Coconut tarta gozo eta delikatua da. Postre hori edozein jai taula dekoratzeko. Koko pastela prestatzeko hainbat errezeta interesgarri daude behean zain.
Koko tarta errezeta
osagaiak:
- irina - 200 g;
- arrautzak - 4 pieza;
- ur epela - 20 ml;
- azukrea - 140 g;
- limoi erdi baten zukua;
- hautsezko gozogintza - 1 koilaratxo.
- patata almidoia - 60 g.
Krema:
- koko - 1 pieza;
- ron - 40 g;
- azukrea - 6 tbsp. koilarak;
- Esne - 0,5 litro;
- Powder for pudding - 1 saco;
- azukrea - 180 g;
- gorringoak - 3 pieza;
- proteinak - 6 pcs;
- cherry - 16 pcs.
prestaketa
Gainerako gorringoak proteinen arabera. Azukrea, ura eta limoi-erdiarekin gorringoak nahastu eta zuritu arte. Gainerako azukreek masa trinkoarekiko duten proteina eta gorringoak nahastuta, azukrez egina. Irina tamina eta almidoia eta hauts gozogintza orearekin nahastu. Pixkanaka-pixkanaka pour lehor nahasketa proteinak sartu gorringoak. Pour orea molde batean, gurina batekin nahastuta.
Labean labean 180 gradutan, 35 minutu. Zulo bat egiten dugu kokoan, xukatu esnea. Intxaurrak erdian banatzen ditugu, nukleoa atera eta alde batera utzi. Koko esnea eta azukrea (6 koilarakada) egosi laranjazko almibarretan. Ondoren pour rum sartu eta utzi hozten.
Esnea hautsa 3 koilarakada esnean ernetzen da, gorringoak gehitzen ditugu. Gainerako esnea azukre erdiarekin egosi da. Azukrearen bigarren zatia proteinak jota dago. Esne irakiten, esnea diluitutako hautsetan bota eta gero zuritu whitness sartu. Krema pixka bat hozten dugu.
Bukatutako hoztutako galleta moztu 3 ataletan. Lehenengo geruza krema bainila batekin lubrifikatzen da, bigarren geruza jartzen dugu eta koko esnea moisten da eta krema berriro lubrifikatu. Hirugarren geruza jarri eta azukrea eta koipea krema koipearekin nahastu. Coconut kernel hiru grater batean eta hautseztatu tarta goialdean eta aldeetan. Gerezia baia apaintzen dugu.
Coconut tarta multivasar batean
osagaiak:
- irina - 1 beira;
- azukrea - 0,5 kopa;
- gurina - 150 g;
- koko-txip - 1 beira;
- lurrean Poppy - 100 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- hauts gozogintza - 1 maskarada;
- krema garratza - 200 g.
Krema:
- esne - 400 ml;
- azukrea - 200 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- irina - 4 tbsp. koilarak;
- Gurina - 200 g.
prestaketa
Kokozko txirbilak, pepino haziak, arrautzak eta azukrea lotzen ditugu. Hori guztia harrotua da, gehitu gurina urtu, krema garratza, berotu berriro. Lurrundu irina hautsez nahastuta.
Pour orea multivariako ontzi batean, olioz eta "Bake" moduan, 65 minutu prestatzen ditugu. Krema prestatzen dugu: arrautzak, azukrea eta irina lotzen ditugu, esnearen laurden batean botako dugu. Gainerako esnea berotzen da eta pixkanaka-pixkanaka prestatutako nahasketa injektatzen da, irabiatu eta egosi masa loditzen hasten den arte. Hoztu krema, gehitu gurina eta irabiagailua. Pastela moztu dugu 3 zatitan, eta labean errea prestatu. Mack-koko pastela koko zuriekin apainduta dago.
Txokolatezko koko tarta
osagaiak:
Proba egiteko:
- arrautzak - 4 pieza;
- kakaoa - 3 tbsp. koilarak;
- irina - 3 tbsp. koilarak;
- azukrea - 6 tbsp. koilarak;
- soda - 1/4 tsp.
Betegarria:
- azukrea - 6 tbsp. koilarak;
- esnea - 1 beira;
- gurina - 100 g;
- koko bizarra - 200 g;
- likoreak - 5 tbsp. koilarak.
Glaze egiteko:
- azukrea - 2 tbsp. koilarak;
- esnea - 5 tbsp. koilarak;
- kakaoa - 2 tbsp. koilarak;
- Gurina - 20 g.
prestaketa
Gainerako gorringoak proteinak bereizteko. Gorringotan, gehitu 1 koilarakada azukre eta whisk. Gainerako azukrea proteinak jota dago. Proteina masa, pour masaila gorringoak, pour irina, kakaoa eta soda, ozpinarekin slaked. Pour orea greased forman, eta ordu erdi bat labean 180 graduko tenperaturan.
Bitartean, betetzea prestatzen ari gara: esnea, azukrea, gurina eta kokozko txirbilak konbinatzen ditugu. Ondorengo masa 10 minutuetan sute txiki batean berotzen da, etengabe nahastuz. Denbora horretan, betetzeak trinkotu egingo du eta stenochek atzean geratuko da. Hozten utzi. Nahastu likorea 2 koilarakada urarekin. Prestaketa eta hoztu tarta erditik moztu, ondorioz nahasketa bustitako. Artilezko intsulina betez jarri eta bigarren pastela jarri. Glaze: kazola batean konbinatu azukrea, esnea, kakaoa eta egosia, irabiatuz, loditu arte. Ondoren gehitu gurina eta beroa glaze ura gure txokolatezko tarta koko bizkarrarekin.