Multitrachetako marrubi marmelada prestatzen da ohiko ontzi batean baino errazagoa. Gauza da, hala nola, jam ez duzu zure arreta behar, horrek esan nahi du zure eguneroko negozioa segurtasunez egin dezakezu bitartean.
Strawberry jam multivariatean
osagaiak:
- Marrubi - 1 kg;
- azukrea - 1 kg;
- gelatina - 20 g;
- ura - ½ kopa.
prestaketa
Lehenik eta behin, marrubiak ondo garbitu eta ilaretatik bereizteko ere garrantzitsua da ez duzula inolako hondatu baia.
Ondoren, marrubiak multivariora bidali behar dituzu, azukrea bete, uretan bota, estutu itxi eta "Bihurritu" moduan aktibatu 2 ordu. Denbora amaitzean, 2-3 minututan, jelatina gehitzeko marrubi masa behar da eta ondo nahastu.
Beroa prestatutako jam prestatu behar da latak baino gehiago bota eta bilduta.
Ameslari askok ez dakite multitrache bat nola egiten den, eta gailu honek askoz ere errazagoa egiten du plater hori egiteko. Gure hurrengo errezeta multivariarekiko jam prestatzea ulertzen lagunduko du.
Apricot jam in the multivark
osagaiak:
- limoi - ½ pcs;
- alkatxofak - 600 g;
- azukrea - 300 g.
prestaketa
Errezeta honek esaten dizu nola aprikoen artisau multzoa nola egiten den.
Hasteko, limoi erdiarekin zukua estutu ezazu, apricots garbitu eta harri batetik bestera garbitu. Alkatxofak handiak badira, hainbat pieza moztu ditzakete.
Orain fruta multivariora bidali behar duzu, azukrea bete, limoi zukua bota eta gailuaren estalkia itxi. Jam-a prestatzeko, "Quenching" modua egokia da eta ordu 1raino ezarri behar da.
Denbora amaitzean, nahasketa hainbat aldiz nahastu behar duzu multivariatuaren hormetan ez dadin.
Prestatutako alkatxofak jam esterilizatuetan estali behar dira eta tapoiekin itxi. Jarri berehalako erabilerarako jam bat prestatzen ari bazara, hoztu arte hozten den arte itxaron beharko duzu.
Kiwi jam multivariatean
osagaiak:
- kiwi fruta - 3 pieza;
- azukrea - 400 g;
- limoi - 1 pieza;
- ura - 3 tbsp. koilara.
prestaketa
Kiwi marmelada beste edozein jam bezalako teknologia baten arabera prestatzen da, hala ere ezaugarri bereizgarria du: ezohiko zaporea eta aroma.
Lehenik eta behin, kiwi zuritu behar duzu zuritu eta xerra txikitan moztu. Lemon ondo garbitu behar da eta baita xerra ebaki, baina azala batera.
Ondoren, fruta multivasarra jarri behar duzu, azukrea bete eta ura gehitu, ondoren itxi gailuaren estalkia eta "Quenching" moduan aktibatu 60 minutuz.
Ready jam berehala kontsumitu daiteke, hozkailuan gorde dezakezu edo poteak jar dezakezu.
Mugurdi mermelada multivasar batean
osagaiak:
- mugurdi - 500 g;
- azukrea - 300 g;
- ura - ½ st.
prestaketa
Ondorengo errezetak 40 bat minutuz multiabierto batean marmelada prestatzeko esango dizu.
Hasteko, mugurdiak ordenatu eta hondatutakoak ezabatu behar dituzu eta, ondoren, multivariora gehitu ahal izango dituzu, azukrea estalita, ura gehitu eta gailuaren estalkia itxi. Hobea da "Manteo" modua martxan jartzea, baina "Bakea" modua ere hauta dezakezu, baina kasu honetan, ez duzu multivariako estalkia itxi behar. Martxoak prestatzeko behar den denbora 40 minutu da.
Mugikorreko marmeladaren abantaila multivarietan bere prestatzeko abiadura da. Plater hau gosari egosi daiteke, hainbat osagai murrizteko. Horrela, beti izango duzu goizeko txigortze edo fritters gaineko freskoa.