Tabernako plater interesgarri bat eskaintzen dizugu eta gonbidatuen bilera bat egingo dugu. Errezeta nahikoa da, eta izugarri samurrak eta zaporetsuak izaten dira. Esango dizugu betegarri desberdinekin nola egiten diren eta zuk aukerarik goxoena eta egokia aukeratzen duzu.
Patata frijituak patata jogurtarekin
osagaiak:
Proba egiteko:
- irina - 500 g;
- Ekilore olioa - 30 ml;
- kefir - 2 elementuak;
- arrautza - 2 pieza;
- soda gozogintza - 1 koilaratxo;
- gatza - pixka bat;
- azukre txikia - 1 koilaratxo.
Betegarria:
- patatak - 5 pcs;
- gatza oso ondo dago dastatzeko.
prestaketa
Beraz, lehen begiratu dezagun Kefir-eko patties-en errezeta-proba. Ontzi batean, apurtu arrautza freskoak, bota gatza, soda eta pixkanaka hotz kefir eta landare olioa bota. Baratxuria nahastu arte, uniformea uniformea izan arte. Ondoren, gehitu sifted irina sorta batean eta oratu orea. Patatak garbitu ditugu, zartaginean jarri eta ura iragazi eta irakiten jarri, dastatu ahal izateko. Ondoren, xurgatu ezazu likidoa apur bat eta oratu landare xehatua patata lodi batean. Orea zati txikitan banatzen dugu, atera itzazu, betegarria zabaldu eta pastelak ordenatu. Frijitu billets frijitu zartaginean bi landare olioan. Ondoren, hoztu eta zerbitzatu egiten ditugu.
Azenarioak jogurtekin
osagaiak:
- irina - 450 g;
- krema garratza - 50 ml;
- kefir - 300 ml;
- soda - 1 koilaratxo;
- gatza - pixka bat;
- azukre txikia - 2 tbsp.
- landare-olioa - 30 ml;
- sauerkraut - 200 g;
- patatak - 6 pcs;
- bonbilla - 1 pieza;
- espeziak.
prestaketa
Irina sift, katilu batean bota, bota azukrea, gatza eta gozogintza soda. Ondoren, landare-olioa eta kefir krema garratz botako ditugu. Ogi homogeneoa oratu eta apur bat alde batera utzi. Ondoren, betetzea prestatzen dugu: patatak zuritu, xerra batean moztu eta prestatu arte, gatz pixka bat bota ura uretara. Kuzhila aza-kuxin bakoitza ur kopuru txikian bereizita. Bonbilla garbitzen da, melkko shinkem eta marroia urrezko tonu batez. Azal azala gehitu, nahastu eta plateretik kendu. Patata purea birrintzeko eta landare-errea konbinatu. Ebaki orea zatitan, atera itzazu arrautzak eta prestatu pastelak. Ondoren, frijitu frijitu zartagin batean lurrazal kurruskaria aurretik.
Kefir-ekin sagarrarekin
osagaiak:
Proba egiteko:
- gari irina - 500 g;
- kefir - 200 ml;
- azukrea - 20 g;
- arrautza - 2 pieza;
- elikagaien sosa - 1 koilaratxo;
- landare-olioa - 10 ml.
Betegarria:
- sagarrak - 0,5 kg;
- azukrea - 3 tbsp. koilarak;
- azukre hautsa - apaintzeko;
- azukre bainila - 1 koilaratxo.
prestaketa
Ontzi sakon batean, pour kefir, gehitu arrautza freskoak eta landare-olio txiki bat gehitzeko. Ondoren azukrea gatza bota eta irabiagailua irabiagailuan leundu arte. Ondoren, pieza txikietan, irina birrindu eta soda gozogintza hautseztatu eta testua oratu ezazu eskuak itsatsi arte.