Oilo arruntak eta galeperrak - ginea hegaztiak - Afrikatik dator. Ginea arrautzearen ezaugarriak, produktu arraro honen abantailak eta kaltekiak dieta osasuntsuak, atletak, indarra eta bitamina gabezia falta dutenak zaleen interesak izan ditzake.
Gineako oiloaren arraina - propietate erabilgarriak
Ginea hegaztien arrautzak erabilgarriak diren jakiteko, haien osaera aipatu behar duzu. Txakurren arrautza-edukiak gordinik jan behar dira, bitaminak eta mineral-elementuen balio baliotsuak ez galtzeko.
- A bitamina (karotenoideak oso giltzurrunak dira) larruazaleko osasunerako, ikusmen akutuarentzat , organismoaren erresistentzia ona baldintza kaltegarrientzat, zahartzearen moteltzeagatik beharrezkoa da;
- Gineako arrautza B bitamina propietate onuragarriak ditu garunaren eta muskulu-sistemaren inguruan;
- C bitamina antioxidatzailea indartsuena da eta sistema immunologikoa indartzen du ;
- PP bitamina garrantzitsua da hormonen ekoizpen kualitatiboa lortzeko.
Ginea exotikoen oiloen balioa, onurak eta kalteak ez dira soilik edukietan, baizik eta shellan. Gehieneko indarra eta porositate txikia dela eta, proteina eta arrautza gorringoak osagai baliagarriak gordetzen ditu sei hilabetez galdu gabe. Gainera, shell bera kaltzioa, burdina, molibdenoa, silizioa, fosforoa, zinka, manganesoa eta sufre aberatsa da. Elementu hauen asimilazio hobe bat lortzeko, hautsaren egoera ehotzeko gomendatzen da eta 1 tsp bakoitzeko erabili. gosariarekin batera. 5 minutuz egosi behar duzu shella artezteko.
Guinea hegazti arrautzak - konposizioa
Osagai baliotsu nagusiak cesarea arrautzetan edukiak kantitate handietan biltzen dira, proteina eta gorringoak ur gutxi edukitzen ditu. Ginea hegaztien arrautzak proteina kopuru handia (12,7 g), lizuna (1,0 g) 100 g-ko produktu bakoitzeko, eta gantz kopuru txikia (0,6 g) eta karbohidratoak (0,6 g) dira. Kalitate nutritibo handia dela eta, guinea oilaskoak baliagarriak dira indar fisikoa, anemia, haurdunaldia eta elikadura-denboran. Gomendagarria da cesarea arrautzak kirolarien nutrizioan sartzea.
Ginea hegaztien arrautzak jan ditzakezu?
Ezohiko produktua erosi duen lehen aldian, galdera sor daiteke: nola litekeena da gineako alergia erabiltzea? Medikuek eszeptiko horiek lasaitu zituzten, cesarea arrautzak alergiak txikiak direla eta oso erreakzio negatiboak sortzen dituztela. Haurrentzako haurrak ere jan ditzakete, baina, ahal izanez gero, egosi moduan. Produktu hau gibeleko eta giltzurruneko gaixotasunen kontraindikazioan dago. Baina gineako arrautzak gomendatzen dira:
- epe kirurgikoan;
- estres handiko karga;
- bitaminak eza;
- nerbio-sistema agortzea;
- metabolismoaren kalitatearekin arazoak;
- gizonezkoen inpotentzia.
Elikadurek kabiarraren arrautzak gomendatzen dituzte pisua galtzen duten pertsonentzat. 100 cesareko arrautza-g 100 kcal baino gutxiagotan, eta gatzaren gantzaren edukia gutxienekoa da. Pisua galduz gero, produktu hau oso erabilgarria da proteina handiko edukietan: arrautza pare bat besterik ez jateko, beharrezkoak diren aminoazidoak beharrezkoak izango zaizkio gorputzari denbora luzez eta goseak ez izatea. Izan ere, bereziki garrantzitsua da pisua galtzen ez duten dieta laguntzaz, baina baita fitness arduratzen direnentzat ere.
Nola prestatu kabiarraren arrautzak?
Ginea arrautzetan dastatu nahi dutenentzat oso informazio garrantzitsua - zenbat produktu hau prestatu, zer erabili. Cesarea arrautza marroia oso gogorra da eta 1.5-2 m-ko altuera batetik behera erortzen da, oilaskoa baino gehiago egosi behar da. Arrautza bigun egosiak egitean, 5-6 minutu behar dituzu, 10-12 minutuz egositako irakiten. Prestatutako arrautza entsalada, sandwich bat edo beste plater bat betetzeko gehitu daiteke.
Gineako oiloak: konparazioa
Arrautza arrautza ginea hegaztiak nola bereizten dituen galdetzeko erantzunari dagokionez, honako faktore hauek hartu behar dira kontuan:
- tamaina - ginea hegazti gutxiago (40-45 g);
- lehengusuaren forma madari bat dirudi;
- kolorea - ginea-txerrien arrautzak espezie bereizgarriak dituzte;
- zesarren arrautza zakarra ukitzeko.