Gari-porridge bezalako gauza berezi bat dirudi? Ez dago ezer errazagoa delako ezer ez dagoelako. Eta, hain zuzen ere, gari zerealak, lurrean garietatik prestatuak, zuntz kopuru errekorra dauka, hau da, gorputzek toxinak eta substantzia kaltegarriak kentzeko beharrezkoak baitira. Porridge-ekin uko egitean, oso tratu txarrak egiten ditugu.
Nola aukeratu zerealak?
Maionesa erabilgarria eta zaporetsua izan dadin lortzeko, zereal egokia aukeratu dugu:
Lehenengoa - ontziratutako eta zundatutakoen artean aukerarik baldin badago, paketatu. Groats solteak poltsetan gordetzen dira eta usain eta hezetasuna xurgatu dezakete.
Bigarrena - Groats garbiak izan behar dira, hondakinak eta kanpo inklusiorik gabe, beraz ontzi gardena da, hobeto.
Hirugarrenik, sekula ez da sukaldaritza bizkorra lortzen. Porruketak hauek modu berezian tratatzen dira, beraz, amaitutako produktua ia alferrikakoa da.
Txerriki egokia prestatu
Tipula edo kazola batean porridge dezakezu irakiten, baina aukera askoz ere erosoa da gari-porrua multivariate batean soldatua. Azkar eta garestiagoak dira, platera tenperatura baxuagoan garatzen da eta horrek aukera ematen du bitaminak asko aurrezteko. Esango dizugu nola gari-oinarrizko urdaiazpikoa uretako multivasar bat egosten den.
osagaiak:
- Trigo Groats - 1 Kopako;
- gatza iodized handia - ½ TSP;
- Olioa "Nekazaria" - 30-50 g;
- ura - 3 edalontzi.
prestaketa
Zohikatzetik igarotzen gara, nahiz eta garbi egon. Ontzi batean bota eta ur epela bota. 3 minutu inguru irauten du eta, ondoren, hainbat aldiz garbitu urarekin, zikinkeria eta irin xehatua zehaztasunez ezabatzeko. Pour the croup multivapa edukiera sartu, ura bota eta itxi tapa. "Kasha" edo "Varka" modua hautatzeko jarraibideak izaten jarraitzen du eta denbora ezarri. Trigo porridge 25-30 minutu egosi da. Hala ere, gari-barietateak gogortasuna ezberdintzen du, beraz, sukaldaritza amaieran, saiatu porridge eta, behar izanez gero, berogailuan utzi beste ordu laurden batez.
Amaitutako plater gatza eta olioa gehitu. Ikusten duzun bezala, oso erraza da gari-porridge multivariate batean egitea. Oso zaporetsua eta erabilgarria bihurtzen da, zuntzak koipe kopuru txiki batez xurgatu baitzuen, gatzontziaren olioa beharrezkoa baita.
Posible eta gozoagoa da
Jakina, esnearen porruketak askoz ere gozoagoak dira , batez ere, haien organismoak zorionez esne proteinak digeritzen dituztenak maite dituztenak. Esne-porridge ere erabilgarria da haurrentzako janarientzat. Eta benetan zaporetsua izan dadin, fruta lehorrak gehituko dizkizugu. Esango dizugu nola gari urdaiazpikoa multiaretean esnearekin egosi den.
osagaiak:
- arnutkako edo gariako kupula - 1 kopa;
- iodized gatza - 1 pixka;
- zuri-harea zuria - 2 tbsp. koilarak;
- esne osoa - 2 edalontzi;
- fruitu lehorrak (mahaspasekin, apricots lehorrak, prunes) - 1 eskukada handi;
- ur irakinatua - 1 kopa;
- "Peasant" olioa - 50 g.
prestaketa
Kroketak esmalte fin baten bidez sifted daitezke, birrindua eta gari-zerealetan normalean aurkitutako irina batzuk kenduta. Kendu beharrezkoa da, zapore mingotsa desatsegina delako eta horregatik