Patatak landatzeko, lurra udazkenean egosi ohi da. Lurzoru edo zulatzeaz askatzen da, eta ongarriak lurrean sartzen dira hurrengo urtean uzta ona lortzeko. Gehienetan, simaurra patataren ongarri gisa aplikatzen da, eta horren aplikazioa landarearen errendimendua ia bikoitza da. Hala ere, simaurra erabiltzearen alde negatiboa dago, hala nola scab edo patata-minbizia izateko gaitzak. Gainera, maiatzaren kakalardoaren larbak lurzorura sartu daitezke simaurrarekin: patatak gazteen tuberkuluak jan ohi dituzte. Horregatik, landare horren ongarri organikoa erabiltzea ez da nahikoa. Muturreko kasuetan, zohikatza konposta edo zilarrezko landare freskoaren usaina erabili dezakezu, lupine, ilarrak eta beste landare batzuk lurrera eramanez.
Zein ongarri da patata hobe?
Ezagut itzazu patatak hobeto landatzen direnean. Gaur egun, dendek patata erabiltzen duten ongarri ugari aukeratzen dute landatzen denean.
Askotan, udazkenean, ongarri mineral konplexuak egitea gomendatzen da, hala nola, nitroamophoska, nitrophoska edo amofoak. Ongarri horiek guztiak lurrean udazkeneko indusketan zehar aplikatzen dira; patataren uzta ona lortzeko hurrengo urterako laguntzen dute.
Udaberrian ere landarearen aurretik lurzoruaren sakontzea beharrezkoa da. Landatzen direnean patataren ongarri ongarriak egurra lizarrak, kemira, superphosphate eta nitrofosoak dira. Eta askoz ere eraginkorragoa da jantzigintza zuzenean zuloetan jartzeko, habia egiteko landatzen denean. Hortikultur adituek badakite patataren ongarriak aplikatzeko metodo hori askoz ere merkeagoa dela lurzorua zuritzen denean ongarri solidoekin alderatuta. Patatak nitrosfos ernalduak 1 koilarakada bakoitzeko balio du.
Patataren hezur-bazkariaren erabilera kalitatezko loreak sustatzen ditu, root sistema ona garatzen. Hala ere, gogoratu behar da hezur bazkariak oso poliki jarduten duela eta landarea denboraldian zehar elikatuko dela. Patataren errendimendua areagotzeaz gainera, irina ere zapore hobeak izango ditu.
Superfosfatoa patataren ongarri orekatu unibertsala da. Granuletan ekoizten da eta kaltzioa, nitrogenoa eta sufrea ditu. Ongarri hau gutxiago da hautsaren moduan. Superphosphate esker, patata root sistema sendoa garatzen da, errendimendu handitzen da. Ongarri honek landarea birsortzen du azkarrago kaltetzen denean, tuberkuluen hazkundea bizkortzen du.
Kamioi-nekazarien artean ongarri naturala beste mota bat egur lizarra da. Bere osagaiak magnesioa, fosforoa eta potasioa ditu, tuberkuluen hazkunde normalerako beharrezkoak direnak. Horrez gain, egur-errautsak gaixotasun mota askotan patata-laborantza babesteko gai da. Bi modutan egin dezakezu aldi berean. Fertilizatzailea 300 g-ko metro karratuko zuloan isurtzen da, eta, gainera, tuberkulu bakoitza errauts bihurtzen da. Horrelako elikadurak patataren errendimenduari eta gustuari eragingo dio. Eguraldi hezeetan, errautsekin patata ertzak hautseztatu daitezke, landareen hostoak desintegrazioan babesten dituena.
Kemir patata ere landare honen goiko apaingarri eraginkorra da. Patata beharrezko guztia da
Patatak prozesatzea landatu aurretik
C bitamina eta patatak almidoiaren edukiaren hazkundea hobetzeko modu ona da, hala nola, azido borikoa, azido sulfuriko kobrea eta manganeso sulfato bezalako aztarna-elementuak dituzten tuberkuluen tratamendua. Substantzia bakoitzeko 0,3-0,6 gramo inguru hartuz, ur litro batean disolbatzen dira. Soluzio honetan, patata tuberkuluak 10 kg inguru beratzen dituzu, eta ondoren 2-3 orduz zaku estalita mantentzen dituzu, eta hortaz, patata-tuberkuluak landatzeko prest daude.