Baratxuri rocambol, aspalditik ezagutzen den onura eta kaltea oso ezaguna da jende askoren artean. Plater asko osagarri primeran eta oso pikantea eta osoa egiten ditu.
Zer da rockambol?
Baratxuria lepo gogor batekin, tipula, baratxuri, tipula egiptoarra edo rocambol - hemen barietate honen izenak dira. Amargura nahiko du, sukaldaritzan, medikuntzan eta kosmetikan erabiltzen da.
Biltzen ditu:
- proteinak;
- gantzak;
- karbohidrato;
- PP, B, E, C, K taldeko bitaminak.
- manganesoa;
- selenio;
- magnesio;
- kaltzioa;
- burdin;
- sodio;
- burdin;
- kobrea;
- potasio;
- zinka.
Substantzia onuragarriak eta phytoncids esker, baratxuri hau gaixotasun asko desagerrarazten laguntzen duen produktu oso erabilgarria da.
Tipula rockballaren propietate erabilgarriak
Gaixotasun kardiobaskularrak tratatzeko rocambol erabiltzea nahiko handia da. Baratxuria ondo diluitzen du odola eta dilatatzen odol-ontziak, eta horrek odol clots eraketa saihesten du. Gorputz kolesterolaren kopurua murriztu behar baduzu, hobe da egun bakoitzean baratxuri xerra bat kontsumitzea otordu bakoitzaren ondoren.
Du rocambol antiviral eta antifungikoa efektuak eta digestio-sistemako efektu positiboak ezagutzen ditu aspalditik. Merezi du
Kosmetikan, tipulak zukua ilea indartzen laguntzen duten maskarak egiteko erabiltzen da. Larruazaleko hantura purulentea denean, rocambol zukuarekin lubrifikatu ditzakezu eta egun batzuk pasa ondoren.
Baratxuriaren larritasuna eta jarduera aktiboa dela eta, bigarren mailako efektuak buruko mina, azkura, narritadura, beherakoa eta sabeleko arazoak sor ditzake. Baratxuri rocambolen onurak eta kalteak kontuan hartuta, neurri txikian erabili beharko zenuke gorputzari kalte egiteko.