Aziendako krepe jogurtak

Zergatik krepe frijitu orea gozo normal batetik, horretarako erabili ahal bada, aza erabilgarria? Aza batetik krepeak egiteko, irakurri gure artikuluan. Bazkaltzeko otordu handia edo afari arina familia osoarentzat izango dira.

Aza batetik krepe errezeta

osagaiak:

prestaketa

Ebaki aza labean, xehatu gatzarekin eta ondo eskuz moztu, zukua hasteko. Bonbilla garbitzen dugu, ehotzeko grater handi batean eta konbinatu aza batekin. Ondoren kefir infuse dugu, arrautza apurtu, irina eta gozogintza bota. Masa guztiz nahastu eta zuzenean krepe prestatu jogurteko aza batekin. Horretarako, zartagin batean murgildutako olio-olio bat bota ezazu, berotu eta barazki-masa zabaldu koilarakada batekin eta marmelada-xerratan frijitu. Krema garratz bat plater batean hozten da.

Aziendako krepe jogurtak

osagaiak:

prestaketa

Aza goiko zikin hostoak kendu eta xehatu labana gutxitan. Ondoren irakiten ura irakiten eta arreta handiz eskuak estutu. Ondoren, landare-masa jarri ontzi batean, gehitu arrautzak, kefir, espeziak, irina eta soda. Oso ondo nahastu dugu, krepe txikiak eratu eta olioz frijitu bi aldeetatik urrezko arte. Aza gazteak krepe prestatzeko zerbitzatzen ditugu, barazki freskoak eta krema garratza.

Krepearekin azenarioak kafeetako azenarioarekin

osagaiak:

prestaketa

Aza batekin, arreta handiz kendu hosto guztiak eta irakiten 10 minutuz leun arte. Hurrengo obsushivayut, hozkailuan labean frijitu eta findu. Zartaginean, gurina apur bat bota eta prestatu aza bota eta 5 minutuz irabiatu. Kefir mangoa beratzen dugu. Aza hozten denean, arrautzak apurtu, kefir-manna masa infuse eta espeziak dastatzeko. Nahastu egiten dugu, txuletak gure eskuekin osa ditzaten, ogiarekin frijitu eta paperarekin estalitako xafla batean jarri. Lanak 25 minutuz labean preheated batean bidaltzen ditugu 180 graduko tenperatura. Aza zuriarekin egindako krepeak krema garratzarekin mahaira zerbitzatzen dira.