Errezetak eskaintzen ditugu jengibrean oinarritutako limonada freskagarri eta oso erabilgarria prestatzeko. Edari honek kaltegarriak izan ohi ditu gorputzean, bitaminak betetzen ditu eta beroaren egarria isurtzen du.
Nola prestatu limonada-limonada etxean - errezeta
osagaiak:
- limoiak - 315 g;
- jengibre erroa - 195 g;
- likido lore eztia - 145 g;
- ura araztua - 2,8 l;
- azukre granularra - 40 g.
prestaketa
Limonada prestatzeko, jengibre fresko eta mamitsuena aukeratu dugu. Garbitu behar da, meloi-grater batean prozesatu eta kazola batean bota ur litroko litro batekin. Orain garbitu limoiak bi zatitan moztu eta zukua estutu. Haragiak ziztadarekin batera moztu eta jengibrea masa eta ura duten zartagin batean jarri. Gehitu azukrea eta berotu bero moderatuan irakiten arte. Hozte osoa egin ondoren, iragazi jengibre-limoiarekin gatzarekin moztu eta arretaz estutu. Orain gehitu salda lortzeko limoi zukua, eztia likidoa ezartzeko, ura gainerako bota, irabiatu eta edaria hozten hozten ordu batzuk eman. Ura eta eztia zenbatekoa egokitu egin daitezke edariaren nahi duzun kontzentrazioaren arabera.
Ginger limonada etxean - menda duen errezeta
osagaiak:
- limoiak - 460 g;
- jengibre erroa - 85 g;
- piperra - 1 sorta;
- ur purifikatua - 2 litro;
- izotz kubo - dastatzeko;
- kanabera azukrea - 95 g.
prestaketa
Errezeta xehatu xerra xehatuarekin limonada egiteko edo jengibrezko erro osoaren bi hereneko graterrari esker. Limoi ondo garbitu eta zirkuluetan ahalik eta mehe gutxitzen uzten dira, fruta osoa utziz.
Ur purifikatu ura zartaginean sartzen dugu, jengibrea ezartzen du han, zitrikoen zirkuluak eta menda guztien erdia