Lasagna delikatua afarira prestatu daiteke bi kontutan, ahalegin gutxi eginez. Plater honen osagai nagusietako bat betegarria den lekura iristen diren orriak dira. Supermerkatuan edo lan apur batean eros daitezke eta zuk zeuk eginak. Horretarako lagunduko dizugu eta nola lasagna man etxean prestatzeko.
Lasagna errezeta etxean
osagaiak:
- irina - 400 g;
- landare-olioa - 30 ml;
- arrautza - 3 pieza;
- gatza.
prestaketa
Beraz, lasagna test bat etxean egiteko, mahai gainean irina sift, groove goian eta arrautza gordinak gidatzeko. Ondoren, landare-olio txiki bat bota eta arreta handiz nahastu masa elastiko-egoera arte. Amaitu ondoren, orea utzi 40 minutuz, eta, ondoren, zati berdinetan banatu eta oso xukatu. Utzi paperak apur bat lehortzeko 30 minutuz. Lasagna muntaia egin baino lehen, uretan egos daiteke olioarekin eta gatzarekin.
Errezeta lasagna egiteko ogitartekoa
osagaiak:
- irina - 500 g;
- gurina - 1 pack;
- arrautza - 2 pieza;
- gatza - pixka bat;
- ozpina% 9 - 1 tbsp. koilara;
- ur hotza - 400 ml.
prestaketa
Gurina moztuarekin irina nahastu arte, mamia fina homogeneoa izateko. Kazola txikian, ur hotza bota eta ozpina eta gatza disolbatu. Horren ondorioz, likidoa isuri egiten da irinarekin gurinarekin eta ore homogeneoa azkar oratu eta ura behar bezala botatzen. Ondoren, orea pilota batean bota, film batean bildu eta hozkailuan jarri. 2 ordu igaro ondoren, geruza batean geruza bat moztu eta laukizuzenez moztu eta olioaren gainazala olioaren gainazalarekin nahastu. Ondoren, gehitu bata bestearengana, lausoki bota eta berriro geruzetan moztu. Lokik lehortu orea eta lasagna prestatzeko.
Lasagna orearen errezeta
osagaiak:
- irina - 500 g;
- esne - 100 ml;
- arrautza - 3 pieza;
- gatza.
prestaketa
Arrautzak katilu batean whisk, esnea bota eta gatz pixka bat bota. Aurrerantzean, irina aurkeztu eta eskuekin ez itsasten den orea nahastu. Utzi 30 minutuz stand, eta, ondoren, laukizuzen berdinetan bota eta moztu. Ur-geruzak irakiten ditugu, olio-olio txiki bat bota zartaginean.
Lasagne ore etxean
osagaiak:
- gurina urtu - 1 tbsp. koilara;
- arrautza - 5 pcs;
- irina;
- turmeric - dastatzeko;
- gatza.
prestaketa
Ontzi sakona hartzen dugu eta irina mendi gainean bota. Ondoren bota turmeric hautsa, gatza eta nahasketa. Ontziratze txiki bat egiten dugu goian, eta gurina urtutako arrautza pre-arrautzak bota. Orea bat oratu dugu, baloi bat atera dugu eta, napkin batekin estaltzen, utzi 10 minutuz. Ondoren, zatitzen ditugu zatitan banan-banan. Ondoren, paperezko eskuoihalak jarri eta lehortzen utzi. Gero, berriz bestera buelta eman. Lasagna prestatzen hasi baino lehen, geruza bakoitza arreta handiz jaitsi da ur irakinetan, gatzarekin eta 2 minutuz egosi.
Lasagna pasta ogiaren ekoizlean
osagaiak:
- irina - 400 g;
- arrautza - 3 pieza;
- Landare olioa - 2 tbsp. koilarak;
- gatza.
prestaketa
Orea ez da eskuz moztuta behar, baina ogitartekoa erabili dezakezu. Beraz, arrautzak gatzarekin nahasten dira eta masa edukiontzi batean bota. Ondoren, gehitu landare olioa, irina bota eta "dumplings orea" funtzioa aukeratu. Denbora igaro ondoren, amaitutako orea atera, film batean bildu eta hotzean kentzen dugu. 30 minutu igaro ondoren, geruza mehe batean moztu eta tamaina zuzena duten laukizuzenak moztu. Lasagna prestatu aurretik, irakiten ura irakiten duten orriak.