Currant - berry arrunta, substantzia baliotsu asko dituena. Espezie ezberdinetako fruituak, gereziondoak eta hibrido kulturalak gustu eta usain bereizgarriak dituzte. Currants freskoak (izoztuak edo azukreak garbitu), bitamina koktel gozoak prestatu ditzakezu, haurrentzako jaiak edo alderdi ez alkoholikoak direnentzat aproposa.
Gurutze beltzak edo gorriak jogurtarekin
osagaiak:
- freskoak edo izoztuak - 250 g;
- jogurtak zuzeneko klasiko naturalak - 500 ml;
- (aukerakoa) almendra zurituak - 4 tbsp. koilara.
prestaketa
Gazan eta etxeko jogurtak irabiagailuan sartuko dira . Betaurreko zabalak moztu egingo ditugu eta jogurtoa nahikoa lodi (grekoa) jarri nahasketa ontzi batean. Gehitu almendrako kernel koilarakada bat, nahi duzun - lurrean, nahi duzun guztia. Kuzinekin zerbitzatzen.
Helduentzako aldaketa: 25-30 ml zuri edo arrosa vermouth kopa bakoitzean gehitu. Almendra badago, zerbitzatu koilarak, ez bada - hodiak izan daitezke.
Esnea koktela beltza edo gorriarekin
4 atzeko osagaiak kalkulatzea.
osagaiak:
- gurina freskoa (edo izoztuta edo are azukrearekin igurtzita) - 200 g;
- esneak% 2,5eko gantz edukia pasteurizatu du - 400 ml;
- Izozki "Plombir" - 200 g inguru;
- krema lodi esne natural - 160 ml inguru;
- txokolate iluna txingatzeko.
prestaketa
Ur gezako eta esnea irabiagailuan botako da (helduentzako prestatuta badago, likido beltzaren 40 ml gehitu ditzakezu). Mixer krema krema esne egonkor batean. Esne-gereziondo nahasketa betaurreko handiak zabaltzen dira. Bakoitzean izozkia baloi bat jarri. Goian, krema harrotua atera eta txokolate birrindua hautseztatu edo gazta birrindua apaintzen. Gure irabiagailua prest dago!
Oharra : Ez da beharrezkoa azukrea koilaratxo batean gehitzea (edo aholku batzuk, gozoak birrindua), ez da erabilgarria haurrentzat edo helduentzat. Bitxikeriak gustu atsegina eta atsegina du, esnekiak gustatzen zaizkionean.