Kafe cappuccino ezaguna den edari italiar nazional ezaguna da mundu osoan. Prestatutako edaria ondo zaporetsua eta samurra da eta "kaputxino" italiarraren itzulpenak esan nahi du: "kafea esnearekin", aparra larri eta lodiak zapalduta, hau da, txokolatearekin kafea. Aparra ezaguna da kaputxinoak kafe mota guztietatik bereizten dituena eta zapore berezia egiten du. Ezagutu ezazu cappuccino nola behar bezala prestatu etxean eta harridura zure gaitasun ezohiko guztiekin.
Cappuccino kafe klasikoaren errezeta
osagaiak:
- Beheko kafea - 2 tbsp;
- azukrea - 2 koilarakada;
- ura 100 ml;
- esne - 100 ml;
- txokolate birrindua - dastatzeko.
prestaketa
Nola egin capuchino etxean? Hartu kopa bat, bota beheko kafe bat, gehitu azukrea dastatzeko eta ondo nahastu dena. Ondoren, ur irakinetan azukrea nahastu eta garrantzitsuena: esne-aparra prestatzeko kafea. Nola esnea kaputxinoarekin irabazi? Horretarako, esnea irakitean berotu eta gero irabiagailuan bota ezazu poliki-poliki, eta xukatu ezazu aparra lodi eta fluffy bat agertu arte. Aparra itzazu aurrez prestatutako kafe batean koilarakada batean. Txokolatea aldez aurretik, grater handi bat igurtzi eta esne-aparra gainean hautseztatu. Hori da guztia, cappuccino kafea prestatzen ari da, eta edatekoa den zapore eta usainaz gozatzeko benetako atsegina lortzen has zaitezke.
Capuccino errezeta kanela etxean
osagaiak:
- Beheko kafea - 2 tbsp;
- krema - 50 ml;
- azukrea - 1 koilaratxo;
- kanela - dastatzeko.
prestaketa
Caputxino nola egin? Beraz, kontuan hartu zurekin capuchino egiteko beste modu bat. Lehenik eta behin, kafea egiten dugu: xukatu egiten da, ura egosia bota eta sute ahul bat jarri. Kafe-aparra igotzen hasten den unean, jetsiak atera itzazu suarengandik eta minutu batzuetara itxaron behar da berriro prestatzen den arte. Ondoren, berriz, kafea sute ahul bat jarri eta prozedura hau errepikatu hainbat aldiz. Garrantzitsuena ez da kafea irakiten baimentzea, bestela txarra egongo da, oso mingotsa izango da eta ez duzu etxeko etxeko kaputxino erreal bat lortuko.
Esne-aparra irabiatuz pasatzen dugu, ez da zaila, baina esperientzia eta trebetasun batzuk hartuko ditu. Garrantzitsuena, gogoratu esne gantz edo koipe gutxiko% 10 gutxienez edukia ondo eginda dagoela. Hortaz, esnea edo krema bota kazola batean, sua ahul bat jarri eta itxaron, 15 segundotan, apur bat berotu arte. Ondoren, nahastailea edo irabiagailua hartu eta pixkanaka-pixkanaka pixkanaka-pixkanaka hasiko da. Arretaz burbuila handiak agertuko dira aparra gainazalean, eta desagertzearen ondoren, gelditu egiten dira, esnea prest dagoen momentuan ez galtzeko. Hurrengoa, cappuccino prestatzeko pausoa ez da hain arduratsua, aparra duen kafearen konexioa da: aurretik prestatutako kafea kopa batean bota eta, ondoren, oso poliki-poliki, koilarakada bat erabiliz, bota esnea esne gainean. Beno, ia dena, apur bat besterik ez da. Kafe egosi ederra da. Aparra baino gehiago apaintzeko, apur bat azukrea jarri eta hautseztatu
Zurekin hainbat aukera eskaintzen dizkizugu kaputxino bat nola egin etxean eta gozatu jainkozko usain eta zapore zoragarria. Jakina, etxeko kafe-makina berezi bat baduzu, kaputxinoak egiteko prozesua askoz ere errazagoa izango da eta ohitura bihurtuko zaizu, gosaltzeko tea besterik ez duzu!
Eta kafea egiteko artisautza hobetzen jarraitzeko, gure kafe-latte eta frappe errezetak lagunduko dizute.
Gozatu zure kafea!