Adarretatik oso sinplea eta gozoak dira haurtzaroan. Barazkiak xehatu meheak eta vodka gabe errezetak zure zain daude.
Jogurtak kurruskari xehatu meheak - errezeta
osagaiak:
- irina sifted - 3 cups;
- kefir - 250 ml;
- arrautzak - 2 pieza;
- landare-olioa - 40 ml;
- soda - pinch;
- azukre granular - 125 g;
- gatza - pixka bat;
- hautseztatu azukrea ;
- frijitzeko sakonera olioa.
prestaketa
Ontzietan arrautzak apurtzen ditugu, azukrea eta zuritu ondo bota, gehitu kefir, gatza, sosa eta landare olioa. Lehenik eta behin, irina zapaltzen dugu eta, ondoren, osagai guztiak gehitu. Mugitu ondo - orea epela izan behar luke. Ordu erdi batez atseden hartuko dugu, eskuoihal batez estaliz. Ondoren, zatitu 2 zati eta zatitu. Ondoren moztu pieza txikiak, laukizuzenak, eta erdian ebaki txiki bat egiten dugu, horren bidez muturra bukatzen dugu. Olio beroan frijitzen diren prestatutako produktuak. Eta produktu bukatuak gantz gutxiago egitean, prest daudenean, colander edo paper eskuoihaletan jartzen ditugu. Eta gero, iragazkor baten bidez, azukre hautsa bota.
Vodka eztarriko kurruskaria - errezeta
osagaiak:
- oilasko arrautza handiak - 2 pcs;
- Goi mailako kalifikazioaren irina - 170 g;
- gatza - ΒΌ koilarakada koilarakada;
- vodka - 1 tbsp. koilara;
- barazki-olioa frijitzeko sakonera - 250 ml;
- hautseztatu azukrea hautseztatzeko.
prestaketa
Lehenik arrautzak ontzi batean sartzen ditugu, nahastu sueztasunez, gehitu gatza eta gero vodka. Osagai honi esker, orea kurruskaria izango da. Eta bertan jasotako alkohol guztia koipe sakonetan frijitzen denean lurrundu egingo da, beraz, seme-alabei segurtasunez eman ahal izango zaie. Beraz, irina katilu erdi bat bota eta ondo nahastu. Gainerako irina ez da berehala isurtzen, baina pixkanaka-pixkanaka, osagaiak nahastuz. Ekintza horien ondorioz, orea nahiko elastikoa izango da. Zatitzen dugu hainbat zatitan, estratifikatu eta laukizuzen edo rhombusen moztu. Pieza handiak ez dira merezi, sukaldean zehar bolumena handituko delako. Hozkailu hobeak frijitu hobean. Horrelako gailurik ez badago, lan honekin, kazola edo kazola ere ezin hobeto aurre egingo zaio. Barazkiak bukatutakoan olio egosia gutxitzen eta 40 segundo inguru frijitzen dugu. Ondoren, ontzi batean jarri eta azukre-hautsa botatzen dugu, nahi izanez gero, banilla-azukrea gehitu ahal izango duzu.
Esnegain fresko xehatua esnean - errezeta
osagaiak:
- goi mailako kalifikazioaren irina - 180 g;
- esnea - 1 tbsp. koilara;
- arrautza gordinak - 2 pieza;
- azukre granular - 25 g;
- landare olioa.
prestaketa
Arrautzak ontzi batean apurtzen dira eta nahastailea edo irabiagailua ondo irabiatzen dute. Esnea gehitu eta whisk jarraitzen dugu. Ondoren, azukrea, irina eta gatza bota. Dena ondo nahastu dugu ore homogeneoa lortzeko. Zabaldu lanaren gainazalean, apur bat pritrasiba ezazu irina eta orea geruza mehe batean bota. Pieza laukizuzenetan zatitzen dugu, notaren erdian egiten dugu eta horren bidez ertzak biratzen ditugu. Produktuak frijitzeko sakoneko haritz lodia behar dugu. Bertan 500 ml landare-olio inguru botako dugu eta nahikoa epeltzen denean, hutsuneak murrizten ditugu. Brotxak urrezko kolore eder bat jasotzen duenean, kontu handiz atera zarata bat eta zabaldu paper napkins gainean. Brotxak zertxobait lehorrak eta lehorrak hozten direnean, jar ezazu diapositiba lauak eta hautsa azukre hautsarekin.
Arrautza gabe kurruskaria kurruskaria, errezeta
osagaiak:
- vodka - 60 ml;
- ura - 500 ml;
- Landare olio findua - 60 ml;
- irina - 800 g;
- frijitzeko landare olioa.
prestaketa
Uretan, landare-olioan bota, vodka eta irabiatu, pixkanaka-pixkanaka irina eta orea kneading gehituz. Estaltzen dugu eta ordu laurden bat atseden hartzeko. Ondoren, geruza fin bat bota eta nahi den forma eta tamainaren zatiak moztu. Arretaz jarri olio irakiten eta frijitu arrosa atsegin arte.