Gehiegizko kiloekin parte har dezaten eta osasuna kaltetzen ez dutenek arreta berezia merezi dute produktu oso interesgarri bat: arroz marroia eta pisu galera erabiltzeko
Zer da arroza eta zergatik da erabilgarria?
El arroz como alimento como producto del valor se determina por el hecho de que:
- Karbohidrato iturri bat da eta gorputzaren energia ematen du;
- Mikronutrienteak eta bitaminak oso baliagarriak dira, gorputzaren eskaera guztiak bete ditzaten;
- koipeak, gatza eta gehiegizko ura kentzen ditu.
Hala ere, zurituetatik eta artezketa garbitzen denean, arroza galtzeak merezi du. Horregatik, askoz ere erabilgarria da prozesatu ez den arroz marroia edo marroia erabiltzea. Bere lankide zuriaren desberdintasun nagusia glycemic index txikia da. Arroz zuri baten zerbitzura jaten baduzu, ordubete geroago gosearen sentimendu sendoa dago. Arroz zuriak satietaren sentimendua askoz luzeagoa izaten jarraitzen du. Zergatik da hori?
Glycemic index - glucose hutseko produktuen murrizketa-tasa indizea. Azkar gertatzen bada, intsulina sortzen da, eta horren bidez nutrienteak odol bidez muskuluak eta ehunak berehala entregatu ohi dira eta gantzez gordetzen dira. Eta gorputzak berriro eskatzen du janaria.
Glycemic index baxuko produktuak apurka apurka apurtzen dira, intsulinarekiko pixkanakako oharra elikagaiak aurrera egin ahala eta satiety zentzu bat denbora luzez eskaintzen du. Jabetza honek pisua galtzerako arrozarekin modu eraginkorrean erabiltzea ahalbidetzen du: oinarritzen diren dietak gosearen zentzugabekeriaz laguntzen dute.
Nola egin arroz marroia pisua galtzea?
Arroz marroia, elikagaietan erabiltzen den pisua galtzearen ondorioz, oraindik zikinik gabeko eta zereal gabeko zerealak izaten jarraitzen du, azalaren haziak bezalakoak. Hori dela eta, behar bezala prestatu behar da. Hainbat sekretu daude.
Sukaldaritza aurretik, arroz bustitako eta puztuta 1 eta 2 ordu bitartean.
Sukaldaritza egiteko, kazola hartu horma lodi batekin, beraz, produktuak ez du erre.
Plater independente bat lortzeko, ratioa hartuko da: 1 zereal edalontzi ur irakin erdi litro bakoitzeko. Egosi 30 minutuz, eta ordurako lurruntzen da. Irakiten duzu eta labean jarri 45 minutuz.
Hornidura lortzeko, arroz-uren ratioa 1: 5 izango da, ordu erdi inguru sukaldaritza arroza ur beroarekin garbitu eta lurrundu egingo da.
Pisua galtzerako arroz marroia nola prestatu den kontuan hartuta, ohiko elikaduraz elikatzen den dieta eraginkorra da eta aste baten barruan bi edo lau bost kilogramo galtzen dituzu.