Maiztasunez, izozkiak helduentzako eta gourmets gazteentzako gogokoena bihurtzen da. Baina erositako jaki hori ez da beti produktu naturalez eta teknologiarekin bat datorrela. Horregatik, postre freskagarri bat amesten ari bazara, hobe da "Fruta-izotz" izozkia etxean zuzenean egitea. Ondoren, segurtasunez dezakezu bere seme-alabak eskaintzeko, eta ez dut beldurra jateko gehiegi dutela ontasun hori.
Nola egin izozkailu bat "Fruta izotz"
Izozkiak gutxieneko kaloria du, oso erraz prestatzen da eta, gainera, pisua galtzen dutenentzat ere egokitzen dira.
osagaiak:
- limoi zukua - 2 tbsp.
- ura - 500 ml;
- azukrea - 100 g;
- baia - 500 g.
prestaketa
Izozkiak "Fruta izozkiak" onartzen ditu baia edozein hartzeko. Garbitu, zurtoinak zuritu eta irabiagailua erabiliz patata purea bihurtu. Juicerrek limoi zukua estutu eta berry pureari gehitu, nahastu ondo. Azukrea almibarretan prestatu, azukrea uretara bota eta irakiten utzi arte, azukrea desegiteko espero da. Zartagin hozten denean, nahastu berry nahasketarekin, pour masa prestatutako moldeetan eta izozkailuan izoztu.
Etxeko izozkia "Fruta izozkia" kiwi batetik
Kiwi fruta exotiko harrigarri bat da, izozkia gazi-gozoa eta egarria erretzea eguerdiko ordu beroetan laguntzeko.
osagaiak:
- menda - 5-6 hosto;
- urarekin - 0,5 kopa;
- kiwi fruta - 2 pcs;
- azukrea - 70 g;
- sagar berdea - 1 pc. tamaina txikia.
prestaketa
Etxeko izozkiak "Fruta izozkiak" sortzeko, ordu erdi baino gehiago behar dituzu. Garbitu menda, sagarra eta kiwi eta poliki poliki fruta zuritu. Menda txikitu fina, eta kiwi eta sagarra nahikoa pieza txikitan moztu. Egin puruz horiek osagai hauetakoren bidez, irabiagailu baten bidez menda batera pasatu eta, gainera, bahe baten bidez garbitu.
Pour ura kazola batean, azukrea gehitu eta, maiz irabiatuz, almibarretan irakiten jarri azukrea guztiz desegiteko. Hozten ondoren, nahastu almibarretan zukuarekin eta moldeak bota eta izozkailura bidali behar da.
Izozki "Fruta izozkiak" marrubiak eginda
Berenjena hau izozkia udako zapore benetakoa izango da, edari bigunaren ordezko bikaina baita bero bizienean ere.
osagaiak:
- Marrubi - 500 g;
- ura 120 ml;
- limoi - 0,5 piezak;
- azukre hautsa - 120 g.
prestaketa
Garbitutako marrubiak garbitu irabiagailu baten bidez, purea bezalako masa bihurtzen da eta, ondoren, iragazi pixoihala garbitu. Limoi zukua estutu eta marrubiak nahastu. Ekarri ura kazola batean irakiten eginez, pour azukre hautsa eta egosi
Nola egin izozkia "Fruta izozkia" zukuaz?
Horretarako baia edo fruitu zukua estutu besterik ez duzu behar. Moldagailuetan isurtzen da, izozkailuan ordubete ingurukoa da eta likidoa izozten denean, masa izozki-makilara sartu eta gehiago izoztuko da.