Antzinatik, jendeak izozkiak dakar, "sorbalda txinatarra" ere deitzen zitzaion eta kalitate-balioa beti handia izan zela. Janari honen zapore aberatsaren sekretu osoa krema edo esnearen koipearen edukia da. Eta, aldi berean, izozki gozoena beti izan da gehien kaloria.
Izozki mota desberdinetako eduki kalorikoa
Izozkien motaren arabera, kaloria edukia nabarmen alda daiteke. Hasieran, ekoizpenean parte hartu zuen koipe gantz natural bakarra, baina orain, produkzioaren kostua murrizteko, fabrikatzaile askok barazkien gantzak gehitzen zaizkie konposizioari. Arau orokor gisa, produktuaren zaporea hiltzen da.
Beraz, izozkian kaloriak:
- kaloria betetzea - 230-250 kcal produktu bakoitzeko 100 g;
- Txokolate izozkiaren kaloria edukia 215 kcal da;
- Krema izozkiaren eduki kalorikoa - 191 kcal;
- kaloria Creme brulee - 191 kcal;
- Esne izozkiaren kaloria edukia 131 kcal da.
Izozkiak edozein koipe kopuru handia dauka:% 15 betegarrietan,% 8 krematsuan. Esne-izozkia, ez da oso ezaguna, gantzaren% 3 ingurukoa. Hala eta guztiz ere, ez bakarrik gantzak negativamente eragiten emakumezkoak figura - izozkiak azukre sinple asko, azkar gerritik, sabelaldea eta aldakak (gordina gordailuak formularioa) eragiten du.
Izozki dieta batean
Jakina, izozkiarekin edo krema izozkiarekin jateko dietak pauso bat eman nahi dizu. Zerbitzu baten edukia kalorikoa dieta afariaren kaloria balioa da, eta izozkiak ez du hurrengo 3-4 orduetarako nahikoa izango.
Nahiz eta oraindik ere ez duzu fintasunik kendu nahi, baina, aldi berean, arrakastaz pisua galtzen baduzu, etxeko fruta-izozkia egin dezakezu, kantitate txikietan erabil daiteke postre gisa eta, aldi berean, irudiari kalterik egin gabe.
Etxeko sorbetea sorbetea
osagaiak:
- currant - 600 g;
- azukre fina 100 - 200 g (dastatzeko);
- ura 170 ml.
prestaketa
Irabiagailuan, berotu txokolatea, nahastu azukrea eta ura nahastu arte. Saiatu aukera azukre gabe - gustatuko litzaizuke. Ondoren, izozkia edukiontzi batean sartu eta izozkailuan jarri. Ordu bakoitzean nahastu lehen orduetan, eta gero utzi izozkailuan erabat solidotu arte (gaua).
Etxeko izozkia baia eta krema
osagaiak:
- Marrubiak edo gereziak - 600 g;
- azukre fina 100 - 200 g (dastatzeko);
- krema% 10 - 200 ml.
prestaketa
Irabiagailuan, erditik baia, nahastu arte azukrea nahastu arte. Gehitu krema, nahastu. Pour izozkia edukiontzi batean eta jarri izozkailuan. Ordu bakoitzean nahastu lehen orduetan, eta gero utzi izozkailuan erabat solidotu arte (gaua).
Apricot sorbetea
osagaiak:
- alkatxofak - 600 g;
- ura 170 ml;
- abrikot-zukua - 1-2 koilarakada.
prestaketa
Irabiagailuan, beratzen abrikotxoak, gero ura eta likorea gehitu. Ondoren, izozkia edukiontzi batean sartu eta izozkailuan jarri. Ordu bakoitzean nahastu lehen orduetan, eta utzi izozkailuan izoztu arte.
Fruta laranja izozkia
osagaiak:
- laranjak - 3 pieza;
- laranja zukua - 1 tbsp.
prestaketa
Irabiagailuan, moztu laranjak zuritu, gehitu zukua, nahastu. Izoztu ontzietan zehar eta izozkailuan jarri 6-8 orduz. Laranjak gehiago gozatzen dira, atsegina amaitutako produktua izango da.
Errezeta horiekin analogiaz, fruta eta baia beste fruta eta fruta argi bat prestatu dezakezu. Postre horiek 100 gramo egunez jaten ahalko dira, ahal izanez gero, merienda gisa.