gradu labean egiten ditugu ordu erdi inguru.
Silikonazko moldeetan muffinsen errezeta sinplea
osagaiak:
- gari irina - 240 g;
- krema garratza (% 15) - 180 g;
- azukre granularra - 180 g;
- oilasko arrautza - 1 pieza;
- ekilore olioa - 4 tbsp. koilarak;
- kakao iluna - 3 tbsp. koilarak;
- txokolate zuria - 80-100 g;
- Soda gozogintza - 2/3 TSP.
- limoi zukua - 2 tbsp.
prestaketa
Gantz gutxiko edukia krema garratza azukrea eta ekilore olioa eta oilasko arrautza gehituta dago. Edalontzi bat edalontzian botako dugu, limoi batetik botako dugu zukua, nahastu egingo dugu eta krema garratz batean katilu batean mugituko gara. Ondoren, gari zuriaren irina zeharkatzen dugu eta kakao iluna igaro ondoren. Egoera homogeneoan, erabili koilara handi bat ontziaren osagaiak nahasteko. Horrela lortzen den orea 2/3 silikonazko moldeetan ezarriko dugu. Pieza ondoren, jarri txokolate zuri bat eta itsatsi 1/3 marroi orea. Ogi guztia bidaltzen dugu eta muffins labean 180 gradutan tenperatura 30-35 minututan.
Muffins kuzinatzeko errezeta sinplea
osagaiak:
- gurina - 140 g;
- gari irina - 220 g;
- gantz gutxiko gaztanbera - 1 pakete (200 g);
- azukrea - 120 g;
- vainillina - 0,5 tsp.
- oilasko arrautzak - 3 pieza;
- arrautza gorringoa - 1 pieza;
- hauts gozogintza - 2 tbsp.
prestaketa
Ur-bainuaz egindako gurina urtu egiten da oilasko-arrautza bereiziarekin, banillazko bainila eta azukre zimeldua. Nahastailea baten laguntzarekin homogeneotasuna lortzeko bidea ematen du. Ondoren, gatz gutxiko gazta-poltsa bat prestatu eta koilara koilarakada batean igurtzi. Kaxa honetan goi mailako goi mailako irakaskuntza galtzen dugu
Errezeta zoragarri zoragarri haiek prestatutako muffinsek oporretarako gaineko zoragarria izango da.