Udan swing osoa da, eta horrek esan nahi du gosaltzeko berandu dabiltzala, "Mimosa" freskagarria.
Frantziako Zuzenean koktel ospetsua jatorrizko errezeta bat eskaintzen du, sukaldaritza prozesua errazten ez duenez, baina askoz ere gehiago egiten du.
Egin izotzezko kuboak xanpainaz eta gehitu koktelari beharrezkoa denean. Behar duzun guztia xanpaina bota izotz-forman dago. Izotz hotza izan ondoren, beira bat laranja edo pomeloa zukua bete eta igerilekuan zure koktel gogokoarekin joan zaitezke.
Barietate bat nahi baduzu, xanpatu izoztu fruta-zatiekin batera - super fruta-koktel bat lortuko duzu! Eta moldeak izozki bihotzez baliatzen badituzu, "Mimosa" glamourra alderdiaren benetako arrakasta izango da.