Sweet potatoes yam - hazten ari diren arauak

Elikagai baliotsu eta labore-patata bezain ona da, klima tropikal eta subtropikaleko eskualdeetan hazten dena, baina epel epeletan ere hazten da. Barazkiak egosi, labean, frijitu eta lehorrez osatutako platerak prestatzeko erabiltzen dira, azukrea, irina, alkohola eta molasses prestatuak.

Patata kalifikazioa patata

Jende gehienak patata gozoa entzun du, baina zehazki, landare motak, askok ez dakite. Patatak barazki tuberkuluak dira, kalabaza, banana, anana, azenarioak eta barietatearen antzeko zaporea duten zaporeak. Patata almidoia dauka, kaltzio eta karoteno iturri bikaina da. Zapore bereizgarria glukosa bidez ematen da, kantitate handietan poltsan biltzen dena. Antidepresibo sendoa da, kolesterolaren odola garbitzen du, larruazaleko gaztea sustatzen du, gihar mina arintzen du ariketa aurretik barazkiak jaten. Fiber gorputzean metabolismoa hobetzen du.

Bathat - barietateak

Munduan badira patata gozoa. Kanpoan desberdinak dira:

• tuberkuluen forma (biribila, gurutzeria, fusiformea);
• zuraren itzala (zuria eta kobrea-laranja);
• koloretako haragia (zuria, horia, azenarioa, morea, gorria).

Barietate nagusiak postrean, landareetan eta landetan banatzen dira, glukosa, karotenoaren eta zapore kontzentrazioaren arabera. Patata gozoko barietate ezagunenak jateko patatak dira:

1. Garaipena 100. Lore-laranja bizkotxo goiztiarra. Tuberkuluak etzan egiten direnean, fruitu lehorrak eta banana bezala dastatzen dute.
2. Beauregard. Gaixotasunen aurkako erresistentzia, errendimendu handia, ez du crack. Azala ez da kolorekoa, laranja-polpa horia eta karotenoan aberatsa dena.
3. George Red. Barietatea herrialdeko erdi-erdian egokitzen da. Kobrezko azala eta haragi argia, patatak zapore gordinik ez dutenak, ez dira desberdinak, sukaldaritza gozoa bihurtu ondoren.

Nola hazten den gozoa patata?

Sweet sweet potato liana-urteroko iraupen luze bat da, zurtoinak 1-5 metroko luzera dutenak, lurrean zehar hedatzen dira eta erroak korapilatzen dituzte. Zuhaitzaren altuera 15-18 cm-koa da, landarearen hostoak petiolatuak, paleta-lobulatuak edo cordateak dira. Patata gozoko alboko sustraiak bizkortzen ditu bizkarrez, osatutako haragia jaten duten oliorik gabeko tuberkuluak osatzen dituzte, kolorea barietatearen araberakoa. Patata gozoaren fruituak 200 g-tik 3 kg-ko masa dute, glukosa-eduki desberdinetako barazkien barietatea gustu desberdina dute, oso gozoa edo ez.

Nola egiten du patatak?

Patata-hostoaren hostoetan, inbutu-formako loreak arrosa, zuria edo zurbila, lila-kolorea garatzen da, forma antzekoa konvolvulo handi batean. Brotxak 3-7 botoiak osatzen dituzte. Pedikelak hostoen petioleak bezain luzeak dira. Batat laborantza-laborantza dauka, polinizazio gurutzatua, erleek batez ere egiten dutena. Laborarien gehienek sexualki erreproduzitzeko gaitasuna galdu dute, askotan ez dute loratzen, baizik eta jantzi batzuk ere badituzte eta baita koadro seminalak ere, beltza edo marroia 3,5 eta 4,5 mm-ko diametroarekin.

Nola egin patata gozoa?

Patata gozoa patata gozoa haziak edo landareen bidez hazten dira, tuberkuluen ernetzea lortu ondoren. Lehenengo metodoak denbora eta ahalegin handia eskatzen du. Gozogintza haziak landatu aurretik, garrantzitsua da hazia aurkitzeko. Landareen hazkundea ohikoagoa da, lorezaintza-hasiberrientzako landare bat bideratzeko aukera ere badago. Landareak berehala lurrean tuberkuluak landatzea, patatak bezala, ez da gomendagarria - kulturak denbora luzez erretzen du eta ez du izozteen agerpena baino lehen frutak osatzeko denbora izango.

Patata-tuberkuluak landatzea

Lehenik eta behin, tuberkuluak erosi behar dituzu, eremu txiki batean pieza batzuk bakarrik behar dituzte. Landaketa materiala kobre sulfatoa soluzio ahulan desinfektatuta dago. Urtebetean otsailean neguan ernetzeari buruzko Sweet patatak neguan ezartzen dira urtarrilean eta otsailean. Horretarako, 15-20 cm-ko altuera duen kutxa egokia da. Beheko zuloak zulatu egiten dira, ontzia palet batean jarrita dago eta leihoan sartzen da. Patata gozoa landatzea tuberkuluak:

• lurzoru solteen, humusen eta harearen zati beretik prestatutako substratu bat. Nahasketa labean labean egon behar da;
• laukiaren hirugarren zatia lurzoruan betetzen da; harea 3 cm-ko geruza gainean jarri behar da;
• Desinfektatutako tuberkuluak lurzoruan jarri dira, pixka bat sakatzen dute eta harea 3-4 cm-ko geruzara isurtzen dute. Lurrean sakondu behar dira;
• ernetzea tenperatura barruan + 18-27 º C behar da, substratu aldizka ureztatu;
• Ebakinak 30 egun igaro ondoren agertzen dira, 10 cm-ko altuerako altuera iristen denean bereizten dira eta uretan sartzen dira, sustraiak agertzen direnean;
• Tuberkuluen kimuak 7 aldiz arte ezabatu daitezke, 10 egunez behin;
• Lehorreko landareetan udaberrian landatzen dira, lurzoruak + 15 ° C-ko tenperatura berotzen duenean eta airearen tenperatura 25 ° C-ra iristen denean;
• Gune batean 15 zuloren eta uraren sakonera zuloak prestatzen dituzte;
• landaketa eskema: landareen arteko distantzia 40 cm, errenkada artean - 70 cm;
• landareek 2 barrutik goratzen dituzte, plastikozko botilez edo beirazko ontziek babesten dute, eta horrek hobeto lagunduko du. Hosto berriak agertu ondoren, aterpea kendu egingo da.

Landareak patata haziak landatuz

Patata gozoa haziekin landatzen da otsailaren bigarren hamarkadan. Horretarako, lur trinko, humus eta harea lodi nahasketa bat prestatu zati berdinetan. Haziak permanganatezko potasioaren eta lehortuaren disoluzioan desinfektatuta daude. Lurreratze arauak:

• Landareak nutriente-substratu batez betetzen dira, haziak 1.5-2 cm-ko sakoneran sartzen dira.
• laboreak film batekin estaltzen dira, leku epel batean jartzen dira, aldizka uretan;
• patata gozoaren patata-kimuak 15-20 cm-ko altuerara iristen direnean irekita daude prestatzeko.
• Landareak transplantatu baino astebete lehenago gogortu egiten dira egunero aire freskoa ateratzen zaie egunero ordu batzuetan.

Non hazten den gozoa patata?

Patata gozoa landu nahi denean, arreta berezia jarriko zaio hazten den tokira. Sweet sweet potato - hazten arrakastatsua baldintzak:

• parkea haize indartsutik babestuta dago eta ondo argiztatuta dago, landareak ez du itzaldura txikienik ere gustatzen;
• lurzoru hoberenak harea, hareharria, astoak, azidotasun baxua eta lurpeko sakonera 2 m baino gehiagokoak dira;
• Udazkenean, ongarriak eskalatzeko eskatuko dira - 3 kg-ko ugalketarako, 15 g-ko potasio sulfatoa eta 1 m ₂ -ko superfosfato 20 g. Lurzoru azidikoa ere karea izan behar da. Udaberrian, lurzorua loosen da eta nitrogeno nitrato 80 g gehitzen dira;
• Gozoa patata gozoak garbi 20 ° C-ko tenperaturan garatzen dira, + 10 ° C-ra jaitsiz, landarea hazkundea gelditzen da eta 0 ° C-tan.

Nola hazten da patata?

Landarea oso garrantzitsua da barrutietan errotuta ez izatea, honek errendimendua murrizten baitu. Horregatik, patataren zurtoinek lurrean etengabe lurra landu behar dute eta alferrikako rootlotzak eratzea ekiditen dute. Landatzen denean, garrantzitsua da belar sistematikoki ezabatzea, bestela landatzen eta lurzorua isurtzen dute eta landarea ahula da.

Uztaila irailaren erdialdean dago. Patata jatorriz jotzen da, hostoak eta zurtoinak horia bihurtzen dira eta desagertzen hasten dira. Fruituak eguraldi lehorretan zulatzen dira, lehortzeko ohe batean. Berehala jan daitezke. Aurrezteko aurreikusitako tuberkuluak astebetean + 28-30 º C-tan mantentzen dira eta, ondoren, kaxetan ageri dira, +10 ° C-tan gorde daitezke hainbat hilabetetan.

Batat - zaindua

Patatak lehortea duten erresistenteak dira, ez dute inolako loturarik. Ureztatzeko lehen ugaria izan behar da, ebakinak erroak direnean. Hasieran, sustraiak asko sortzen dituzte, eta belar txarrak hazten eta norabide guztietan itotzen dira. Landarearen bigarren erdian, ureztapena 10 egunetan behin murrizten da. Euriak aldizka egiten direnean, ezin duzu moisturizatu. Hiru aste uzten aurretik, ureztatzeak gelditu egiten dira.

Abuztuaren erdialderaino, tuberkuluen uzta eta eraketa gozoak patataren gozamenean ernalkuntza gehigarria behar du. Horretarako, erabil ezazu astean ongarri potasioa, hau da, egur-errautsentzat egokia. 1-2 hauts betaurrekoak 10 litro uretan nahastu behar dira, bi astetan behin eta berriro azpimarratu eta noizean behin nahastuz. Arbulu bakoitzeko litro bat egiteko.

Patata erreproduzitzea

Sweet potatoes gozoa patata erreproduzitu kimuak tuberkuluak eta ebakinak. Hazkuntza hautatutako fruta + 10 ° C-ko tenperaturan leku ilun batean gordetzen da. Substratuaren erdian argi eta sakonean sartuta, erraz bereizten diren kimuak ematen dituzte. Ontzi batean itsasontzian kokatua, 3-7 eguneko epean, sustraiak hasi eta kimuak lapikoak landatzen dira. Gero hostoak askatzen hasten dira.

Era berean, erraza da sustraiak ematea eta patata gozoaren erorketan lurrean hazten diren laranja berdeak aurreztea. Etxeko pot batean landatzen direnak, landare eder bat garatuko dute eta neguan gela apainduko dute, eta udaberrian landaketa material iturri bihurtuko dute. Lurrean 15-20 cm-ko ebakinak mozten dituzten landareak erraz eratzen dira landare osorako.

Patata gozoa

Landarea jotzen da gaixotasunen eta izurriteen aurrean, baina batzuetan uzta hondatu dezakete. Potentzi gozoa gozatzeko orduan arazo potentzialak:

1. Maiatzaren kakalardoen azazkalak edo larbak. Parasitoak lurrean ezkutatzen dituzte eta tuberkuluak jaten dituzte. Izurriteak suntsitzen dituzte Aktara, Aktofit drogaarekin oheak ureztatzeko, kola kakalardoetarako helduentzako tranpak antolatu behar dituzten ildoetan.
2. Bareak. Batez ere, urtaro eolikoan patata gozoa landatu. Gune batean beharrezkoa da ontziak garagardoa jartzea eta izurriak biltzeko pixka bat igaro ondoren.
3. Spider mite. Hosto eta zurtoinak eragiten ditu, parasitoa suntsitzen lagunduko du, Fitoverm edo tipula husks, kimikaren chamomile zuritu.
4. Hanka beltza. Hesteetako gaixotasunak, landareek eragina izan dezakete, zurtoina biratzen du. Gaixotasuna saihesteko, patata goxoa ereiteko debekatuta egon behar da, substratuaren aurretik phytosporin-M-rekin estali behar da, beraz, ez da azidoa bihurtzen, lurrean arrautza-ogia gehitu daiteke.