Biscuit jam batekin roll

Gaur egun esango dizugu nola galleta goxoa bake gozoa jam batekin. Bere prestaketa ez da denbora asko hartzen, baina emaitza izango da, zalantzarik gabe, mesedez.

Marrubizko marmeladazko gailetako errezeta

osagaiak:

• irina - 150 g;
• oilasko arrautza freskoa - 6 piezak;
• azukre granularra - 200 g;
• azido zitrikoa - pixka bat;
• Vanillin - zaporea;
• marrubizko jam - 6-7. koilarak;
• azukre hautsa edo fruta tanta.

prestaketa

Ogi bat prestatzeko arrakasta izateko gakoa arrautza freskotasuna eta beren whipping zuzena dira. Horrela, arrautza freskoak banatzen ditugu beti, urtxintxak eta gorringoak, ziurtatu egiten ditugu lan egiten ditugun tresna guztiak garbi eta urik edo gantzik ez edukitzea. To the toots, gehitu azukre erdia eta grate to lightening arte. Látigo zuriak azido zitrikoarekin, nahastailea edo irabiagailua aparra lodi batekin, pixkanaka gainerako azukrea gehituz.

Orain proteinak lotzen ditugu gorringoak eta sifted irina nahastu behetik gora mugimendu zehatzekin, gutxienez bost edo zazpi aldiz baino gehiago, beraz, masailezurreko orea nahiko ederra bihurtzen da. Pour papera olioa edo pergamino orri bat zartaginean eta labean labean 185 gradutan tenperatura hamabost minutuz. Ondoren, labean ateratzen dugu galleta, nahastu mermelada berehala eta zartadura kendu eta plater bat jarri dugu jostun batekin eta hozkailuan hoztu eta bi ordu inguru beratu. Ondoren, bota azukre hautsa bota edo edalontzia bota, zatitu eta zerbitzatu mahaiari.

Biscuit errea eta mugurdi marmelada batekin

osagaiak:

Proba egiteko:

• irina - 4 tbsp. koilarak;
• oilasko arrautza freskoa - 4 pcs;
• azukre txikitua - 4 tbsp. koilarak;

Errea eta betegarria:

• gurina - 200 g;
• esne - 220 ml;
• gari irina - 2.5 tbsp. koilarak;
• azukre - 2/3 kopa;
• mugurdi jam - 300 ml;
• intxaurrak xehatuta, mugurdi freskoak edo izoztuak eta menda hostoak.

prestaketa

Lehenik eta behin, errea prestatu. Horretarako, nahastu esnearen arauaren erdia irina, homogeneotasuna eta pikorrik desegiteko erabatekoa arte, eta azukrea irakiten duen esne batean esneki batean finkatu arte. Masa prestatu arte loditu arte.

Txokolatea prestatzeko, zurixkak bereizten dituzten gorringoak azukre zuriz jantzi dira, guztiz desegin arte. Proteinak aparatu gorriz bereizteko. Orain gehitu irina pixka bat gorringoarekin azukrearekin eta, gehituz gero, proteina harrotuak zati txikiekin txandakatuz, astiro oratu orea. Sukalde erretilu txiki batean ezarri pergamino paper olio, pour prestatutako orea eta labean, 185 gradu labean preheated hamabost minutu. Bukatutako ontziari arreta handiz jarri dugu eskuoihalarekin, pergaminoarekin batera, erroiluak desaktibatu eta guztiz hozten utzi. Bitartean, krema prestatuan, gurina biguna zabaldu eta nahastailea irabazi. Orain hoztu bizkotxoa desaktibatzeko, primeran jamarekin estaltzen du eta, ondoren, krema prestatuarekin, guztirako heren bati buruz. Erroilu bat osatzen dugu, gainerako krema estali eta apaindu fruitu lehorrak, mugurdi baia eta menda hostoak.